日本壽司餐廳(10)
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壽司
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飲食限制
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福岡
壽司 Tomo
享用主廚朝長智和的招牌壽司,選用每天早晨新鮮採購的福岡上等海鮮,搭配長崎五島列島的天然海鹽和柑橘汁,帶來獨特的美味體驗。
午餐: ¥10,000-20,000
晚餐: ¥10,000-20,000
東京
Nishiazabu Kamikura
在銀座傳奇餐廳久兵衛磨練了近十年的技藝後,主廚 Takashi Kamikura 對細節的一絲不苟在他自己位於西麻布的壽司店中體現得淋漓盡致。
晚餐: ¥35,000-36,000
東京
壽司 Oumi(東京北野酒店)
在壽司 Oumi 體驗精緻的江戶前壽司。知名廚師 Oumi 以精湛的技藝製作時令壽司套餐,讓您在溫暖舒適的櫃檯前品嚐傳統風味。
午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥35,000-40,000
東京
麻布壽司店 心
作為"育成壽司"的鼻祖,主廚 Michimasa Nakamura 親自為這家南麻布店供應的每一條魚進行熟成處理。他獨特的熟成過程為麻布壽司店 心的壽司增添了獨特的味道和口感。
晚餐: ¥25,000-30,000
東京
壽司 Kiraku(神樂坂)
歡迎來到神樂坂石板路沿街的歷史悠久的餐飲場所 Kiraku。在這裏,您可以體驗到津本式陳年壽司,用著名的津本方法巧妙地烹製新鮮的魚,使其味道更加細膩。
晚餐: ¥25,000-30,000
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My exceptional dining experience wasn't unexpected - chef Kamikura and his team delivered one of my top 2 omakases ever. And this includes some michelin star restaurants. Some highlights were the bonito and rosy seabass. Also loved the white coffee dessert. Chef Kamikura's friendly & humble yet professional personality made the meal relaxed, totally enjoyable. Would absolutely recommend this restaurant anytime!
Chua Li Yong
五月 24, 2024
Nishiazabu Kamikura
東京 的餐廳
What a great experience this was. Sushi Oumi creates a very relaxed and spontaneous environment in its classy setting. The sushi was spectacular. Little details like the zingy of the gari (pickled ginger) will stick with me.
Caroline van Oosten de Boer
五月 11, 2024
壽司 Oumi(東京北野酒店)
東京 的餐廳
3rd time here and each time had unique nigiri.
Thomas Foy
四月 18, 2024
Takumi Sushi Owana
東京 的餐廳
We had a fantastic experience at Sushi Oumi and the byFood team was super helpful. Thank you!
Anthony Li
一月 20, 2024
壽司 Oumi(東京北野酒店)
東京 的餐廳
Amazing!
Emanuel Fahlstrom
四月 23, 2023
Takumi Sushi Owana
東京 的餐廳
如何預訂日本的壽司店?
您可以提前致電日本的壽司店預訂座位。在某些情況下,語言障礙可能會導致訂位困難,或者餐廳只在某一天接受訂位。在極少數情況下,餐廳非常獨特,需要顧客介紹。如果您想輕鬆預訂日本的壽司店,最好的選擇之一就是使用在線服務進行預訂。有一些在線服務可以幫助外國遊客進行預訂,如 byFood 等平臺,它爲在日本預訂提供了無與倫比的支持。在 byFood 上,您可以根據地點、價格範圍、飲食限制等因素使用篩選器來縮小餐廳的範圍。您只需在餐廳頁面上輸入您的詳細信息,即可輕鬆預訂。ByFood 將代表您與餐廳聯繫,並向您發送一封電子郵件,告訴您預訂是否已確認。
日本的壽司店需要預約嗎?
這取決於壽司店的類型。一些休閒壽司店或傳送帶壽司店不需要預訂,或者在某些情況下不允許預訂。而日本的其他壽司店,如提供高端壽司服務的壽司店或米其林星級壽司店,則始終需要預訂。
日本壽司店的平均餐費是多少?
在日本購買優質壽司至少需要支付 2000 日元,但具體價格取決於餐廳。有些全包壽司店的起價爲每人 5000 到 10000 日元,而日本的其他壽司店,如傳送帶壽司店,則根據您喫多少盤來計算,價格因店和食材的不同而不同。
日本的壽司店
作爲典型的日本食品,深受人們喜愛的日本壽司在日本不同類型的壽司店中以多種形式出現。從卷壽司(maki sushi)到豪華的開山壽司(kaisendon sushi)碗,再到傳送帶壽司店裏的單盤壽司,日本的壽司店就像它們提供的壽司種類一樣多種多樣。
日本的不同地區甚至會有自己的特色壽司,這取決於每個地區在不同季節所能提供的壽司。北海道以新鮮螃蟹和扇貝等優質海鮮而聞名,壽司也因此而聞名。京都以 "鯖壽司"(一種淡醋鯖魚壽司)而聞名。東京的壽司店繼承了 "江戶前 "壽司的光榮傳統。"江戶前 "壽司是一種起源於東京的壽司,被認爲是一種快餐,由街頭小喫攤出售給隨身攜帶的顧客。
日本的壽司店種類繁多,既有鋪着榻榻米的當地家庭經營壽司店,也有技術含量較高的壽司店,您只需輕觸平板電腦,就能無縫訂購下一份壽司卷。您可以在大阪的壽司店享受一頓優雅的壽司套餐,壽司師傅會在您眼前準備每一份壽司,並用手爲米飯精心塑形。京都當地市場的壽司店提供新鮮的壽司和友好的服務。您可以以每盤 100 多日元的價格在傳送帶上隨意享用壽司,也可以在東京的米其林星級餐廳花費數千日元品嚐壽司。
無論您想以何種方式在日本品嚐壽司,日本的壽司店都能滿足您的預算需求。您可以體驗現代快餐壽司,也可以體驗傳統壽司。不知道從哪裏開始品嚐日本壽司?在壽司店預訂餐桌或櫃檯座位,確保您獲得最高品質的日本壽司體驗。