日本河豚餐廳(10)

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東京

Torafugu-tei 银座

這家虎河豚專賣店從長崎漁場運來河豚的時間不到 15 個小時，據說這裏的河豚非常新鮮，在盤子裏還能繼續遊動。您可以用油炸、水煮或生喫等多種方式品嚐河豚。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥5,000-10,000
(1)
套餐菜單
東京

玄品 銀座一丁目

從大阪藤井寺一家不起眼的小店起步，這家河豚專賣店如今已在日本全國各地開設了 70 多家分店。每天，廚師們都要將這種著名的毒魚烹製成美味佳餚，如河豚火鍋。

晚餐: ¥20,000-25,000
套餐菜單
福岡

博多中洲六山亭

這家中洲河畔餐廳擁有 60 多年的歷史，提供從火鍋到生魚片等各種形式的致命毒河豚，以及其他福岡當地美食。專業廚師在櫃檯前爲客人烹製河豚。

晚餐: ¥8,000-13,000
套餐菜單
福岡

島川

這家博多餐廳 30 多年來一直用玄界海的新鮮海鮮傳遞時令精髓，河豚、長齒石斑魚、梭子蟹和虎魚等當地美食首當其衝。

午餐: ¥20,000-21,000
晚餐: ¥20,000-21,000
套餐菜單
福岡

博多 Hodoyoshi

這家餐廳在競爭激烈的博多美食界活躍了 60 多年，嚴選東海鱸和河豚等當地海鮮料理，以及鹿兒島黑毛和牛和黑豬肉。

晚餐: ¥10,000-20,000
套餐菜單
福岡

Etouke

悅椿是福岡精緻海鮮的象徵，是體驗城中最新鮮生魚片的高檔而又基礎紮實的聖地。

午餐: ¥28,000-35,000
晚餐: ¥28,000-40,000
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靜岡

Tokuzomaru Shimoda

除了歷史悠久的 Animoto Tokuzomaru 外，這家海鮮餐廳還專營世代漁民喜愛的新鮮本地海鮮。

午餐: ¥15,000-16,000
晚餐: ¥15,000-16,000
座位預約
東京

Miyawaki Bettei 河豚俱樂部

最美味的河豚料理，Miyawaki Bettei 河豚俱樂部提供多道創意美味河豚料理，您可以在美麗的古民居風格房間裡享用這道美食。

晚餐: ¥15,000-20,000
座位預約
北海道

鮨•花吉

出生於蕎麥麵館世家的大廚吉岡良平自 2006 年以來一直在他的家鄉二世谷精心製作壽司，食材選用精選海鮮並搭配清酒。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥15,000-28,000
座位預約
東京

山田屋（東京）

這家東京河豚餐廳在巔峰時期曾是三顆米其林星星的得主，供應來自九州和四國之間豐後海峽的河豚，肉質鮮嫩，味道鮮美。

晚餐: ¥30,000-40,000
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Reviews Smiley來自客人的最新評論
The staff/host are very friendly set us the table and resolve the reservation confusion (we prepaid). This is the first time we tried Fugu dishes. We did had good experience. The courses are served exactly as described and the host keep check our progress to serve the next. If anyone want to try Fugu dinner, this restaurent is a good place to try at good price (may due JPY-USD exchange rate?).
Qiru Zhou
十月 08, 2024
Restaurant Image
Torafugu-tei 银座
東京 的餐廳

河豚是最具日本特色的食材之一：這種著名的日本河豚有毒，烹飪時需要特別許可。但不要因此而放棄，一旦烹飪大師們拿起刀子，這種可能致命的美味就會從危險變成純粹的美味。尤其是當您來到河豚的中心地帶大阪時，一定要品嚐一下。

一頓典型的日本河豚大餐大約有半打或更多種類：油炸、火鍋、燒烤、果凍配麪條--這是一場真正的盛宴。其中最精彩的是河豚生魚片，通常裝在一個大盤子裏，半透明的薄片像菊花瓣一樣散開。

如果您想親自品嚐這種美味多變的魚類，那麼請在這些高檔河豚餐館中預訂位置，以獲得最優質的河豚。在這些日本河豚餐館中，您可以放心地品嚐日本最具代表性的美食之一。