Sushi & Wine Omotesandoria
東京正在掀起一股新的餐飲潮流,這家名為 Sushi & Wine Omotesandoria 的酒吧就是其中的佼佼者。
餐廳詳情
表參道在過去十年間匯聚了不少令人印象深刻的餐廳,但沒有一家比這家時尚的壽司與葡萄酒吧更具格調。這裡以精心製作的握壽司、創意卷壽司和本地與進口佳釀開場,逐漸以大膽且富有野心的姿態傳達出飲品與美食同樣重要的理念。
Sushi & Wine Omotesandoria 自詡為一個「在流行、溫馨氛圍中享受壽司與葡萄酒」的場所,更彰顯了融合料理的自由精神。例如,其扇貝壽司的創新做法,扇貝經過橄欖油和黑胡椒調味,再配上蝦仁和鮭魚子,呈現出如花般的擺盤,足以媲美他們的招牌“三重金槍魚”,其中包括脂厚的魚腩、炙烤的魚腹和醃製的瘦金槍魚,三種口感豐富的金槍魚覆蓋在一片壽司飯上。
作為一家葡萄酒吧,Sushi & Wine Omotesandoria 的酒單經過精心挑選。西班牙的輕盈紅酒和來自摩爾多瓦的濃鬱白酒,與醋飯和醬油相得益彰。而自然酒則與壽司的細膩風味完美搭配。清酒的選擇同樣令人印象深刻,皆由SAKE Diploma專業挑選。
此外,許多食客愛上了他們獨具匠心的壽司卷,例如出色的馬斯卡彭起司與酒粕組合,或是用青椒味噌包裹的安康魚肝。溫馨提示:帶著開放的心態與食慾前來,體驗一切美味。其豐富的18道菜套餐是開啟這段美食之旅的最佳選擇。
Sushi & Wine Omotesandoria 迅速成為了那種從小酌慢食輕鬆演變為整晚盛宴的地方。這要歸功於它所提供的巧妙料理與酒飲,再加上時尚的空間與不拘一格的氛圍。
Sushi & Wine Omotesandoria 餐廳由 byFood 獨家提供的 19 道菜餚,將正宗壽司與創意特色菜餚優雅地融爲一體。與侍酒師精選的葡萄酒和清酒完美搭配。
Sushi & Wine Omotesandoria 餐廳由 byFood 獨家提供的 19 道菜餚,將正宗壽司與創意特色菜餚優雅地融爲一體。與侍酒師精選的葡萄酒和清酒完美搭配。
Sushi & Wine Omotesandoria 營業時間
Sushi & Wine Omotesandoria 地址
東京都渋谷区神宮前 5-51-8 ラポルト青山 B1F
Sushi & Wine Omotesandoria 電話號碼
Sushi & Wine Omotesandoria 取消政策
至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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