東京 休閒美食課程(24)
相約百年壽司老店:參加東京壽司課程
在東京的一家百年老店學習傳統的壽司製作技藝!在壽司大師的指導下學習小手返和立返兩種製作技術。
東京飴細工糖果工坊
在這個特殊的工坊中,您將親手體驗日本傳統的糖塑藝術。在淺草的一間工坊裏,與老師一起學習如何製作可愛的兔子形狀的糖果。不過要抓緊時間,因為糖冷卻後很快會變硬!
美食家必備:東京拉麵和餃子烹飪課程
當一天日本拉麵大廚!參加在目黑一家餐廳舉辦的拉麵製作強化班,向經驗豐富的拉麵廚師學習,瞭解拉麵的歷史,製作獨創配方的拉麵和餃子,然後品嚐令人垂涎的美食。
在東京淺草製作鯛魚燒
在東京歷史悠久的淺草區的實踐中,您將學習如何製作經典的日本街頭小吃:鯛魚燒。這種魚形蛋糕通常是用甜豆沙製作的,但您也可以選擇乳酪和咖喱等獨特的美味!
東京壽司大師課
在東京的這個壽司製作課程中,您將製作多種壽司,包括握壽司、稻荷壽司卷、細卷壽司和加州卷。您還可以了解壽司的歷史、食材以及製作技巧!
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心,您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食(傳統日本料理)。烹飪導師英語流利,在他的指導下,您將掌握日本烹飪的基本技巧,親手製作四道不同的傳統菜餚。
東京烏龍麵課程&傳統書法班
在這場東京的日本文化課上,學習如何從頭開始製作美味筋道的烏龍麵,並使用傳統的日本書法工具練習日本書法!
角色便當烹飪課程
這些可愛的卡通便當既美觀又美味!透過這門課程,您可以學習像玉子燒這經典日本料理的食譜,還有它的製作過程。再組合成一個美味且均衡的便當盒,這些足以讓您的午餐變得更加引人注目。
在東京製作大阪風味禦好燒烹飪課
在派對和家庭聚會中佔據中心地位的日本鹹味煎餅「禦好燒」( Okonomiyaki ),是一種廣受歡迎且製作有趣的美食!在精通的烹飪老師的指導下,您將學習製作禦好燒以及兩道配菜。
築地市場之旅:製作美味壽司
參觀築地本願寺和築地外圍市場,了解築地市場的歷史,並在老師的幫助下學習如何製作三種不同類型的壽司(握壽司、軍艦壽司和細卷壽司)。
東京 Mayuko 日本家庭烹飪課程
與烹飪大師 Mayuko 一起,參加她在東京舉辦的日式家庭烹飪課程。在學習製作日本料理的同時,感受日本文化!
日本最古老烹飪學校的 Maki 壽司課程
在位於東京市中心的日本最古老的烹飪學校,從零開始製作卷壽司!在這所可追溯到 1882 年的歷史悠久的烹飪學校裏,與專業廚師一起學習如何製作卷壽司,建立友誼,留下美好回憶。
東京手握壽司製作課程
在東京的這堂動手烹飪課上,您將探索如何將恰到好處的調味米飯與新鮮海鮮融合,打造出日本的經典美食-壽司。在經驗豐富的烹飪老師的指導下,您將學習製作幾種不同類型的手握壽司。
東京日本家庭烹飪訓練營(2021 年 1 月至 4 月)
與烹飪大師 Mayuko 一起,參加她在東京舉辦的日式家庭烹飪訓練營。在這4 節課程中,她將向您介紹日本家庭廚房中使用的所有傳統食材和烹飪技巧!
新宿御苑附近的私人特色便當烹飪課程
在新宿御苑附近,這個適合全家參與的烹飪課程將為您帶來一場別開生面的體驗。在經驗豐富、認證的烹飪教練的指導下,您將有機會親手製作出又漂亮又美味的角色便當——這是一種迷人的日式便當,而且您還可以選擇您最喜歡的角色形象。
團隊烹飪體驗:一起製作日式甜點
在這個充滿樂趣和合作的團隊活動中,培養更強的團隊凝聚力!每個小組都將製作出屬於自己的和菓子,並會根據作品和團隊合作進行評價。製作結束後,盡情享用您的勞動成果吧!
探索東京休閒烹飪課的世界
東京是一座充滿活力的大都市,擁有令人印象深刻的烹飪文化,將傳統與創新完美結合。對於美食愛好者來說,親身體驗日本烹飪藝術是深入了解當地文化的最佳方式之一。參加東京休閒烹飪課,您將有機會在輕鬆友好的環境中學習如何烹製正宗的日本料理。這些課程適合所有技能水平,從廚房新手到希望擴展烹飪知識的學員皆可參與。在東京,您會發現各種以時令新鮮食材製作的熱門料理課程。不論是壽司、天婦羅,還是拉麵的藝術,這些體驗都會為您留下無價的技能和美味的回憶。
東京休閒烹飪課的期待
報名參加東京休閒烹飪課時,您將享受沉浸式的文化和美食體驗。課程通常從介紹日本料理及其在日本文化中的重要角色開始。經驗豐富、充滿熱情的老師將指導您完成製備過程,分享使用獨特日本食材的技巧和秘訣。通常在舒適的廚房或居家環境中進行,這些課程提供實踐操作,您將親手準備和烹飪菜餚,從製作傳統醬料到完美的米飯烹飪技術。此外,它們強調輕鬆的氛圍,確保學習既愉快又富有成效,非常適合朋友、情侶或家庭在對食物的共同熱愛中加深聯繫。烹飪結束後,參與者通常會聚集在一起享用自己的作品,加深對日本餐點風味和呈現方式的理解。
選擇東京休閒烹飪課的好處
選擇東京休閒烹飪課帶來眾多好處。首先,您將獲得可以在家復刻的實用烹飪技巧,讓您能與親友分享東京的一部分。課程提供所有必要的設備和新鮮食材,重點介紹傳統和現代日式菜餚。除了烹飪,這些課還是與世界各地美食愛好者相識的機會,促進對日本料理共同熱愛的聯繫。此外,許多課程以英語授課,使國際遊客能夠輕鬆探索日本首都的飲食文化。更重要的是,您獲得的知識不僅限於食譜;您將深入理解每道菜背後的文化意義和歷史,豐富您在東京的總體體驗。無論您是經驗豐富的廚師還是剛開始烹飪之旅的初學者,東京休閒烹飪課都為您提供超越餐桌的豐富冒險。