傳統日式料理/懷石料理/割烹料理 餐廳(124)

套餐菜單

東京

在這間位於東京麻布十番黃金地段的高級日式餐廳，慢享一場極致奢華的和牛盛宴。

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套餐菜單

東京

在這家位於東京的米其林二星精進料理名店，細細品味充滿禪意哲學的素食怀石料理。

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套餐菜單

京都

渡邊家族在其米其林星級京都餐廳中將虛構的懷石料理變爲現實，該餐廳位於金閣寺和嵐山竹林附近，交通便利。

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套餐菜單

京都

這些米其林星級懷石料理套餐選用了日本最頂級的食材，但真正的主角卻是米飯。用大德寺附近的京都地下水烹煮，米飯鬆軟、芳香，在陶鍋中煮至完美。

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套餐菜單

京都

在享用和牛壽喜燒或使用時令食材的懷石料理之前，先欣賞一下這座歷史悠久的京都宅邸的慶長時代庭院和複雜的建築風格。

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套餐菜單

京都

在懷石料理的發源地品嚐懷石料理，在懷石料理的先驅之一品嚐美食--在京懐石美濃吉四条河原町店用餐，享用京都及其所有美食。

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套餐菜單

京都

美麗的江戶時代建築和傳統京都風格的懷石料理讓客人流連忘返。

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座位預約

京都

以難以預約著稱的兩星米其林餐廳 Kyotenjin Noguchi ，如今在京都開設了姐妹店 Noguchi Tsunagu，提供同樣好評如流的頂級料理和一流的優質服務。

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套餐菜單

東京

東山無垢是一位擁有機械工程背景的廚師的心血結晶，它注重多感官的用餐體驗，並採用傳統的日本烹飪技法，烹製出樸實自然的美味。

套餐菜單

東京

大多數傳統日本餐廳都是京都流派的後裔，而日本橋豐田則自豪地保留了江戶前料理的火種。江戶前料理是漁民和碼頭工人的食物，其特點是味道更濃郁、更強勁。

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套餐菜單

東京

這家銀座會席料理餐廳的每項服務都以感恩爲宗旨。主廚 Ryogo Fujii 熟練掌握鮮味、甜味和苦味，並精選優質食材，所有食材均來自全國各地廣泛的供應商網絡。

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套餐菜單

石川

金澤玉泉邸位於金澤歷史悠久的行泉苑內一座風景優美的山腳下，體現了日本懷石料理的靈魂和金澤根深蒂固的傳統。

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套餐菜單

東京

這間餐廳注重簡約和精緻，因此連續兩年獲得《米其林指南》的星級稱號。店主谷本徵治以最基本的食材為基礎，只用米飯、魚湯菜餚和新鮮的時令食材就能讓食客讚不絕口。

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栃木

位於日光麗思卡爾頓酒店內的現代日本餐廳提供壽司、鐵板燒或懷石料理等經典日本美食。

座位預約

京都

在月光和竹林的襯托下享受優雅，品嚐以日本四季爲靈感的奢華、精選、時令和牛菜餚。

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套餐菜單

東京

這家餐廳位於東京最國際化的地區之一，由一位創辦過 20 多家餐廳的鐵人主廚擔任顧問。XEX ATAGO GREEN HILLS 餐廳的海鮮均來自豐州最優質的供應商，是您不可錯過的美食目的地。

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套餐菜單

東京

榮獲米其林星級的關西風味割烹料理。主廚 Senzaki Masaaki 的烹飪以簡約爲核心，讓來自佐賀縣的新鮮食材爲自己代言。

套餐菜單

京都

在他的祗園餐廳，主廚倉下佐藤擅長烹製傳統的京都懷石料理，從帝王蟹、和牛到不起眼的豆腐，他對所有食材都駕輕就熟。

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套餐菜單

東京

在這家代代木上原割烹餐廳，供應商是第一位的。主廚今本雄介的烹飪理念是通過簡單、樸實的菜餚向顧客傳達農民、牧場主和漁民的辛勤勞動和熱情。

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套餐菜單

愛知

作爲名古屋最古老的餐廳，在 Kawabun 用餐本身就是一種文化體驗。在這家 400 多年來一直爲名古屋上流社會提供款待的涼亭裏，您可以盡情享受精緻的傳統美食。

套餐菜單

京都

這家京都車站的老店擁有江戶時代的醒目門面，讓人彷彿回到了過去。這裏不僅是上班族的快餐店，也是品嚐壽喜燒或懷石料理的絕佳去處。

套餐菜單

石川

CRAFEAT 的靈感來自一個由第 10 代輪島塗手工藝人主導的團隊，採用精美奢華的傳統餐具，呈現無可挑剔的懷石料理，盡顯石川縣的美食魅力。

套餐菜單

東京

這家歌舞伎町餐廳是 Koei 角燒連鎖店中歷史最悠久的一家，據說光是烤內臟的香味就能吸引初次光臨的客人，而價格實惠、美味可口的菜單又能讓他們成爲回頭客。

座位預約

京都

傳統之精髓——祗園難波。隱匿于京都傳統街區之中，提供米其林星級懷石料理，特色菜品採用來自日本各地的最優質食材。

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福岡

福岡三位最出色的日本料理專家將啓程前往福岡赤坂地區，開始一段令人興奮的美食探險之旅。新穎的卡布和壽司創作從日本國內外的美食中汲取靈感。

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大阪

從長崎到北海道，Shunwaseki Uoman 可以直接供應日本最新鮮的海鮮。每道菜都經過精心裝盤，並以懷石料理的形式上桌，然後與餐廳精選的清酒完美搭配。

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座位預約

東京

在東京核心地帶， 家常菜與米其林共同綻放異彩。

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岡山

適合國王享用的美食。這家岡山餐廳位於後樂園附近，是一家傳承了大東山領主美食的餐廳。在這裏，您可以品嚐到新鮮的生魚片和千家牛肉，千家牛肉是一種非常稀有的和牛，被稱爲 "幽靈和牛"。