烹飪課程(102)
大阪專業廚師拉麵烹飪課程(4 種選擇)
學習製作拉麵!加入舒大廚的廚房,親自成爲拉麵大廚。在事先準備好的食材和專家指導下,製作並品嚐自己的拉麵。在這堂烹飪課中,您將發現拉麵的藝術、創新和純粹的美味。
甜蜜京都:尋味日式點心
相約京都伏見稻荷神社旁!在傳統日本民居中體驗製作日式點心,可以嚐到3種口味的和菓子和抹茶哦!與byFood一起走近京都!
京都傳統和果子製作課程
日本的文化之都是學習製作和菓子的理想之地。和菓子是一種用甜豆沙和麻糬製作的傳統日式點心。參加這個工作坊,與經驗豐富的和菓子老師一起,製作屬於自己的藝術美味!
東京飴細工糖果工坊
在這個特殊的工坊中,您將親手體驗日本傳統的糖塑藝術。在淺草的一間工坊裏,與老師一起學習如何製作可愛的兔子形狀的糖果。不過要抓緊時間,因為糖冷卻後很快會變硬!
在東京淺草製作鯛魚燒
在東京歷史悠久的淺草區的實踐中,您將學習如何製作經典的日本街頭小吃:鯛魚燒。這種魚形蛋糕通常是用甜豆沙製作的,但您也可以選擇乳酪和咖喱等獨特的美味!
大阪美食市場之旅:製作自己喜歡的料理
從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘,適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課!和日裔烹飪大師參觀當地市場,一起學習烹飪自己喜歡的日本料理!素食、無麩質、純素飲食者也可參加哦!
大阪烹飪之旅:製作日式拉麵&餃子
拉麵還是餃子?為什麼不都學呢?在大阪的這一有趣課程中,您將學習如何從頭開始製作這兩道珍貴的日本料理,並將其烹飪得盡善盡美!品嘗之後,您就會明白為什麼當地人喜歡將這兩道菜放在一起吃!
京都拉麵製作體驗
如果您的國家沒有拉麪,那麼學習如何從頭開始製作拉麪如何?在京都歷史悠久的祗園地區的一家拉麪店裏,您將和麪、擀麪、切面,並比較 3 種不同風格的拉麪。
日本烹飪之旅:手工拉麵製作
學習如何從頭開始製作拉麵,然後將做好的麵條做成三種不同風味的美食。從經典的醬油拉麵到口感細膩的鹽味拉麵,以及味道更濃郁的味噌拉麵!
相約百年壽司老店:參加東京壽司課程
在東京的一家百年老店學習傳統的壽司製作技藝!在壽司大師的指導下學習小手返和立返兩種製作技術。
京都便當製作課程
在京都的這節便當製作課上,您將瞭解到日本料理(和食)的基本組成部分。在友好的烹飪老師的指導下,您可以製作天婦羅、照燒雞肉和味噌湯等六種不同菜餚的平衡餐。
京都美食之旅:製作原汁原味的的日本料理
在京都伏見稻荷神社附近的和食烹飪班上學習如何製作傳統的日本料理!在傳統民居中度過美好時光,學習如何製作一系列和食料理,享用自己親手製作的飯菜,並參觀日本超市。
大阪清酒之旅:製作美味的章魚燒
您將了解清酒的歷史和製作過程,並參加章魚燒烹飪課程!與清酒品酒師 Momoko 一起,在大阪品嘗清酒,體驗章魚燒烹飪的樂趣!還可以品嘗獨特的清酒甜點哦!
東京烏龍麵課程&傳統書法班
在這場東京的日本文化課上,學習如何從頭開始製作美味筋道的烏龍麵,並使用傳統的日本書法工具練習日本書法!
大阪美食大師課:串炸、壽司&茶道
沉浸在傳統茶道中,掌握大阪串炸和壽司製作的秘訣!在 Katsuji 的專業指導下,品嘗自己製作的美味佳餚,還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法!
京都壽司裝飾藝術大師課
在位於京都的傳統日式庭院中學習如何製作名為 "藝術壽司卷"的創意美食。這些色彩斑斕的壽司卷使用的都是素食食材,是純天然食品!
奈良純素便當製作&甜點製作
加入這個烹飪課程!在奈良當地烹飪大師 Yasuyo 的專業指導下,製作彩色素食壽司便當和特色甜點。Yasuyo 將向您傳授代代相傳的營養食譜哦!
大阪烹飪大師課:製作奶油拉麵&日式煎餃
學會以後在家也能製作原汁原味的日本料理哦!和烹飪大師 Saeko 一起,在她家廚房學習如何製作奶油雞肉拉麵和香脆煎餃,享用自己親手製作的美味佳餚!
大阪手工課:製作塑膠食品樣品鑰匙扣或磁貼
您是否對日本料理愛不釋手,想把它帶回家!在大阪難波的這個手工課上,學習製作塑膠食品樣鑰匙扣或磁貼!您可以選擇可愛的章魚燒或經典的壽司圖案,開始行動吧!
來自錦市場的創意壽司製作課
這個壽司製作課堂位於祇園和錦市場附近,從京都站乘坐電車不到 10 分鐘即可到達。在這個過程中,您可以學習製作到三種壽司的秘訣!使用原汁原味的調味料,而且還能品嚐到許多本土美味的甜點哦!
大阪家常菜:製作香脆咖喱炸豬排
沒有什麼菜肴能比溫馨酥脆的家常咖喱炸豬排更令人心曠神怡了!在大阪天滿宮附近的烹飪班上,您將與熱情好客的主人一起學習如何製作這道經典的日本料理。
京都居酒屋美食烹飪班
喜歡居酒屋美食?這個京都烹飪班將教您如何製作各種與清酒和啤酒完美搭配的菜餚!享受舒適溫馨的氛圍,瞭解日本料理的基本原料。
大阪烹飪大師課:學習製作素食壽司
歡迎您來到大阪,您也喜歡日本美食嗎?授之以魚不如授之以漁!Saeko帶您製作原汁原味的日本家庭料理,學習如何製作 3 種素食壽司、豆腐和味噌湯!
日本最佳烹飪班和研討會
熱愛烹飪?日本有各種烹飪班,您可以學習如何烹飪日本料理,給家鄉的親朋好友留下深刻印象。日本料理在日語中被稱爲 "和食",是世界上最健康的美食之一,這也解釋了爲什麼日本是世界上百歲老人比例最高的國家。在日本參加烹飪班,與當地烹飪老師一起學習烹飪日本料理,瞭解長壽的祕訣。放縱一下自己,學習如何自制日本拉麪和甜點。既然來日本度假,那就好好犒勞一下自己吧!
您可以在東京、大阪、京都和日本各地找到烹飪課程。日本有無麩質、清真、猶太、素食和純素烹飪課程,每個人都有自己的選擇。從適合家庭的烹飪課程到強化烹飪講習班,各種技能水平的人都可以在 byFood 上找到日本烹飪課程。學習如何從頭開始製作蕎麥麪或烏冬麪,嘗試壽司烹飪課程,或參加和菓子烹飪課程製作傳統日式甜點。在烹飪班上留下快樂的回憶,同時學到可以帶回家的技能,以全新的方式體驗日本。