鰻魚/穴子料理 餐廳(8)

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東京

赤坂寧之助

這家著名的赤坂鰻魚專賣店秉承關西傳統,並沒有像關東地區那樣先蒸鰻魚,而是直接將鰻魚烤得更脆更酥。

晚餐: ¥10,000-12,000
(1)
套餐菜單
東京

麻布十番 Hanabusa

這家東京餐廳的鰻魚來自一敷町的鰻魚養殖戶,他們在全天然環境中養殖鰻魚已有 100 多年的歷史。鰻魚塗上祕製醬汁後,用炭火進行關西式燒烤。

午餐: ¥12,000-25,000
晚餐: ¥12,000-25,000
(1)
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京都

Sumiyaki Unafuji Daimaru Kyoto Bettei

Unafuji 只選用脂肪含量高、肝臟細膩的優質藍鰻魚。這些鰻魚在燒得滾燙的炭火上烹煮,以保持其天然風味,然後塗上大量的 Unafuji 祕製醬汁。

午餐: ¥9,000-10,000
晚餐: ¥9,000-10,000
套餐菜單
東京

鰻魚料理江戶川

鰻魚料理江戶川將整條鰻魚反覆浸泡在裝有祕製醬汁的罐子裏,讓醬汁的味道完全浸透鰻魚肉。然後再配上糯軟的 Yumegokochi 米飯,以獲得最佳口感。

午餐: ¥37,000-38,000
晚餐: ¥37,000-38,000
套餐菜單
神奈川

豊島鰻寮一月庵

在這家位於日本有形文化遺產內的小田原餐廳,您可以品嚐到傳統的鰻魚料理。豊島鰻寮一月庵只使用藍鰻魚,據說這種鰻魚產量只佔成熟鰻魚的 10%。

晚餐: ¥11,000-19,000
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東京

野田岩麻布飯倉本店

在這家擁有近兩百年歷史的鰻魚特色餐廳,您絕不會對鰻魚的美味失望。

午餐: ¥7,000-8,000
晚餐: ¥12,000-13,000
座位預約
東京

鰻魚 魚政

以實惠的價格品嘗全東京最美味的鰻魚,增強您的活力。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥10,000-15,000
座位預約
東京

Unagi Tokitou

富有創意的鰻魚美食,為經典的日本食材解鎖了新的潛力。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥20,000-30,000
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