壽司 Tomo
餐廳詳情
香椎宮是福岡最著名的神社,其朱紅色的建築每天吸引著數以百計的遊客。但在香椎,另一個不得不去的地方則是壽司 Tomo,它是福岡最受歡迎的壽司店之一。它的地理位置相對偏僻,這也是其受歡迎的原因之一:從香椎神宮站步行兩分鐘即可到達,從神社步行五分鐘即可到達,是當地人最人跡罕至的地方之一。餐廳內飾古色古香,鋪著榻榻米,櫃檯、餐桌和包間一應俱全,讓客人倍感舒適。朝長主廚的招牌壽司搭配海鹽,而非醬油。這是一種獨特的九州風味壽司,與許多人對壽司的固有印象大相徑庭。朝長主廚在製作壽司時使用長崎縣外海五島的天然海鹽和新鮮擠壓的柑橘汁,為壽司增添了清新的口感。朝長主廚對福岡當地的食材尤為自豪,尤其是九州北部的珍饈--魷魚刺身和藍鰭金槍魚,他希望客人能發現這些食材的美味。為此,他對食材的選擇尤為嚴格。福岡有著溫暖的海域,但卻不盛產海膽,因此朝長主廚從北海道的港口挑選優質新鮮海膽,並且不添加任何防腐劑。
另外,朝長主廚曾在上海學習並經營過一家餐廳,因此他也能說一些普通話,這讓他能將自己對壽司的熱情傳達給更多人。
大量使用福岡當地新鮮時令食材的標準套餐。本套餐的開胃菜是一杯朝日啤酒或軟飲料。 請注意,菜單內容可能會根據季節變化而有所變動。
大量使用福岡當地新鮮時令食材的標準套餐。本套餐的開胃菜是一杯朝日啤酒或軟飲料。 請注意,菜單內容可能會根據季節變化而有所變動。
Sushi Tomo 的高級套餐大量使用福岡當地的新鮮時令食材。本套餐的菜品與櫻花套餐相同,但食材卻更加奢華:從本室藍鰭金槍魚、佐賀和牛、到活的日本虎蝦,本套餐應有盡有。該套餐的開胃菜是一杯朝日啤酒,或自選軟飲料。 請注意,菜單上的具體內容可能會根據季節性供應情況進行調整。
Sushi Tomo 的高級套餐大量使用福岡當地的新鮮時令食材。本套餐的菜品與櫻花套餐相同,但食材卻更加奢華:從本室藍鰭金槍魚、佐賀和牛、到活的日本虎蝦,本套餐應有盡有。該套餐的開胃菜是一杯朝日啤酒,或自選軟飲料。 請注意,菜單上的具體內容可能會根據季節性供應情況進行調整。
壽司 Tomo 營業時間
壽司 Tomo 地址
813-0011 福岡市東區香椎 6 丁目 42-17
壽司 Tomo 電話號碼
壽司 Tomo 取消政策
至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
餐廳位置
福岡是日本新興的美食之都,在 2014 年的《米其林指南》中被列入地圖,此後一直備受關注。在福岡旅行期間,您可以漫遊福岡的食品市場,在博多豚骨拉麪的發源地品嚐正宗的博多豚骨拉麪,還可以在雅泰街頭小喫攤上大飽口福!
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