Shunwaseki Uoman 西梅田總店
美食配清酒。這家西梅田餐廳的懷石料理選用了從長崎到北海道的日本最新鮮的海鮮。
餐廳詳情
好食物，好清酒。這個簡單的理念是 Shunwaseki Uoman 系列餐廳的核心宗旨，每家餐廳都全心全意爲顧客提供最美味的食物和飲料，無論是卡布和懷石料理式的套餐，還是豐富的單點選擇。從長崎到鳥取，從德島到北海道，Uoman 在全國所有主要港口都有海鮮供應商，確保能直接獲得最新鮮的食材。
Uoman 最初在大阪的西梅田區開業，這家分店一直是其最受歡迎的分店。餐廳共有 126 個座位，宴會廳和包房（既有現代風格的座位，也有下沉式的座位）無論在淡季還是旺季，都是特殊場合的熱門選擇。該餐廳以精心烹製最新鮮的時令食材、製作令人眼花繚亂的美食和誘人的舌尖享受而享譽盛名。
此外，餐廳還供應全套日本頂級清酒。Uoman 的廚師們戲稱清酒是餐廳的 "無名英雄"：是提升餐廳衆多菜餚新鮮度的祕密配料。
滋賀縣的近江牛肉是與松阪牛肉和神戶牛肉齊名的日本三大 "和牛 "之一，被公認爲是最古老的和牛品牌。 本套餐的火鍋就使用了這種牛肉，用傳統的豆漿湯來增強近江牛肉天然的奶油質感和濃郁的鮮味。這道火鍋還搭配了其他幾道奢華的傳統日式菜餚，包括生魚片、天婦羅和鯛魚飯。
滋賀縣的近江牛肉是與松阪牛肉和神戶牛肉齊名的日本三大 "和牛 "之一，被公認爲是最古老的和牛品牌。 本套餐的火鍋就使用了這種牛肉，用傳統的豆漿湯來增強近江牛肉天然的奶油質感和濃郁的鮮味。這道火鍋還搭配了其他幾道奢華的傳統日式菜餚，包括生魚片、天婦羅和鯛魚飯。
Shunwaseki Uoman 西梅田總店 營業時間
Shunwaseki Uoman 西梅田總店 地址
530-0001 大阪市北區梅田 2 丁目 4-9 Breeze Breeze 6F
Shunwaseki Uoman 西梅田總店 電話號碼
Shunwaseki Uoman 西梅田總店 取消政策
至少在用餐開始時間 3 天 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。
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10 份餐食
座位預約Ajikitcho Bunbuan
儘管你坐下的這家餐廳位於市中心，但就像處於遠離城市街道喧囂的寧靜空間中。在這裡，你能夠體驗到真正的傳統餐飲。
座位預約Teuchi Soba Shige
Teuchi Soba Shige在寧靜的和泉市提供獲獎的蕎麥麵、天婦羅和美味的甜點，是蕎麥麵的理想之地。
