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Ganko Takasegawa Nijoen

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簡介
餐廳詳情
套餐料理
地點
點評
對於每位在這家餐廳用餐的客人,byFood 將捐贈 10 份餐食
地點
料理
傳統日式料理/懷石料理/割烹料理
日式火鍋/壽喜燒/涮涮鍋
平均費用
午餐: ¥15,000 - ¥55,000
晚餐: ¥15,000 - ¥55,000

在享用和牛壽喜燒或使用時令食材的懷石料理之前,先欣賞一下這座歷史悠久的京都宅邸的慶長時代庭院和複雜的建築風格。

餐廳詳情

Ganko Food Service 於 1963 年在大阪開了一家 15 平方米的簡陋小店,經過 50 多年的發展,如今已成爲日本最負盛名的餐廳之一。該公司尤其活躍於關西地區,其經營理念是以平易近人的價格向食客介紹從炸豬排到壽司的頂級傳統日本料理。


Ganko 認爲,就餐環境與食物質量同等重要。正是基於這一理念,Ganko 創建了 oyashiki 系列餐廳,讓遊客在歷史悠久的宏偉建築中品嚐 Ganko 標誌性的高品質日本料理。


Ganko 的高瀨川二重園是著名商人粟之倉亮的故居。餐廳因高瀨川穿園而過而得名,高瀨川被公認爲是京都最典型的風景。


秋天,庭院中的日本楓葉如火如荼,梅花在春風中綻放。這裏特別受京都當地人的歡迎,是餐前或餐後散步的絕佳去處。

料理套餐
神戶牛肉高級「Matoi」壽喜燒套餐
早上, 下午, 晚上
¥16,250
(含稅)
選擇

文化與傳統一鍋煮。品嚐用日本最具代表性的烹飪方法之一壽喜燒烹製的最有名的日本和牛(傳說中的神戶牛肉)。 本套餐菜單還配有各種配菜,包括由 Ganko 壽司工匠精心裝盤的豐盛壽司,充分體現了 Ganko 對日本料理精髓的理解。

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文化與傳統一鍋煮。品嚐用日本最具代表性的烹飪方法之一壽喜燒烹製的最有名的日本和牛(傳說中的神戶牛肉)。 本套餐菜單還配有各種配菜,包括由 Ganko 壽司工匠精心裝盤的豐盛壽司,充分體現了 Ganko 對日本料理精髓的理解。

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¥16,250
(含稅)
選擇
神戶牛肉特級「Kiwami」壽喜燒套餐
早上, 下午, 晚上
¥19,500
(含稅)
選擇

文化與傳統一鍋煮。品嚐用日本最具代表性的烹飪方法之一壽喜燒烹製的最有名的日本和牛(傳說中的神戶牛肉)。 本套餐菜單還配有各種配菜,包括由 Ganko 壽司工匠精心裝盤的豐盛壽司,充分體現了 Ganko 對日本料理精髓的理解。 除了比 Omomuki 壽喜燒套餐更勝一籌之外,該套餐還附贈壽司形狀的糖果紀念品。

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文化與傳統一鍋煮。品嚐用日本最具代表性的烹飪方法之一壽喜燒烹製的最有名的日本和牛(傳說中的神戶牛肉)。 本套餐菜單還配有各種配菜,包括由 Ganko 壽司工匠精心裝盤的豐盛壽司,充分體現了 Ganko 對日本料理精髓的理解。 除了比 Omomuki 壽喜燒套餐更勝一籌之外,該套餐還附贈壽司形狀的糖果紀念品。

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¥19,500
(含稅)
選擇
「Miyabi」本懷石料理套餐
早上, 下午, 晚上
¥14,100
(含稅)
選擇

Ganko 的廚師們希望通過這份懷石料理菜單向食客們介紹四季不同的美味。每道菜都使用時令食材,以傳統方法烹製,並用精美的瓷器和漆器裝盤。 雖然每道菜的口味、質地和顏色都各不相同,但它們共同構成了一幅傳統日本料理的整體圖景,體現了日本烹飪哲學中至關重要的「統一」。

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Ganko 的廚師們希望通過這份懷石料理菜單向食客們介紹四季不同的美味。每道菜都使用時令食材,以傳統方法烹製,並用精美的瓷器和漆器裝盤。 雖然每道菜的口味、質地和顏色都各不相同,但它們共同構成了一幅傳統日本料理的整體圖景,體現了日本烹飪哲學中至關重要的「統一」。

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¥14,100
(含稅)
選擇
「Akane」本懷石套餐
早上, 下午, 晚上
¥18,400
(含稅)
選擇

「Akane」套餐爲 Ganko 的懷石料理菜單增添了其他特色菜,例如抹茶開胃菜、傳統日式甜點以及精選高級美食。 Ganko 的廚師們希望通過這份菜單向食客們介紹四季不同的美味。每道菜都採用優質的時令食材,以傳統方法烹製,並用精美的瓷器和漆器裝盤。 雖然這些菜餚的口味、質地和色彩各不相同,但它們共同構成了一幅傳統日本料理的整體畫面。

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「Akane」套餐爲 Ganko 的懷石料理菜單增添了其他特色菜,例如抹茶開胃菜、傳統日式甜點以及精選高級美食。 Ganko 的廚師們希望通過這份菜單向食客們介紹四季不同的美味。每道菜都採用優質的時令食材,以傳統方法烹製,並用精美的瓷器和漆器裝盤。 雖然這些菜餚的口味、質地和色彩各不相同,但它們共同構成了一幅傳統日本料理的整體畫面。

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¥18,400
(含稅)
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「Shion」高級本懷石料理套餐
早上, 下午, 晚上
¥32,500
(含稅)
選擇

爲眼光獨到的客人準備的豪華懷石料理菜單。Shion 套餐使用優質時令食材,併爲 Ganko 的懷石料理菜單增添了特別課程。其中包括抹茶開胃菜和傳統日式甜點,以及服務尾聲的豪華精選上等美食。 Ganko 的廚師們希望通過這份菜單向食客們介紹四季不同的美味。每道菜都採用時令食材,以傳統方法烹製,並用精美的瓷器和漆器裝盤。

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爲眼光獨到的客人準備的豪華懷石料理菜單。Shion 套餐使用優質時令食材,併爲 Ganko 的懷石料理菜單增添了特別課程。其中包括抹茶開胃菜和傳統日式甜點,以及服務尾聲的豪華精選上等美食。 Ganko 的廚師們希望通過這份菜單向食客們介紹四季不同的美味。每道菜都採用時令食材,以傳統方法烹製,並用精美的瓷器和漆器裝盤。

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¥32,500
(含稅)
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「Suiren」高級本懷石料理套餐
早上, 下午, 晚上
¥54,150
(含稅)
選擇

精華中的精華。作爲 Ganko 最豪華的懷石料理套餐,「Suiren」套餐只選用最優質的食材,併爲 Ganko 的懷石料理菜單增添了其他特別套餐。 其中包括抹茶開胃菜和傳統日式甜點,以及服務尾聲的豪華精選上等美食。但真正讓「Suiren」套餐與衆不同的是新增的天婦羅套餐,它將在食客眼前炸出完美的口感。

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精華中的精華。作爲 Ganko 最豪華的懷石料理套餐,「Suiren」套餐只選用最優質的食材,併爲 Ganko 的懷石料理菜單增添了其他特別套餐。 其中包括抹茶開胃菜和傳統日式甜點,以及服務尾聲的豪華精選上等美食。但真正讓「Suiren」套餐與衆不同的是新增的天婦羅套餐,它將在食客眼前炸出完美的口感。

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¥54,150
(含稅)
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Ganko Takasegawa Nijoen 營業時間

星期日
11:00 AM
10:00 PM
星期一
11:00 AM
10:00 PM
星期二
11:00 AM
10:00 PM
星期三
11:00 AM
10:00 PM
星期四
11:00 AM
10:00 PM
星期五
11:00 AM
10:00 PM
星期六
11:00 AM
10:00 PM

Ganko Takasegawa Nijoen 地址

604-0922 京都市中京區東池町 484-6

Ganko Takasegawa Nijoen 電話號碼

075-223-3456

Ganko Takasegawa Nijoen 取消政策

至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。

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餐廳位置

京都府擁有從山到海的美麗風景,其建築和庭院、藝術和手工藝品以及用當地特產製作的美味佳餚,都傳遞着傳統的日本文化。

獲取方向

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午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥20,000-30,000
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這家懷石料理餐廳在京都美食界的頂級地位是當之無愧的。

午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥30,000-40,000