傳統日式料理/懷石料理/割烹料理 餐廳(122)

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東京

XEX ATAGO GREEN HILLS / 天婦羅和壽司 An

這家餐廳位於東京最國際化的地區之一,由一位創辦過 20 多家餐廳的鐵人主廚擔任顧問。XEX ATAGO GREEN HILLS 餐廳的海鮮均來自豐州最優質的供應商,是您不可錯過的美食目的地。

晚餐: ¥18,000-30,000
套餐菜單
京都

Washoku Uoman(Miyako Hotel Kyoto Hachijo)

來自日本各地的上等食材,如滋賀縣的近江和牛,在這裏匯聚成傳統的懷石料理菜單,讓人聯想到歷史上南北食材在首都的匯聚。

午餐: ¥15,000-16,000
晚餐: ¥15,000-16,000
套餐菜單
東京

Horumonyaki Koei Honten

這家歌舞伎町餐廳是 Koei 角燒連鎖店中歷史最悠久的一家,據說光是烤內臟的香味就能吸引初次光臨的客人,而價格實惠、美味可口的菜單又能讓他們成爲回頭客。

午餐: ¥2,000-3,000
晚餐: ¥2,000-3,000
座位預約
京都

祗園難波

傳統之精髓——祗園難波。隱匿于京都傳統街區之中,提供米其林星級懷石料理,特色菜品採用來自日本各地的最優質食材。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥10,000-15,000
套餐菜單
京都

祗園倉下

在他的祗園餐廳,主廚倉下佐藤擅長烹製傳統的京都懷石料理,從帝王蟹、和牛到不起眼的豆腐,他對所有食材都駕輕就熟。

午餐: ¥8,000-28,000
晚餐: ¥8,000-28,000
套餐菜單
福岡

Kappo Sushi Hana Aza

福岡三位最出色的日本料理專家將啓程前往福岡赤坂地區,開始一段令人興奮的美食探險之旅。新穎的卡布和壽司創作從日本國內外的美食中汲取靈感。

午餐: ¥13,000-19,000
晚餐: ¥13,000-19,000
套餐菜單
廣島

高山日典

在這家位於廣島的傳統日本餐廳,主廚高山以 "讓人們幸福 "爲使命,使出渾身解數,使用當地海鮮烹飪出一道道御膳。

晚餐: ¥15,000-16,000
套餐菜單
東京

赤坂 Kenmochi

主廚 Makoto Kenmochi 採用從日本各地採購的時令食材,用傳統的伊萬里瓷器烹製菜餚,旨在滿足食客的所有五感需求。

晚餐: ¥24,000-25,000
套餐菜單
京都

Ganko Sanjo Honten

該餐廳位於河畔,地理位置優越,價格實惠,菜餚無可挑剔,每天吸引數百名顧客前來就餐,許多人還會對這家三條餐廳的傳統日式內飾讚歎不已。

午餐: ¥12,000-20,000
晚餐: ¥12,000-20,000
套餐菜單
京都

Ganko Kameoka Rakurakusou

在日本有形文化遺產之一的屋檐下,盡情享用美味的壽喜燒或懷石料理。

午餐: ¥12,000-20,000
晚餐: ¥12,000-20,000
套餐菜單
山梨縣

山中湖 笑月

傳統的日本料理是所有日本美食的基礎,在日本最神聖的山腳下,這裏以會席形式爲您奉上。近 20 年來,甲魚和河豚等奢華食材一直令客人着迷。

晚餐: ¥72,000-214,000
套餐菜單
東京

和味 大輔

這家京都風格的旅店位於東京白金區的一個住宅區內,提供近似晚餐俱樂部的私密用餐體驗,是日本一些最著名的名人經常光顧的地方。

晚餐: ¥13,000-20,000
套餐菜單
東京

銀座 幸の羽(Ginza Konoha)

即使被評爲日本三大和牛之一,也不足以讓這家銀座懷石料理店通過審覈。Konoha 在懷石料理菜單中只使用 "處女牛",這些牛肉來自尚未產犢的近江小牛。

午餐: ¥7,000-12,000
晚餐: ¥45,000-90,000
座位預約
大阪

Kitashinchi Okurano

米其林指南推薦, Kitashinchi Okurano 將懷石料理生動地呈現,將傳統與趣味性相結合。在大阪的中心地帶,不僅能夠體驗頂級美食,還能體驗到 WAKEI SEIJAKU 的哲學。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥25,000-30,000
座位預約
京都

直心房Saiki餐廳

這家懷石料理餐廳位於京都的八阪神社和標誌性地標清水寺附近,將優雅與傳統日式美學相結合,烹飪出的菜肴定能給您帶來全方位的享受。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥15,000-25,000
座位預約
東京

茶懷石壽司

這家茶懷石料理餐廳的廚師從古代的日常用餐儀式中汲取靈感,體現了江戶前時代的用餐理念,讓顧客沉浸在傳統的茶與美食之中。

午餐: ¥5,000-20,000
晚餐: ¥10,000-25,000
座位預約
愛知

京都 Tsuruya(名古屋萬豪酒店)

專業壽司櫃檯提供正宗的美食,而套餐和歡慶宴席則讓來自全國各地以及世界各地的人們歡聚一堂,盡情享受歷史悠久的日本傳統待客之道。

午餐: ¥5,000-15,000
晚餐: ¥10,000-50,000
座位預約
東京

Shion

在搬遷到赤阪之前,Shion 的傳統懷石料理一直秉承著崇尚日本自然美的理念。私人包間可讓您在東京繁忙的生活中放鬆身心。

午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥20,000-30,000
套餐菜單
岡山

Shunsai Hayato

適合國王享用的美食。這家岡山餐廳位於後樂園附近,是一家傳承了大東山領主美食的餐廳。在這裏,您可以品嚐到新鮮的生魚片和千家牛肉,千家牛肉是一種非常稀有的和牛,被稱爲 "幽靈和牛"。

午餐: ¥7,000-11,000
晚餐: ¥7,000-11,000
套餐菜單
大阪

Minokichi Shinsaibashi Midosuji

在充滿民間工藝的傳統餐廳裏,您可以品嚐到最美味的京都時令美食。

午餐: ¥13,000-19,000
晚餐: ¥13,000-19,000
套餐菜單
東京

WARAYAKI funsista

在這家五反田餐廳裏,傳統與變化交相輝映,時令食材在稻草上燒烤,散發出煙燻的香味。

午餐: ¥12,000-13,000
晚餐: ¥21,000-22,000
套餐菜單
東京

銀座箱船大吟釀 SHIZUKU

這家銀座餐廳憑藉其 500 多款清酒系列和季節性懷石料理的優勢而大放異彩。

午餐: ¥7,000-49,000
晚餐: ¥7,000-49,000
座位預約
京都

Iharada餐廳

這家京都餐廳從自家農場和當地海鮮市場採購優質食材,並在傳統日式懷石料理的基礎上加入了現代元素。

晚餐: ¥10,000-20,000
座位預約
東京

青山淺田

在擁有 300 多年歷史的傳統餐廳內,品嘗精心準備的懷石料理。加賀料理是金澤和北陸地區的特產,以生動而複雜的擺盤而聞名,讓您大飽眼福和口福。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥20,000-25,000
座位預約
奈良

Azekura(奈良 JW 萬豪酒店)

鐵板燒、壽司和傳統懷石料理可滿足不同賓客的需求。奈良 JW 萬豪酒店在日本最具歷史意義的城市的中心地帶為賓客提供獨特的餐飲體驗。

午餐: ¥5,000-20,000
晚餐: ¥20,000-35,000
座位預約
東京

Miyuki (東京椿山莊酒店)

最精緻的美食為您帶來最佳的用餐體驗。在東京的天然雲海中,Miyuki 提供從懷石料理、壽司到鐵板燒的各種日式套餐。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥10,000-15,000
座位預約
京都

丹 Tan

就像親密的朋友不矯揉造作地分享美食一樣,Tan 也邀請食客找個座位,享受一點真誠。

午餐: ¥3,000-4,000
晚餐: ¥6,000-18,000
座位預約
大阪

Yugen

簡直無法用語言來形容。在大阪的餐廳裡,主廚 Mifune Keisuke 對懷石料理主食的進行了微妙的改變,他贏得了大阪餐廳的第二顆米其林星,這些改變獨一無二且難以用語言形容。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥20,000-30,000
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Reviews Smiley來自客人的最新評論
1 / 3
Amazing experience, combining exceptional products with a creative touch. A very unique dining experience I would recommend to any food lover! Much appreciated the sake pairing.
Daniele Sandroni
一月 06, 2025
Restaurant Image
​焼肉割烹料亭 ノ音(Yakiniku Kappo Note)
東京 的餐廳
This A5 Wagyu Omakase experience was a culinary adventure, featuring an array of innovative concepts and showcasing the exquisite quality of Wagyu beef. Each course was a masterpiece, expertly prepared and bursting with flavour. The variety of dishes was so impressive and we were more than full by the end of the night- a huge compliment to the chef's vision and skills. However, it did seem that the chef's attention was somewhat divided with some of the other guests on the night. This occasional distraction slightly detracted from the overall experience, as the personalized interaction that often accompanies Omakase dining was somewhat more limited than we had expected. Despite this though, the exceptional quality of the food and the creativity of the chef still makes this a highly recommended foodie experience in Tokyo!
Laura Taite
一月 05, 2025
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​焼肉割烹料亭 ノ音(Yakiniku Kappo Note)
東京 的餐廳
I had a sensational time. The food was excellent and the chefs explained to us what each dish was, the meat used and also detail on any of the drinks that was ordered. The experience was a multi-sensory experience with beautiful presentation of the food and ingredients, the aroma of cooked wagyu and an amazing taste.
Tan Timothy
一月 04, 2025
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​焼肉割烹料亭 ノ音(Yakiniku Kappo Note)
東京 的餐廳
Amazing experience!
Ozgur Donmez
十二月 27, 2024
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​焼肉割烹料亭 ノ音(Yakiniku Kappo Note)
東京 的餐廳
Very nice food and excellent family business and service, happy to come back next visit to Kyoto
WILLIAM TJIO
十二月 27, 2024
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Tozentei
京都 的餐廳