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祗園倉下

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簡介
餐廳詳情
套餐料理
地點
點評
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對於每位在這家餐廳用餐的客人,byFood 將捐贈 10 份餐食
地點
料理
傳統日式料理/懷石料理/割烹料理
平均費用
午餐: $58.19 - $203.67
晚餐: $58.19 - $203.67

這家花見小路餐廳由曾在日本一些頂級餐廳工作過的廚師主理,提供最頂級的懷石料理。

餐廳詳情

京都幾乎是今天所有日本料理的發源地。京都的烹飪大師們利用北方的昆布海帶和南方的幹葛魚,首次將其製成了魚湯:日本料理的基礎。


因此,在祗園倉下用餐,就是在品嚐傳統日本料理的最高境界。餐廳位於祗園五大藝妓區之一的花見寺歷史悠久的花道(藝妓區),周圍聚集了衆多祗園最著名的餐廳。店主倉下佐藤主廚曾在全國各地的日式旅館和度假酒店工作過,擁有豐富的經驗,於 2010 年開設了祗園倉下。


如此漫長的職業生涯賦予了倉下廚師豐富的日本料理知識。無論是日本帝王蟹,還是紋理細膩的和牛,甚至是致命的劇毒河豚,倉下大廚都知道最佳和最安全的烹飪方法。就連不起眼的豆腐也得到了應有的尊重:倉下廚師使用的豆腐來自歷史悠久的服部供應商,該供應商爲南禪寺提供豆腐,其豆腐的香味和口感備受讚譽。


他宣稱:「即使是單獨一道菜,懷石料理中的每道菜都必須美味可口」。數百(甚至數千)位滿意的顧客可以證明倉下廚師的承諾。

料理套餐
豆腐懷石料理
下午, 晚上
$54.55
(含稅)
選擇

這道套餐以豆腐和蔬菜爲主,重點介紹服部豆腐,服部是著名的豆腐供應商,因提供南禪寺豆腐而聞名。據說服部豆腐香氣撲鼻,口感緊實而光滑,滑入喉嚨的感覺特別令人滿意。讓湯汁和豆腐的香味交織在一起,讓身心得到舒緩。

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這道套餐以豆腐和蔬菜爲主,重點介紹服部豆腐,服部是著名的豆腐供應商,因提供南禪寺豆腐而聞名。據說服部豆腐香氣撲鼻,口感緊實而光滑,滑入喉嚨的感覺特別令人滿意。讓湯汁和豆腐的香味交織在一起,讓身心得到舒緩。

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$54.55
(含稅)
選擇
涮涮鍋套餐
下午, 晚上
$87.28
(含稅)
選擇

京都牛肉涮涮鍋配以芝麻醬和日本橙醬汁,是最經典的組合。難怪這是祇園倉下最受歡迎的菜單之一。按照京都懷石料理的傳統,這道菜首先是經典的哈順拼盤,然後是時令魚生和時令蔬菜天婦羅。

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京都牛肉涮涮鍋配以芝麻醬和日本橙醬汁,是最經典的組合。難怪這是祇園倉下最受歡迎的菜單之一。按照京都懷石料理的傳統,這道菜首先是經典的哈順拼盤,然後是時令魚生和時令蔬菜天婦羅。

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$87.28
(含稅)
選擇
壽喜燒套餐
下午, 晚上
$87.28
(含稅)
選擇

壽喜燒套餐用香濃的自制肉湯燉煮京都牛肉,配以廚師精心挑選的雞蛋製成的蘸料,令人垂涎欲滴,其受歡迎程度可與涮涮鍋套餐相媲美。按照京都懷石料理的傳統,這道菜首先是經典的八寸拼盤,然後是時令魚生和時令蔬菜天婦羅。

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壽喜燒套餐用香濃的自制肉湯燉煮京都牛肉,配以廚師精心挑選的雞蛋製成的蘸料,令人垂涎欲滴,其受歡迎程度可與涮涮鍋套餐相媲美。按照京都懷石料理的傳統,這道菜首先是經典的八寸拼盤,然後是時令魚生和時令蔬菜天婦羅。

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$87.28
(含稅)
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「红玉」懷石料理
下午, 晚上
$105.47
(含稅)
選擇

傳統京都風味的全套懷石料理。每道菜的食材都由主廚親自挑選,彰顯日本的山珍海味。

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傳統京都風味的全套懷石料理。每道菜的食材都由主廚親自挑選,彰顯日本的山珍海味。

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$105.47
(含稅)
選擇
牛排套餐
下午, 晚上
$130.92
(含稅)
選擇

這道菜的主菜是京都牛扒,淋上自制的日式牛排醬,蔥、蒜、姜等佐料的味道幾乎與牛扒本身一樣鮮美。按照京都懷石料理的傳統,這道菜首先是經典的八寸料理,然後是時令刺身和時令蔬菜天婦羅。

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這道菜的主菜是京都牛扒,淋上自制的日式牛排醬,蔥、蒜、姜等佐料的味道幾乎與牛扒本身一樣鮮美。按照京都懷石料理的傳統,這道菜首先是經典的八寸料理,然後是時令刺身和時令蔬菜天婦羅。

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$130.92
(含稅)
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「金剛」懷石料理
下午, 晚上
$200.03
(含稅)
選擇

倉下餐廳最頂級的套餐,也是唯一在奢華程度上超越紅寶石套餐的套餐,因其取自佛教神話中的無敵武器金剛杵而得名。主廚精選當日最上乘的食材,精心製作傳統京都懷石料理。

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倉下餐廳最頂級的套餐,也是唯一在奢華程度上超越紅寶石套餐的套餐,因其取自佛教神話中的無敵武器金剛杵而得名。主廚精選當日最上乘的食材,精心製作傳統京都懷石料理。

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$200.03
(含稅)
選擇

祗園倉下 營業時間

星期日
12:00 PM
03:00 PM
-
05:00 PM
10:00 PM
星期一
12:00 PM
03:00 PM
-
05:00 PM
10:00 PM
星期二
12:00 PM
03:00 PM
-
05:00 PM
10:00 PM
星期三
12:00 PM
03:00 PM
-
05:00 PM
10:00 PM
星期四
12:00 PM
03:00 PM
-
05:00 PM
10:00 PM
星期五
12:00 PM
03:00 PM
-
05:00 PM
10:00 PM
星期六
12:00 PM
03:00 PM
-
05:00 PM
10:00 PM

祗園倉下 地址

605-0074 京都市東山區祇園町南側 570-157

祗園倉下 電話號碼

075-551-1505

祗園倉下 取消政策

至少在用餐開始時間 48 小時 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。

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餐廳位置

京都府擁有從山到海的美麗風景,其建築和庭院、藝術和手工藝品以及用當地特產製作的美味佳餚,都傳遞着傳統的日本文化。

獲取方向

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對於每位在這家餐廳用餐的客人,byFood 將捐贈
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晚餐: $145.48-218.22
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午餐: $109.11-145.48
晚餐: $218.22-290.95