日本寿司餐厅(103)

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东京

斋藤寿司店

在这家六本木寿司屋,您可以亲眼目睹食材的细微变化是如何彻底改变口味的。

午餐: ¥30,000-40,000
晚餐: ¥30,000-40,000
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东京

麻布寿司店 心

作为"育成寿司"的鼻祖,主厨 Michimasa Nakamura 亲自为这家南麻布店供应的每一条鱼进行熟成处理。他独具特色的熟成过程为麻布寿司店 心的寿司增添了独特的味道和口感。

晚餐: ¥25,000-30,000
套餐菜单
东京

Ajuta

很少有人能像主厨 Hiroki Ajuta 一样对食材如此挑剔,他在制作每一贯握寿司之前都要将鱼进行熟成处理,以获得最佳风味。他无可挑剔的葡萄酒知识和丰富的收藏也吸引了来自世界各地的品酒家。

晚餐: ¥33,000-34,000
套餐菜单
东京

atelier 森本 XEX

来自日本国内外的名人纷纷涌入这家六本木国际大都会餐厅,这里的日式和西式菜肴兼收并蓄,每次都能带来新的惊喜。

晚餐: ¥29,000-46,000
套餐菜单
东京

Uchida 寿司

在世田谷高档街区,发现这家江户前寿司店的美味。由厨师内田翔太倾心打造,让您沉浸在正宗的美味日本寿司之中。

晚餐: ¥22,000-23,000
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大阪

Acta 寿司

在这家私密性极强的寿司店里,您可以坐在 7 个座位的柜台前,欣赏寿司大厨在您眼前亲手制作寿司,唤醒舌尖上的味蕾。

晚餐: ¥5,000-10,000
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大阪

Akazu Shinsaibashi 寿司

虽然预订名单上只有一小部分常客,但 Akazu 寿司心斋桥分店的服务,还有无与伦比的食材新鲜度,使其成为必游之地 —— 如果你能抢到柜台的位置的话。

午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥15,000-20,000
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奈良

Azekura(奈良 JW 万豪酒店)

铁板烧、寿司和传统怀石料理可满足不同宾客的需求。奈良 JW 万豪酒店在日本最具历史意义的城市的中心地带为宾客提供独特的餐饮体验。

午餐: ¥5,000-20,000
晚餐: ¥20,000-35,000
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东京

Miyuki (东京椿山庄酒店)

最精致的美食为您带来最佳的用餐体验。在东京的天然云海中,Miyuki 提供从怀石料理、寿司到铁板烧的各种日式套餐。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥10,000-15,000
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东京

东麻布Amamoto

紧邻东京塔有一家声名远扬的米其林二星级寿司店。

晚餐: ¥40,000-50,000
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东京

银座春隆

曾在伟大的寿喜屋桥二郎(Sukiyabashi Jiro)门下接受培训,银座最出色的寿司大师之一,让您尽享时尚高雅。

晚餐: ¥50,000-60,000
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东京

Hashimoto 寿司

作为东京最有资格的寿司大师之一,他的技艺,无人能及。

午餐: ¥30,000-40,000
晚餐: ¥30,000-40,000
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大阪

大幡寿司店

在这家继承了东京传统的大阪寿司店里,红醋和白醋的精心调配会让最老练的寿司老手也大吃一惊。

晚餐: ¥15,000-19,999
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东京

Kanesaka 寿司

银座这家寿司餐厅,极致追求细节,因此成为了《米其林指南》的常客。

午餐: ¥30,000-50,000
晚餐: ¥50,000-60,000
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京都

松本寿司

在京都历史街区品尝江户前寿司。

午餐: ¥11,000-20,000
晚餐: ¥20,000-30,000
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东京

Keita 寿司

筑地的一家高端米其林星级寿司餐厅,主厨对每个细节都精益求精,甚至连鱼料的温度都严格控制。

午餐: ¥10,000-16,000
晚餐: ¥20,000-30,000
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东京

吉武寿司

这家店的寿司再好不过了——来这家曾获米其林三星的寿司店亲自体验吧。

晚餐: ¥48,000-65,000
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大阪

Harasho 寿司

大阪首屈一指的寿司店,在这里你可以享受最纯粹的寿司艺术。

午餐: ¥15,000-19,999
晚餐: ¥20,000-29,999
套餐菜单
东京

寿司 Tomi

这家惠比寿寿司店位于一家烧肉餐厅的二楼,非常难找,但值得一试。这家寿司店由一位从业超过 30 年的资深厨师主理,使用最上乘的食材制作寿司。

晚餐: ¥22,000-23,000
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大阪

Toyotaka 寿司

这家位于心斋桥的餐厅,将食客从大阪繁忙的街道,带入到一个宁静而时尚氛围中。高品质的时令食材还有顶级清酒……厨师推荐寿司套餐保证你会留下深刻的印象。

晚餐: ¥10,000-15,000
套餐菜单
广岛

安芸茶寮

坐在下沉式餐桌前,品尝安芸茶寮精心烹制的日本料理,穿越广岛地形,眺望濑户内海。

晚餐: ¥9,000-14,000
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爱媛

Ino 寿司

这家位于四国松山的米其林星级江户前寿司餐厅提供50多种清酒,搭配最好的寿司相得益彰。

午餐: ¥9,000-19,000
晚餐: ¥14,000-19,000
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福冈

Kotoku 寿司

透过精湛的技艺,体验终极经典寿司的风味。

午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥40,000-50,000
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富山

难波寿司(富山)

在富山郊区的米其林星级餐厅,厨师 Nanba Kaoru 用新鲜的富山海鲜制作精致的握寿司,用家乡冈山的备前窑陶器摆盘。向他的两个挚爱致敬。

午餐: ¥7,000-8,000
晚餐: ¥25,000-26,000
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京都

川野寿司

川野寿司位于京都的一个小街区,提供精致的江户前风格寿司。店内只有九个柜台座位,您可以在宁静的环境中品尝美味鲜鱼。

午餐: ¥5,000-15,000
晚餐: ¥15,000-20,000
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东京

伊藤一郎寿司

这家著名的江户前寿司餐厅在赤坂已有超过27年的历史,现在它继续在东急吉祥寺卓越大酒店秉承其对优质食材和精湛工艺的执着追求。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥5,000-20,000
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大阪

Tanamachi 寿司

坐落在大阪市中心北区一条宁静的小路上, Tsukasa Tanamachi 将精湛的寿司工艺与家的温馨魅力完美融合

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥10,000-15,000
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东京

喜来登 Saeki 寿司

作为关西寿司界的一位传奇人物,厨师 Hiroshi Saeki 将其业务从银座分店扩展到东京喜来登米亚科酒店的地下室,提供同样精美的时令寿司。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥30,000-40,000
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Reviews Smiley来自客人的最新评论
1 / 3
The Sushi was amazingly good, melting in your mouth! Every bite was worth it! Amazing service as well!
Vanessa M
十一月 19, 2024
Restaurant Image
Shibuya Sushi Lab
东京 的餐厅
I had a fantastic experience at Sushi Mitsuyoshi. Everything I ate was delicious and carefully prepared. The chef was extremely kind and even though I have little Japanese language knowledge the staff went out of their way to make me feel welcomed. I can’t wait to come back.
Aaron Templeton
十一月 18, 2024
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寿司 Mitsuyoshi
东京 的餐厅
Very tasty unique selections of fish and seafood in a bright welcoming atmosphere.
Boaz Coster
十一月 18, 2024
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Sushidokoro Hitoshi
广岛 的餐厅
Very good sushi. The sake pairing was good. We had a good time there.
Nicolas Sim
十一月 18, 2024
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寿司 Mitsuyoshi
东京 的餐厅
Myself and my partner attended the omakase dinner with saki paring. We had booked this in advance. Though recently found out my partner is pregnant, which after an email sent, was accommodated to a high standard. My partner did not at all feel left out and the menu provided for her was arguably better than mine :). She was also given non alcoholic drinks to pair, which I thought was a nice touch. Myself, was very impressed with the course I was provided. Informative and tasty. I could only fault that perhaps my eyes were bigger than my stomach. Sake pairing was also on point, and origins etc were explained. We both walked out full and happy. I would recommend to fast before dinner as there is a lot of food to be had. :)
Bailee jamieson
十一月 17, 2024
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鮨 一(涩谷)
东京 的餐厅
常见问题

如何预订日本的寿司店?

您可以提前致电日本的寿司店预订座位。在某些情况下,语言障碍可能会导致订位困难,或者餐厅只在某一天接受订位。在极少数情况下,餐厅非常独特,需要顾客介绍。如果您想轻松预订日本的寿司店,最好的选择之一就是使用在线服务进行预订。有一些在线服务可以帮助外国游客进行预订,如 byFood 等平台,它为在日本预订提供了无与伦比的支持。在 byFood 上,您可以根据地点、价格范围、饮食限制等因素使用筛选器来缩小餐厅的范围。您只需在餐厅页面上输入您的详细信息,即可轻松预订。ByFood 将代表您与餐厅联系,并向您发送一封电子邮件,告诉您预订是否已确认。

日本的寿司店需要预约吗?

这取决于寿司店的类型。一些休闲寿司店或传送带寿司店不需要预订,或者在某些情况下不允许预订。而日本的其他寿司店,如提供高端寿司服务的寿司店或米其林星级寿司店,则始终需要预订。

日本寿司店的平均餐费是多少?

在日本品尝优质寿司至少需要支付 2000 日元,但这要视餐厅而定。有些全包寿司店的起价为每人 5000 到 10000 日元,而日本的其他寿司店,如传送带寿司店,则根据您吃多少盘来计算,价格因店和食材的不同而不同。

日本的寿司店

作为典型的日本食品,深受人们喜爱的日本寿司在日本不同类型的寿司店中以多种形式出现。从卷寿司(maki sushi)到豪华的开山寿司(kaisendon sushi)碗,再到传送带寿司店里的单盘寿司,日本的寿司店就像它们提供的寿司种类一样多种多样。

日本的不同地区甚至会有自己的特色寿司,这取决于每个地区在不同季节所能提供的寿司。北海道以新鲜螃蟹和扇贝等优质海鲜而闻名,寿司也因此而闻名。京都以 "鲭寿司"(一种淡醋鲭鱼寿司)而闻名。东京的寿司店继承了 "江户前 "寿司的光荣传统。"江户前 "寿司是一种起源于东京的寿司,被认为是一种快餐,由街头小吃摊出售给随身携带的顾客。

日本的寿司店种类繁多,既有铺着榻榻米的当地家庭经营寿司店,也有技术含量较高的寿司店,您只需轻触平板电脑,就能无缝订购下一份寿司卷。您可以在大阪的寿司店享受一顿优雅的寿司套餐,寿司师傅会在您眼前准备每一份寿司,并用手为米饭精心塑形。京都当地市场的寿司店提供新鲜的寿司和友好的服务。您可以以每盘 100 多日元的价格在传送带上随意享用寿司,也可以在东京的米其林星级餐厅花费数千日元品尝寿司。

无论您想以何种方式在日本品尝寿司,日本的寿司店都能满足您的预算需求。您可以体验现代快餐寿司,也可以体验传统寿司。不知道从哪里开始品尝日本寿司?在寿司店预订餐桌或柜台座位,确保您获得最高品质的日本寿司体验。