川崎寿司 Yokota

餐厅详情

Yokota 在麻布十番的原址连续八年蝉联米其林星级，全国各地的 Yokota 餐厅都致力于维护其声誉。以 Yokota 为名的每家餐厅都保证做到精益求精，与原分店的标准保持一致。

川崎分店距离川崎站仅有一分钟的步行路程，与 Yokota 旗下的大多数其他餐厅不同的是，川崎分店提供多样化的产品：川崎分店不像原来的餐厅那样只供应天妇罗，而是同时供应寿司和天妇罗。Yokota 因特别注重天妇罗油和面糊的纯度和成分而闻名，但对天妇罗浸泡在热油中的时间，甚至精确到秒，以确保其熟透程度。