分享
保存
照片
东麻布Amamoto
分享
保存
照片
简介
餐厅详情
地点
紧邻东京塔有一家声名远扬的米其林二星级寿司店。
餐厅详情
截至2024年，东麻布Amamoto餐厅不接受第三方服务预订。请咨询byFood团队了解其他用餐方式。
———
在这家东京港区的顶级寿司餐厅，主厨对食材的原产地极为重视。他遍寻全国采购鱼类，确保食材的供应时间与日本各大港口的季节性捕捞期相吻合。
主厨以独特的方式精心准备刚刚捕捞上来的海鱼，打造出无与伦比的口感与风味。他细心地在鱼身上划出纹理，让鱼肉可以入口即化。
除了精品握寿司外，餐厅还提供丰富多样的配菜，其中用中国米酒腌制的虾仁尤为出色。正是凭借这些优势，Amamoto餐厅荣获的米其林星级不是一星，而是二星，进而跻身东京同类餐厅中的佼佼者之列。
米其林指南：
2017年 - 荣获米其林二星
我们致力于尽可能准确地提供关于日本食品和旅游业的最新信息。如果您发现任何不准确之处，请发送报告 。
您可能也对这些餐厅感兴趣
座位预约东京
Arai 寿司（东京银座店）
在 Arai 寿司，你不仅能享受到对国外友人也非常友好的服务，还能体验到经典寿司的大师级享受。
午餐: $359.57-431.49
晚餐: $359.57-431.49
