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Kanesaka 寿司
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简介
餐厅详情
地点
银座这家寿司餐厅,极致追求细节,因此成为了《米其林指南》的常客。
餐厅详情
※ 本餐厅仅接待30岁及以上的食客。请确保所有预订者都符合年龄要求。
预订该餐厅的午餐时,需提前在这两个选项中进行选择:
(1)午餐握寿司套餐(30,000日元,价格随季节波动)
- 13-15贯握寿司
(2)晚餐套餐(约 50,000日元,价格随季节波动)
- 各种小菜
- 10-12份握寿司
在预订午餐时,请告知我们每位客人所选的套餐及相应数量。
———
餐厅入口处悬挂着一块绣有餐厅标志的血红色幕布,再去往里面就是顶级厨师的工作台啦。银座Kanesaka寿司有三大服务理念:顶级食材、服务周到和精湛技艺。
这些服务理念看似简单,但他们对的用心程度却超乎了寻常。老板经常将寿司与书法艺术相提并论:基本形态很容易掌握,但只有真正的技巧和细致的关注,才能够创造出更美的结果。
这意味着,厨师们会关注食材的温度、湿度和成熟度,以确保最佳的味道。
米其林星级:
2021 - 米其林二星
Kanesaka 寿司 电话号码
03-5568-4411
Kanesaka 寿司 营业时间
星期日
休息
星期一
休息
星期二
12:00 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
10:30 晚上
星期三
12:00 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
10:30 晚上
星期四
12:00 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
10:30 晚上
星期五
12:00 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
10:30 晚上
星期六
12:00 中午
02:30 下午
-
06:00 晚上
10:30 晚上
Kanesaka 寿司 地址
〒104-0061 东京都中央区银座 8-10-3 银座美铃大厦 B1F
Kanesaka 寿司 取消政策
至少在用餐开始时间 5 天 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。
阅读更多
我们致力于尽可能准确地提供关于日本食品和旅游业的最新信息。如果您发现任何不准确之处,请发送报告 。
预约本餐厅
至少选择 1 位客人
选择客人
至少选择 1 位客人
成人
0
儿童
0
清除
应用
日期
选择日期
九月
2024
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时间
选择时间
时间
¥2,000
每位客人的预约费用*
申请预约
免费取消(提前 5 天通知)
*仅限预约服务费。此费用不包括餐厅提供的任何食物、饮料或服务。
*确认信在 7 个工作日内发送。
*仅在预约请求成功的情况下才会收取预约服务费。如果餐厅取消预约,那么我们将退还服务费全额。