Sushi Ishikawa
餐厅详情
Sushi Ishikawa 位于一幢高耸的 31 层摩天大楼之下，并不是东京人闲庭信步时偶然发现的休闲场所。不过，只要下到二楼的地下室，任何人都会发现，这里虽然视野不够开阔，但却拥有令人叹为观止的寿喜屋建筑和无可挑剔的寿司。
走廊通向两个不同的用餐区：一个是包间，里面铺着榻榻米，天花板上装饰着天然木柱和横梁；另一个是主用餐区，宽阔的桧柏柜台让人一览无余。在主用餐区，宽阔的桧柏柜台让您一览无余。仔细聆听，您可能会听到鹿威发出的潺潺流水声。
这里不提供三文鱼切片，也不提供受西方影响的寿司卷。寿司职人 Yamaga 已经在这家店里工作了 36 年，他致力于将传统寿司融入现代烹饪。海胆、黑喉海鲈和肥美的金枪鱼等寿司配料嵌在产自新泻县的越光米上，摆放在整齐的木板上。
这里的服务非常周到，别忘了品尝主厨最喜欢的寿司刺身：海鳗。
享用精心准备的标准套餐 10 贯寿司，其中包括每天从丰洲市场采购的新鲜海鲜。套餐包括每人一杯朝日啤酒。
享用精心准备的标准套餐 10 贯寿司，其中包括每天从丰洲市场采购的新鲜海鲜。套餐包括每人一杯朝日啤酒。
享用石川寿司（Sushi Ishikawa）的高级套餐，包括 15 个寿司，海鲜均从丰州市场新鲜采购。套餐还提供一杯朝日啤酒。
享用石川寿司（Sushi Ishikawa）的高级套餐，包括 15 个寿司，海鲜均从丰州市场新鲜采购。套餐还提供一杯朝日啤酒。
您可以尽情享用特别套餐，其中包括各种金枪鱼生鱼片和江户前寿司，食材均来自丰州市场每天采购的新鲜食材。每道菜均附送每人一杯朝日啤酒。
您可以尽情享用特别套餐，其中包括各种金枪鱼生鱼片和江户前寿司，食材均来自丰州市场每天采购的新鲜食材。每道菜均附送每人一杯朝日啤酒。
通过 byFood 独家私人用餐套餐，品尝正宗的江户前寿司。在传统的寿喜屋式餐厅中品尝每天从丰州市场采购的新鲜寿司。每道菜包括每人一杯朝日啤酒。本套餐适用于五人或五人以上的团体。
通过 byFood 独家私人用餐套餐，品尝正宗的江户前寿司。在传统的寿喜屋式餐厅中品尝每天从丰州市场采购的新鲜寿司。每道菜包括每人一杯朝日啤酒。本套餐适用于五人或五人以上的团体。
Sushi Ishikawa 营业时间
Sushi Ishikawa 地址
东京都新宿区西新宿 1-6-1 新宿 L Tower B2F
Sushi Ishikawa 电话号码
Sushi Ishikawa 取消政策
至少在用餐开始时间 2 天 前取消预订，即可获得全额退款，但需扣除 3.2% 的交易费。
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10 份餐食
座位预约麻布寿司店 心
作为"育成寿司"的鼻祖，主厨 Michimasa Nakamura 亲自为这家南麻布店供应的每一条鱼进行熟成处理。他独具特色的熟成过程为麻布寿司店 心的寿司增添了独特的味道和口感。