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东京

HOMMAGE

米其林二星餐厅 HOMMAGE 由浅草名厨 Arai Noboru 主理,融合法式与日式精髓,以极简料理展现食材原味,传递感恩与谦逊的美食哲学,带来独特餐饮体验。
午餐: ¥21,000-50,000
晚餐: ¥37,000-50,000
(3)
套餐菜单
东京

Oniku Karyu(おにく 花柳)

在米其林星级餐厅银座 Oniku Karyu,主厨 Haruka Katayanagi 用 A4 级和 A5 级黑毛和牛制作精美的套餐,让客人大饱口福。
晚餐: ¥50,000-51,000
(2)
套餐菜单
东京

今吉

东京大手町历史最悠久的寿司店--品尝真正的传统寿司。
午餐: ¥25,000-30,000
晚餐: ¥25,000-30,000
(15)
套餐菜单
东京

Udatsu 寿司

主厨 Udatsu Hisashi 在他的米其林星级餐厅 Nakameguro 将香草与寿司完美结合。餐厅的设计以 "艺术 x 寿司 "为主题,每一块寿司和寿司卷的外观和口感都同样出色。
午餐: ¥12,000-18,000
晚餐: ¥23,000-43,000
(6)
套餐菜单
东京

寿司 天川

寿司 天川邀请客人在惠比寿品尝精心策划的寿司套餐。在这里,您可以远离繁忙的都市,尽情享受江户前寿司和时令蔬菜带来的丰富多彩的美味寿司体验。
午餐: ¥10,000-40,000
晚餐: ¥20,000-40,000
(4)
套餐菜单
东京

Shojin Ryori Daigo

在这家位于东京的米其林星级餐厅,品尝历史悠久的日本佛教的全天然无肉美食。
午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥25,000-40,000
(6)
套餐菜单
东京

麻布浅井

这家餐厅位于东京最繁华的地区之一,可容纳 21 人,由主厨 Taichi Asai 直接从其家乡采购食材,将法式与京都传统烹饪巧妙地融合在一起。
午餐: ¥10,000-20,000
晚餐: ¥20,000-40,000
(1)
套餐菜单
福冈

寿司 Tomo

享用主厨朝长智和的招牌寿司,选用每天早晨新鲜采购的福冈上等海鲜,搭配长崎五岛列岛的天然海盐和柑橘汁,带来独特的美味体验。
午餐: ¥11,000-16,000
晚餐: ¥11,000-16,000
套餐菜单
东京

Kani Kato 浅草

资深割烹厨师将北海道、福井县和石川县最新鲜的螃蟹烹制成令人惊叹的套餐,让食客通过新鲜海鲜的途径品尝季节的质地、味道和色彩。
晚餐: ¥39,000-55,000
(1)
套餐菜单
奈良

Sukiyaki Kappo Kitsune

从近铁奈良站步行 7 分钟,在一条小巷里就能看到一家寿喜烧餐厅,它采用了法式开胃菜和奈良当地特有的食材,重新演绎了明治时代的美食形式。
午餐: ¥7,000-18,000
晚餐: ¥18,000-18,000
(2)
套餐菜单
东京

津の守坂小柴

在古色古香的餐具上品尝「八寸」料理,感受日本古老的生活方式和割烹料理的精髓,唤起人们对弥生厨房那早已被遗忘的味道和香气的回忆。
晚餐: ¥28,000-29,000
套餐菜单
京都

清和荘

美丽的江户时代建筑和传统京都风格的怀石料理让客人流连忘返。
午餐: ¥7,000-43,000
晚餐: ¥18,000-43,000
(2)
套餐菜单
东京

焼鳥 銀座 井(Yakitori Ginza I)

时令蔬菜的大量使用,以及鹅肝酱与鸡肉炖汤的巧妙搭配,使井上幸一主厨的烤鸡肉串餐厅与众不同。在 Yakitori Ginza I 用餐时,一定要品尝店内侍酒师为您搭配的葡萄酒。
晚餐: ¥14,000-34,000
套餐菜单
石川

La Luce(金泽)

在这间靠近兼六园的餐厅,主厨精心挑选来自法国、意大利和金泽当地的优质食材,并采用手工制伊万里烧瓷器装盘,为您呈现融合法式风味的意大利料理。
午餐: ¥18,000-22,000
晚餐: ¥18,000-22,000
套餐菜单
东京

清真寿喜烧餐厅 Diyafa

大泽秀树大厨在三田附近开设了首家清真寿喜烧餐厅,为穆斯林食客提供了品尝这种日本主食的机会,这里的寿喜烧采用北海道顶级知床和牛。
午餐: ¥18,000-22,000
晚餐: ¥18,000-22,000
套餐菜单
东京

NOURA

浅草的游客会发现,在这家小酒馆里,他们不必破费就能品尝到米其林标准的法国美食。NOURA 的菜肴由两位受过法国培训的厨师主理,朴实、轻松,最重要的是绝对美味。
午餐: ¥8,000-13,000
晚餐: ¥12,000-26,000
(1)
套餐菜单
东京

Robata 万年青 神乐坂店

位于东京前艺妓区神乐坂的中心地带,用炭火烧烤北海道猪肉、牛肉和海鲜。品尝北海道当地的清酒或烧酒,尽享私密、质朴的炉端烧体验。
晚餐: ¥16,000-30,000
套餐菜单
东京

Alternative

在这家位于东京港区白金的餐厅里,蔬菜被齐藤大厨的创意法式料理推到了舞台中央。菜单上的亮点随着季节的更替而变幻,夏季是鲜美的香鱼,而春季则是清爽的芦笋。
午餐: ¥8,000-40,000
晚餐: ¥8,000-40,000
套餐菜单
东京

鮨 一(涩谷)

在这家涩谷寿司店,您会爱上江户前寿司。这里的寿司米饭堪称一绝:会津越光米采用传统的 "钵釜 "烹饪法,并加入由酒糟制成的专有混合红醋。
午餐: ¥10,000-12,000
晚餐: ¥22,000-29,000
(9)
套餐菜单
东京

寿司 Koshikawa

距离赤坂站 7 号出口步行不到一分钟,这家传统的江户前寿司餐厅因其轻松宜人的氛围、精致无瑕的握寿司和丰富的清酒选择而吸引了大量常客。
午餐: ¥12,000-13,000
晚餐: ¥20,000-30,000
(2)
套餐菜单
东京

Sushi Tokyo 81

这家位于五反田的寿司店环境幽雅,严选优质食材,打造出一系列传统江户前寿司,以及海胆品尝对比套餐等其他招牌美食。
午餐: ¥9,000-11,000
晚餐: ¥11,000-17,000
(1)
套餐菜单
东京

天妇罗 天苍苍六本木之丘

天苍苍六本木之丘提供优质的天妇罗体验,采用日本国内外新鲜的时令食材。餐厅由天妇罗界的名厨佐藤圭太主理。
晚餐: ¥30,000-70,000
(1)
套餐菜单
东京

Sakana Bar Ebisu

Sakana Bar Ebisu 的海鲜产品几乎涵盖了所有可能的沿海烹饪文化,使用的都是新鲜捕捞的日本国内海鲜。他们的生蚝品尝比较课程尤其受到生蚝爱好者的欢迎。
晚餐: ¥8,000-9,000
套餐菜单
福冈

寿司 Tatsumi

在 Taminobu 主厨的福冈寿司店里,扎实的基本功与他的创造力相得益彰。在这里,每一贯握寿司都被视为独立的菜肴。
晚餐: ¥16-22,000
套餐菜单
东京

九头龙荞麦

在这家神乐坂荞麦面餐厅,您可以品尝到传统的福井越前越式荞麦面和其他时令美食。
晚餐: ¥10,000-15,000
套餐菜单
福冈

寿司 Fujiyoshi

在这家天神餐厅,您可以品尝到 60 多年来致力于烤鸡肉串工艺的成果。新鲜的时令生鱼片也是不错的搭配。
晚餐: ¥8,000-12,000
套餐菜单
东京

東山無垢

東山無垢是一位拥有机械工程背景的厨师的心血结晶,它注重多感官的用餐体验,并采用传统的日本烹饪技法,烹制出朴实自然的美味。
晚餐: ¥20,000-21,000
套餐菜单
京都

Funaokayama Shimizu

这些米其林星级怀石料理套餐选用了日本最顶级的食材,但真正的主角却是米饭。用大德寺附近的京都地下水烹煮,米饭松软、芳香,在陶锅中煮至完美。
晚餐: ¥21,000-41,000
(8)
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