烹饪课程(120)
与主厨 Yoshi Shishido 一起参加东京拉面制作大师班
在东京的这个大师班上成为拉面制作专家!向经验丰富的拉面厨师 Yoshi Shishido 学习拉面的历史、如何制作豚骨拉面、配料和饺子。课程在专业烹饪工作室进行。
大阪美食大师课:烹饪&茶道
沉浸在传统茶道中,掌握寿司和拉面制作的秘诀!在 Katsuji 的专业指导下,品尝自己制作的美味佳肴,还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法!
日本烹饪之旅:手工拉面制作
学习如何从头开始制作拉面,然后将做好的面条做成三种不同风味的美食。从经典的酱油拉面到口感细腻的盐味拉面,以及味道更浓郁的味噌拉面!
大阪专业厨师拉面烹饪课程(4 种选择)
学习制作拉面!加入主厨的厨房,亲自成为拉面大厨。在事先准备好的食材和专家指导下,制作并品尝自己的拉面。在这堂烹饪课中,您将发现拉面的艺术、创新和纯粹的美味。
东京饴细工糖果工坊
在这个特殊的工坊中,您将亲手体验日本传统的糖塑艺术。在浅草的一间工坊里,与老师一起学习如何制作可爱的兔子形状的糖果。不过要抓紧时间,因为糖冷却后很快会变硬!
大阪烹饪大师课:制作奶油拉面&日式煎饺
学会以后在家也能制作原汁原味的日本料理哦!和烹饪大师 Saeko 一起,在她家厨房学习如何制作奶油鸡肉拉面和香脆煎饺,享用自己亲手制作的美味佳肴!
京都便当制作课程
在京都的这节便当制作课上,您将了解到日本料理(和食)的基本组成部分。在友好的烹饪老师的指导下,您可以制作天妇罗、照烧鸡肉和味噌汤等六种不同菜肴的平衡餐。
参观筑地市场并与主厨 Saisho 一起学习制作寿司
在专业厨师的带领下参观筑地市场,学习如何使用东京最著名的鱼市场的食材制作新鲜寿司。在 Sushi Saisho 品尝新鲜的生鱼片,品尝餐厅著名的"海胆 x 和牛"。
在东京浅草制作鲷鱼烧
在东京历史悠久的浅草区的实践中,您将学习如何制作经典的日本街头小吃:鲷鱼烧。这种鱼形蛋糕通常是用甜豆沙制作的,但您也可以选择奶酪和咖喱等独特的美味!
东京寿司大师课
在东京的这个寿司制作课程中,您将制作多种寿司,包括握寿司、稻荷寿司卷、细卷寿司和加州卷。您还可以了解寿司的历史、食材以及制作技巧!
京都居酒屋料理课程
喜欢居酒屋(日本酒吧)美食?这个京都烹饪班将教您如何制作各种与清酒和啤酒完美搭配的菜肴!享受舒适的家庭氛围,了解日本料理的基本原料。
和食烹饪课 由联合国教科文组织所认证
在东京市中心,您将有机会学习制作获得联合国教科文组织认证的和食(传统日本料理)。烹饪导师英语流利,在他的指导下,您将掌握日本烹饪的基本技巧,亲手制作四道不同的传统菜品。
京都寿司装饰艺术大师课
在位于京都的传统日式庭院中学习如何制作名为 "艺术寿司卷"的创意美食。这些色彩斑斓的寿司卷使用的都是素食食材,是纯天然食品!
大阪烹饪大师课:制作御好烧
在大阪的烹饪课程中,您可以与经验丰富的日本烹饪大师一起学习如何制作这道大阪的标志性美食,除了御好烧,您还将学习如何使用 Yoko 自制的味噌制作日本料理的主食——味噌汤,以及两道配菜和一个日式煎蛋卷。还可以品尝可口的甜点哦!
京都传统和果子制作课程
日本的文化之都是学习制作 "和菓子 "的理想之地。"和菓子 "是一种用甜豆沙和麻糬制作的传统日式点心。参加这个工作坊,与经验丰富的和菓子老师一起,制作属于自己的艺术美味!
大阪厨房体验:制作寿司、玉子烧和味噌汤
相约大阪!与烹饪大师 Saeko 一起制作经典的日式料理,其中包括 3 种不同风味的寿司、玉子烧和味噌汤!还可以将英语版的食谱手册带回家哦!
京都美食之旅:一起制作日本拉面与饺子
与烹饪大师 Nariko 一起在京都参加日式美食烹饪吧!从头开始制作酱油拉面、饺子和配菜,然后享用自己亲手制作的美食。
东京乌冬面课程&传统书法班
在这场东京的日本文化课上,学习如何从头开始制作美味筋道的乌冬面,并使用传统的日本书法工具练习日本书法!
日本最佳烹饪班和研讨会
热爱烹饪?日本有各种烹饪班,您可以学习如何烹饪日本料理,给家乡的亲朋好友留下深刻印象。日本料理在日语中被称为 "和食",是世界上最健康的美食之一,这也解释了为什么日本是世界上百岁老人比例最高的国家。在日本参加烹饪班,与当地烹饪老师一起学习烹饪日本料理,了解长寿的秘诀。放纵一下自己,学习如何自制日本拉面和甜点。既然来日本度假,那就好好犒劳一下自己吧!
您可以在东京、大阪、京都和日本各地找到烹饪课程。日本有无麸质、清真、犹太、素食和纯素烹饪课程,每个人都有自己的选择。从适合家庭的烹饪课程到强化烹饪讲习班,各种技能水平的人都可以在 byFood 上找到日本烹饪课程。学习如何从头开始制作荞麦面或乌冬面,尝试寿司烹饪课程,或参加和菓子烹饪课程制作传统日式甜点。在烹饪班上留下快乐的回忆,同时学到可以带回家的技能,以全新的方式体验日本。