La Luce(金泽)
在这家金泽餐厅,意大利美食与法国风味和无价的日式餐具完美结合。
餐厅详情
※ 请注意,这家意大利 fusion 餐厅位于石川县金泽市。请在预约前确定餐厅信息的正确。
金泽市拥有众多历史地标。其中最著名的是日本三大名园之一的兼六园。此外,附近的近江町市场曾是该地区最繁华的市场,也一直为金泽许多顶级餐厅供应新鲜海鲜。位于兼六园正对面的金泽城是日本最大的木造城堡建筑物。
La Luce 位于犀川河畔的一条小巷中,距离这三个景点都在步行范围内,由一位在神奈川工作了 20 多年的厨师经营。
虽然主厨的主要专长是意大利料理,但只要看一眼 La Luce 的菜单,就会发现法国和日式料理的影响。在 La Luce 的餐桌上,意式比目鱼和海胆刺身或小牛里脊配马德拉酱等创意菜肴屡见不鲜。
La Luce 的美食几乎全部使用金泽当地的食材,其中许多是有机食材。但对于金泽当地无法找到的食材,如鹅肝、松露或某些种类的奶酪,厨师会选择来自意大利和法国最顶级的食材。菜单上还有多种天然葡萄酒可供选择。
虽然该餐厅于 2023 年 12 月才开始营业,但已经成为金泽游客寻找创意美食的热门目的地。
在这个标准套餐中,主厨以意大利料理为主,日本和法国料理为辅,并精选金泽当地食材,创意打造独特美馔。
在这个标准套餐中,主厨以意大利料理为主,日本和法国料理为辅,并精选金泽当地食材,创意打造独特美馔。
在这个高级套餐中,主厨以意大利料理为主,日本和法国料理为辅,并精选金泽当地直送的奢华食材,匠心打造独特的顶级创意飨宴。
在这个高级套餐中,主厨以意大利料理为主,日本和法国料理为辅,并精选金泽当地直送的奢华食材,匠心打造独特的顶级创意飨宴。
La Luce(金泽) 营业时间
La Luce(金泽) 地址
920-0981 石川县金泽市片町 2 丁目 30-4
La Luce(金泽) 电话号码
La Luce(金泽) 取消政策
至少在用餐开始时间 2 天 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。
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