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東京

HOMMAGE

米其林二星餐廳 HOMMAGE 由淺草名廚 Arai Noboru 主理,融合法式與日式精髓,以極簡料理展現食材原味,傳遞感恩與謙遜的美食哲學,帶來獨特餐飲體驗。
午餐: ¥21,000-50,000
晚餐: ¥37,000-50,000
(3)
套餐菜單
東京

Oniku Karyu(おにく 花柳)

在米其林星級餐廳銀座 Oniku Karyu,主廚片柳晴香用 A4 級和 A5 級黑毛和牛製作精美的套餐,讓客人大飽口福。
晚餐: ¥50,000-51,000
(2)
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東京

今吉

東京大手町歷史最悠久的壽司店--品嚐真正的傳統壽司。
午餐: ¥25,000-30,000
晚餐: ¥25,000-30,000
(15)
套餐菜單
東京

Udatsu 壽司

主廚 Udatsu Hisashi 在他的米其林星級餐廳 Nakameguro 將香草與壽司完美結合。餐廳的設計以 "藝術 x 壽司 "爲主題,每一塊壽司和壽司卷的外觀和口感都同樣出色。
午餐: ¥12,000-18,000
晚餐: ¥23,000-43,000
(6)
套餐菜單
東京

壽司 天川

壽司 天川邀請客人在惠比壽品嚐精心策劃的壽司課程。在這裏,您可以遠離繁忙的都市,盡情享受江戶前壽司和時令蔬菜帶來的豐富多彩的美味壽司體驗。
午餐: ¥10,000-40,000
晚餐: ¥20,000-40,000
(4)
套餐菜單
東京

Shojin Ryori Daigo

在這家位於東京的米其林二星精進料理名店,細細品味充滿禪意哲學的素食怀石料理。
午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥25,000-40,000
(6)
套餐菜單
東京

麻布淺井

這家餐廳位於東京最繁華的地區之一,可容納 21 人,由主廚 Taichi Asai 直接從其家鄉採購食材,將法式與京都傳統烹飪巧妙地融合在一起。
午餐: ¥10,000-20,000
晚餐: ¥20,000-40,000
(1)
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福岡

壽司 Tomo

享用主廚朝長智和的招牌壽司,選用每天早晨新鮮採購的福岡上等海鮮,搭配長崎五島列島的天然海鹽和柑橘汁,帶來獨特的美味體驗。
午餐: ¥11,000-16,000
晚餐: ¥11,000-16,000
套餐菜單
東京

Kani Kato 淺草

資深割烹廚師將北海道、福井縣和石川縣最新鮮的螃蟹烹製成令人驚歎的套餐,讓食客通過新鮮海鮮的途徑品嚐季節的質地、味道和色彩。
晚餐: ¥39,000-55,000
(1)
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奈良

Sukiyaki Kappo Kitsune

從近鐵奈良站步行 7 分鐘,在一條小巷裏就能看到一家壽喜燒餐廳,它採用了法式開胃菜和奈良當地特有的食材,重新演繹了明治時代的美食形式。
午餐: ¥7,000-18,000
晚餐: ¥18,000-18,000
(2)
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東京

津の守坂小柴

在古色古香的餐具上品嘗「八寸」,這道菜體現了日本古老的生活方式和割烹料理的精髓,喚起人們對彌生廚房那早已被遺忘的味道和香氣的回憶。
晚餐: ¥28,000-29,000
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京都

清和莊

美麗的江戶時代建築和傳統京都風格的懷石料理讓客人流連忘返。
午餐: ¥7,000-43,000
晚餐: ¥18,000-43,000
(2)
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東京

焼鳥 銀座 井(Yakitori Ginza I)

時令蔬菜的大量使用,以及鵝肝醬與雞肉燉湯的巧妙搭配,使 Koichi Inoue 主廚的烤雞肉串餐廳與衆不同。在 Yakitori Ginza I 用餐時,一定要品嚐店內侍酒師爲您搭配的葡萄酒。
晚餐: ¥14,000-34,000
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石川

La Luce(金澤)

在這間靠近兼六園的餐廳裏,來自法國、意大利和金澤當地的頂級食材被精心製作成法式風味的意大利美食,並在華麗的手工伊萬里瓷器上享用。
午餐: ¥18,000-22,000
晚餐: ¥18,000-22,000
套餐菜單
東京

清真壽喜燒餐廳 Diyafa

大澤秀樹大廚在三田附近開設了首家清真壽喜燒餐廳,爲穆斯林食客提供了品嚐這種日本主食的機會,這裏的壽喜燒採用北海道頂級知牀和牛。
午餐: ¥18,000-22,000
晚餐: ¥18,000-22,000
套餐菜單
東京

NOURA

淺草的遊客會發現,在這家小酒館裏,他們不必破費就能品嚐到米其林標準的法國美食。NOURA 的菜餚由兩位受過法國培訓的廚師主理,樸實、輕鬆,最重要的是絕對美味。
午餐: ¥8,000-13,000
晚餐: ¥12,000-26,000
(1)
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東京

Robata 萬年青 神樂坂店

位於東京前藝妓區神樂坂的中心地帶,以炭火燒烤北海道豬肉、牛肉和海鮮。品嚐北海道當地的清酒或燒酒,享受私密、質樸的爐端燒體驗。
晚餐: ¥16,000-30,000
套餐菜單
東京

Alternative

在這家白金餐廳,蔬菜不再是次要角色,而是通過主廚 Saito Takayuki 的創意法式菜餚成爲焦點。菜單上的亮點會隨季節變化,夏季有香魚,春季有蘆筍。
午餐: ¥8,000-40,000
晚餐: ¥8,000-40,000
套餐菜單
東京

鮨 一(澀谷)

在這家澀谷壽司店,您會愛上江戶前壽司。這裏的壽司米飯堪稱一絕:會津越光米採用傳統的羽釜烹飪法,並加入由酒糟製成的專有混合紅醋。
午餐: ¥10,000-12,000
晚餐: ¥22,000-29,000
(9)
套餐菜單
東京

壽司 Koshikawa

這家傳統的江戶前壽司店距離赤坂站 7 號出口不到一分鐘車程,其輕鬆愜意的氛圍、無可挑剔的壽司製作和豐富的清酒供應吸引了衆多常客。
午餐: ¥12,000-13,000
晚餐: ¥20,000-30,000
(2)
套餐菜單
東京

Sushi Tokyo 81

這家位於五反田的壽司店環境幽雅,提供使用優質食材的傳統江戶前壽司,以及海膽品嚐對比套餐等其他招牌菜。
午餐: ¥9,000-11,000
晚餐: ¥11,000-17,000
(1)
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東京

天婦羅 天蒼蒼六本木之丘

天蒼蒼六本木之丘供優質的天婦羅體驗,採用日本國內外新鮮的時令食材。餐廳由天婦羅界的名廚 Keita Sato 主理。
晚餐: ¥30,000-70,000
(1)
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東京

Sakana Bar Ebisu

Sakana Bar Ebisu 的海鮮產品幾乎涵蓋了所有可能的沿海烹飪文化,使用的都是新鮮捕撈的日本國內海鮮。他們的生蠔品嚐比較課程尤其受到生蠔愛好者的歡迎。
晚餐: ¥8,000-9,000
套餐菜單
福岡

Tatsumi Sushi

在 Taminobu 主廚的福岡壽司店裏,紮實的基本功與他的創造力相得益彰。在這裏,每一貫握壽司都被視爲獨立的菜餚。
晚餐: ¥16-22,000
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東京

九頭龍蕎麦

越前料理是福井縣的驕傲,這家神樂坂餐廳採用北陸地區最優質的食材,是越前料理的一大特色。越前海岸的時令佳餚和當地清酒讓遊客大飽口福。
晚餐: ¥10,000-15,000
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福岡

Fujiyoshi

這家天神餐廳已有 60 多年的歷史,提供烤雞肉串和生魚片的完美組合,生魚片是用水箱中的活魚製作的。
晚餐: ¥8,000-12,000
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東京

東山無垢

東山無垢是一位擁有機械工程背景的廚師的心血結晶,它注重多感官的用餐體驗,並採用傳統的日本烹飪技法,烹製出樸實自然的美味。
晚餐: ¥20,000-21,000
套餐菜單
京都

Funaokayama Shimizu

這些米其林星級懷石料理套餐選用了日本最頂級的食材,但真正的主角卻是米飯。用大德寺附近的京都地下水烹煮,米飯鬆軟、芳香,在陶鍋中煮至完美。
晚餐: ¥21,000-41,000
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