日本的怀石料理餐厅(129)

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京都

甘子京都站

这家京都车站的老店拥有江户时代的醒目门面,让人仿佛回到了过去。这里不仅是上班族的快餐店,也是品尝寿喜烧或怀石料理的绝佳去处。

午餐: ¥12,000-20,000
晚餐: ¥12,000-20,000
套餐菜单
京都

Ganko Kameoka Rakurakusou

在日本有形文化遗产之一的屋檐下,尽情享用美味的寿喜烧或怀石料理。

午餐: ¥12,000-20,000
晚餐: ¥12,000-20,000
套餐菜单
石川

CRAFEAT

CRAFEAT 的灵感源自一个由第 10 代轮岛涂手工艺人主导的团队,采用精美奢华的传统餐具,呈现无可挑剔的怀石料理,尽显石川县的美食魅力。

晚餐: ¥17,000-18,000
套餐菜单
东京

XEX ATAGO GREEN HILLS / 天妇罗和寿司 An

这家餐厅位于东京最国际化的地区之一,由一位创办过 20 多家餐厅的铁人主厨担任顾问。XEX ATAGO GREEN HILLS 餐厅的海鲜均来自丰州最优质的供应商,是您不可错过的美食目的地。

晚餐: ¥18,000-30,000
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京都

祗园仓下

在他的祗园餐厅,主厨仓下佐藤擅长烹制传统的京都怀石料理,从帝王蟹、和牛到不起眼的豆腐,他对所有食材都驾轻就熟。

午餐: ¥7,000-28,000
晚餐: ¥7,000-28,000
套餐菜单
福冈

Kappou Sushi Hana Aza

来自著名寿司店辰巳寿司(Tatsumi Sushi)的三位最出色的厨师开始了他们自己的烹饪探险,获得了广泛好评。

午餐: ¥13,000-19,000
晚餐: ¥13,000-19,000
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京都

直心房Saiki餐厅

这家怀石料理餐厅位于京都的八坂神社和标志性地标清水寺附近,将优雅与传统日式美学相结合,烹饪出的菜肴定能给您带来全方位的享受。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥15,000-25,000
套餐菜单
东京

Imakoko

这家涩谷餐厅由曾在日本驻玻利维亚大使馆任职的世界级大厨创办和经营,以精湛技艺烹制石川县能登半岛的美味佳肴。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥15,000-30,000
套餐菜单
东京

赤坂 Kenmochi

主厨 Makoto Kenmochi 采用从日本各地采购的时令食材,用传统伊万里瓷器盛装菜肴,旨在满足食客的所有五感需求。

晚餐: ¥24,000-25,000
套餐菜单
京都

Ganko Sanjo Honten

该餐厅位于河畔,地理位置优越,价格实惠,菜肴无可挑剔,每天吸引数百名顾客前来就餐,许多人还会对这家三条餐厅的传统日式内饰赞叹不已。

午餐: ¥14,000-25,000
晚餐: ¥14,000-25,000
套餐菜单
山梨

山中湖笑月

传统的日本料理是所有日本美食的基础,在日本最神圣的山脚下,这里以怀石料理形式为您奉上。近 20 年来,甲鱼和河豚等高级食材一直令客人着迷。

晚餐: ¥71,000-220,000
套餐菜单
东京

和味 大辅

这家京都风格的旅店位于东京白金区的一个住宅区内,提供近似晚餐俱乐部的私密用餐体验,是日本一些最著名的名人经常光顾的地方。

晚餐: ¥13,000-20,000
套餐菜单
东京

銀座 幸の羽(Ginza Konoha)

即使被评为日本三大和牛之一,也不足以让这家银座怀石料理店通过审核。Konoha 在怀石料理菜单中只使用 "处女牛",这些牛肉来自尚未产犊的近江小牛。

午餐: ¥7,000-12,000
晚餐: ¥45,000-90,000
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大阪

Kitashinchi Okurano

米其林指南推荐, Kitashinchi Okurano 将怀石料理生动地呈现,将传统与趣味性相结合。在大阪的中心地带,不仅能够体验顶级美食,还能够体验到 WAKEI SEIJAKU 的哲学。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥25,000-30,000
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京都

祗园难波

传统之精髓——祗园难波。隐匿于京都传统街区之中,提供米其林星级怀石料理,特色菜品采用来自日本各地的最优质食材。

午餐: ¥5,000-10,000
晚餐: ¥10,000-15,000
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京都

Iharada餐厅

这家京都餐厅从自家农场和当地海鲜市场采购优质食材,并在传统日式怀石料理的基础上加入了现代元素。

晚餐: ¥10,000-20,000
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东京

茶怀石寿司

这家茶怀石料理餐厅的厨师从古代的日常用餐仪式中汲取灵感,体现了江户前时代的用餐理念,让顾客沉浸在传统的茶与美食之中。

午餐: ¥5,000-20,000
晚餐: ¥10,000-25,000
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爱知

京都 Tsuruya(名古屋万豪酒店)

专业寿司柜台提供正宗的美食,而套餐和欢庆宴席则让来自全国各地以及世界各地的人们欢聚一堂,尽情享受历史悠久的日本传统待客之道。

午餐: ¥5,000-15,000
晚餐: ¥10,000-50,000
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东京

Shion

在搬迁到赤坂之前,Shion 的传统怀石料理一直秉承着崇尚日本自然美的理念。私人包间可让您在东京繁忙的生活中放松身心。

午餐: ¥15,000-20,000
晚餐: ¥20,000-30,000
套餐菜单
冈山

Shunsai Hayato

这家冈山餐厅以顶级"幻影和牛"牛排为特色,每天四次配送新鲜鱼类。

午餐: ¥7,000-11,000
晚餐: ¥7,000-11,000
套餐菜单
大阪

Minokichi Shinsaibashi Midosuji

这家拥有 300 年历史的餐厅落户心斋桥热闹的购物街,为城市居民带来真正的京都美食。

午餐: ¥13,000-19,000
晚餐: ¥13,000-19,000
套餐菜单
东京

WARAYAKI funsista

在这家五反田餐厅里,传统与变化交相辉映,时令食材在稻草上烧烤,散发出烟熏的香味。

午餐: ¥12,000-13,000
晚餐: ¥21,000-22,000
套餐菜单
东京

银座箱船大吟酿 SHIZUKU

这家银座餐厅凭借其 500 多款清酒系列和季节性怀石料理的优势而大放异彩。

午餐: ¥7,000-49,000
晚餐: ¥7,000-49,000
套餐菜单
东京

Tsukiji Jisaku

体验筑地地作的宁静和传统之美。这家历史悠久的酒店始建于 1931 年,拥有令人叹为观止的日式花园和幽静的空间,是一处远离尘嚣的世外桃源。

晚餐: ¥39,000-40,000
套餐菜单
京都

Washoku Uoman(Miyako Hotel Kyoto Hachijo))

来自日本各地的上等食材,如滋贺县的近江和牛,在这里汇聚成传统的怀石料理菜单,让人联想到历史上南北食材在首都的汇聚。

晚餐: ¥15,000-16,000
套餐菜单
东京

Horumonyaki Koei Honten

这家歌舞伎町餐厅是 Koei 连锁店中历史最悠久的一家,据说光是烤内脏的香味就能吸引初次光临的客人,而价格实惠、美味可口的菜单又能让他们成为回头客。

午餐: ¥2,000-3,000
晚餐: ¥2,000-3,000
套餐菜单
东京

Sagaya 银座

这家银座日式料理店专营佐贺牛肉,是和牛世界最隐秘的地方之一。

午餐: ¥15,000-31,000
晚餐: ¥15,000-31,000
套餐菜单
东京

Sawaichi Roppongi

在东京六本木品尝新鲜海鲜,这里完美如画的传统日式木工工艺让人倍感亲切。

晚餐: ¥40,000-45,000
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Reviews Smiley来自客人的最新评论
1 / 3
All perfect, service, food, drinks. In my opinion best Yakiniku in Tokyo and one of the best of all. I hope come back soon.
Jose Alconchel
十一月 21, 2024
Restaurant Image
​焼肉割烹料亭 ノ音(Yakiniku Kappo Note)
东京 的餐厅
Delicious omakase dinner. The chef and staff provided excellent service. Will love to come back to try the fugu (blowfish) dinner set.
Quan Nguyen
十一月 15, 2024
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日本桥丰田
东京 的餐厅
Lovely setting . Very nice and attentive staff .
Anne Schneider
十一月 15, 2024
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金泽玉泉邸
石川 的餐厅
Easy to make reservations via byfood.com. Took my gf here on our last night in Tokyo. Good thing for google maps otherwise i wouldn't know how to get here. Restaurant outside looks very discreet. We had the Seasonal course with kuroge wagyu beef. It was great experience watching the chef prepare and serve the food in front of us. He knew English and explained each dish as he presented it to us. The small appetizers were light and satisfying. The one beef course was delicious, I wish there was more beef or a second beef dish in the course menu. My favorite was the crab cream croquette and kuroge wagyu beef. We had a enjoyable time here.
Jason Mak
十一月 14, 2024
Restaurant Image
代代木上原 Yu
东京 的餐厅
This was an exceptional meal. We had 10 amazing courses, each different and wonderful flavours. Luckily each course is small and very well balanced so you don’t feel like you can’t savour each one. We also had matcha tea which was creamy and a great end to the meal. Thank you so much Chef and wait staff. A night to remember forever!
Belinda Kelly
十一月 10, 2024
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Gion Fukushi
京都 的餐厅

东京的怀石料理餐厅

最正宗的日本美食莫过于怀石料理。这种标志性的美食是精致的顶峰,烹饪大师将当季最好的食材烹制成一系列小菜,供食客品尝。

由于怀石料理是根据季节和厨师个人的灵感来烹制的,因此您永远不知道自己会吃到什么。上一道菜可能是在炭火上烤制的甜鱼,下一道菜可能是当天早上刚刚采摘的野菜天妇罗拼盘。不过,有一点你总是可以期待的,那就是华丽的摆盘。受日本传统茶道的启发,怀石料理在古老的京都发展起来,成为每一种感官的盛宴。

如果这一切听起来很花哨,那是因为它确实很花哨!日本最好的怀石料理餐厅都有米其林三星,排队等候的时间长达两年,这意味着怀石料理往往被封闭在一个非常独特的圈子里。但不要灰心,我们的英语餐厅预订服务为您提供了大量顶级怀石料理餐厅供您选择,让您轻松进入这个令人神往的传统美食世界。您还在等什么?