Washoku Uoman（Miyako Hotel Kyoto Hachijo)）
古都中心的传统京都美食。像将军一样享用滋贺产的近江牛肉和传统豆浆火锅。
餐厅详情
近江牛肉的特点是肉质细腻，大理石纹理丰富，入口即化，而时令蔬菜则在宇满特色豆汤火锅中煨熟。在都酒店（Miyako Hotel）内的和食宇满餐厅（Washoku Uoman），您可以在京都市中心的原产地品尝到京都的特色美食。来自全国各地的新鲜食材在餐厅厨房汇聚，组合成一道道美味佳肴，让人不禁想起江户时代。
Uoman 使用来自北海道的精选黄豆制作 "Bijin 豆腐"，丝滑的豆腐块溶解在奶油火锅汤中。它不仅味道鲜美，而且富含促进健康和美容的营养成分。近江牛肉是滋贺县和牛的骄傲，与松阪牛肉和神户牛肉齐名，浸泡在豆浆汤中的近江牛肉口感醇厚、味道鲜美。而精选的地方清酒则为这道美味增添了几分暖意。
餐厅内，古典元素从地板延伸到天花板。木质和纸质装饰、传统图案和原汁原味的装饰营造出一个令人沉醉的空间。餐后，餐厅还为客人准备了自制的纪念品，客人可以将自己的一小块京都带回家。
滋贺县的近江牛肉与松阪牛肉和神户牛肉并称为日本三大 "和牛"，被公认为是最古老的和牛品牌。本套餐的火锅就使用了这种牛肉，用传统的豆浆汤来增强近江牛肉天然的奶油质感和浓郁的鲜味。这道火锅还搭配了其他几道奢华的传统日式菜肴，包括生鱼片、天妇罗和鲷鱼饭。
滋贺县的近江牛肉与松阪牛肉和神户牛肉并称为日本三大 "和牛"，被公认为是最古老的和牛品牌。本套餐的火锅就使用了这种牛肉，用传统的豆浆汤来增强近江牛肉天然的奶油质感和浓郁的鲜味。这道火锅还搭配了其他几道奢华的传统日式菜肴，包括生鱼片、天妇罗和鲷鱼饭。
Washoku Uoman（Miyako Hotel Kyoto Hachijo)） 营业时间
Washoku Uoman（Miyako Hotel Kyoto Hachijo)） 地址
601-8412 京都市南区西九条院町 17 Miyako Hotel Kyoto Hachijo Main Building B1F
Washoku Uoman（Miyako Hotel Kyoto Hachijo)） 电话号码
Washoku Uoman（Miyako Hotel Kyoto Hachijo)） 取消政策
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10 份餐食
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