丹 Tan
就像亲密的朋友不矫揉造作地分享美食一样,Tan 也邀请食客找个座位,享受一点真诚。
餐厅详情
餐厅的名字“丹”(Tan)来源于其烹饪灵感的源泉--京都的“丹后半岛”(Tango)。在这间小厨房里,团队创造出既美观又美味的日式家常菜,对任何一种元素都没有过多的要求。让食材大放异彩的同时,对可持续发展的承诺也彰显了餐厅幕前幕后的用心。
餐厅提供时令农产品、清淡的鱼类菜肴和国产牛肉,让所有人都能吃得好。Tan 餐厅的食材来自致力于自然种植的农场;在丹后半岛的菜地里找不到化肥、杀虫剂和其他人工添加物。因此,菜肴的口感和味道都非常出色。
一楼的用餐空间以一张单件式黄琵琶木公共餐桌为主,著名家具设计师户田直美制作的椅子与之相拥。白天,阳光透过大窗户洒进来,整个空间就像主人的餐厅。这家宁静的餐厅提供一日三餐,让客人知道这里欢迎每一位客人。
米其林指南
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丹 Tan 电话号码
丹 Tan 营业时间
丹 Tan 地址
〒605-0036,京都府京都市东山区五轩町 106-13
丹 Tan 取消政策
至少在用餐开始时间 3 天 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。
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