餐廳(8391)
壽司 Oumi(東京北野酒店)
在壽司 Oumi 體驗精緻的江戶前壽司。知名廚師 Oumi 以精湛的技藝製作時令壽司套餐,讓您在溫暖舒適的櫃檯前品嚐傳統風味。
日本橋豐田
大多數傳統日本餐廳都是京都流派的後裔,而日本橋豐田則自豪地保留了江戶前料理的火種。江戶前料理是漁民和碼頭工人的食物,其特點是味道更濃郁、更強勁。
銀座 CAVE
在這家銀座餐廳,您不僅可以品嘗美酒,還能享用家常料理。餐廳的招牌菜和牛夏多布裏昂三明治每天限量 10 份,自家烤制的面包新鮮無比,松軟美味。
Sushi Academy 新宿西口
在這家新宿壽司店裏,您可以品嚐超過 65 種不同的壽司。所有壽司都是現點現做,兒童可享受用餐(優惠3 歲及以下兒童免費)。
Rogama Steak Arcanum
廚師兼燒烤大師 Shinya Suzuki 擁有全日本最頂級牛肉專家的血統,他以低廉的價格將窯烤田村和牛牛排推廣開來。
Shibuya Wagyu Yakiniku USHIHACHI Kiwami
想用烤肉和您心愛的人一起慶祝特別的時刻嗎?在 Ushihachi 的澀谷店,牛肉愛好者們可以一邊品嚐高品質的黑毛和牛,一邊欣賞澀谷十字路口的美景。
Tanimoto(多仁本)
這間餐廳注重簡約和精緻,因此連續兩年獲得《米其林指南》的星級稱號。店主谷本徵治以最基本的食材為基礎,只用米飯、魚湯菜餚和新鮮的時令食材就能讓食客讚不絕口。
Crony
主廚兼侍酒師二人組 Michihiro Haruta 和 Kazutaka Ozawa 邀請他們的客人成爲其 Motoazabu 餐廳的 "摯友",在品嚐米其林星級法國美食的同時,就可持續發展展開對話。
MAZ
這家米其林星級餐廳將秘魯豐富的物產融入到每一道菜肴中,以海拔高度為主題設計菜肴,讓客人每一口都向上攀登,體驗一次難忘的美食之旅。
Ganko Takasegawa Nijoen
在享用和牛壽喜燒或使用時令食材的懷石料理之前,先欣賞一下這座歷史悠久的京都宅邸的慶長時代庭院和複雜的建築風格。
金澤玉泉邸
金澤玉泉邸位於金澤歷史悠久的行泉苑內一座風景優美的山腳下,體現了日本懷石料理的靈魂和金澤根深蒂固的傳統。
壽司 MAHOROBA
在這家深夜壽司店裏,新與舊的完美結合,工匠們認真對待海鮮的採購,切片壽司(nigiri)成爲午夜的最佳美食。
玄品 銀座一丁目
從大阪藤井寺一家不起眼的小店起步,這家河豚專賣店如今已在日本全國各地開設了 70 多家分店。每天,廚師們都要將這種著名的毒魚烹製成美味佳餚,如河豚火鍋。
烤雞肉串 Ruike
Yakitori Ruike 是西新宿居酒屋戰場上新晉的交戰者之一,以其精緻的氛圍和對優質食材的不懈追求,在衆多競爭者中脫穎而出。
Jyanoichi Honten
這家日本橋壽司店是日本傳奇作家志賀直哉經常光顧的地方,文學愛好者和美食愛好者都對它趨之若鶩。在這裏,您可以品嚐到正宗的江戶前壽司,就像滋賀本人一樣,歷經五代而不衰。
Nishiazabu 天婦羅 Uoshin
130 多年前,Uoshin 作爲赤坂地區餐館的魚類供應商起家,如今其天婦羅餐廳分店已聲名鵲起,由日本烹飪界的傳奇人物炸制的海鮮鮮美無比,令人歎爲觀止。
銀座 Ugai
這家銀座會席料理餐廳的每項服務都以感恩爲宗旨。主廚 Ryogo Fujii 熟練掌握鮮味、甜味和苦味,並精選優質食材,所有食材均來自全國各地廣泛的供應商網絡。
富士喜豬排 人形町
作為人形町的老字炸豬排餐廳,富士喜提供各式各樣的美味炸豬排,但大多數人都會選擇他們的招牌菜:巨無霸帶骨戰斧式炸豬排,既好吃又好拍。無論是原味還是搭配自製醬汁,都非常美味。
Kani Kato 淺草
資深割烹廚師將北海道、福井縣和石川縣最新鮮的螃蟹烹製成令人驚歎的套餐,讓食客通過新鮮海鮮的途徑品嚐季節的質地、味道和色彩。
Niku no Himaraya to Nomuno(新富町/築地店)
這家築地燒肉餐廳的招牌菜是喜馬拉雅肉山,以喜馬拉雅山脈命名再合適不過了:重達 1 公斤的澳大利亞谷飼安格斯牛肉片擺放成一座肉山。
京懐石美濃吉四条河原町店
在懷石料理的發源地品嚐懷石料理,在懷石料理的先驅之一品嚐美食--在京懐石美濃吉四条河原町店用餐,享用京都及其所有美食。
小石川中成
作爲東京爲數不多的獲得米其林星級的牛排館之一,Nakasei 引以爲傲的是純種但馬牛肉--近江牛、松阪牛和神戶牛等現代和牛的前身--經過長達三個月的醃製以獲得最佳風味。