烤肉牛筋新宿店
餐廳詳情
一聽到 "烤肉 "這個詞,人們就會自動聯想到幾個食客圍在一個爐子旁,烤蔬菜、海鮮,最重要的是烤多汁的肉片--通常是牛肉。
不過,可以肯定地說,即使去烤肉店喫過很多次,人們也不一定知道特定肉類的最佳烤制方法。怎樣才能知道卡比肋排和原味裙排的最佳熟度?舌頭的各個部位又該如何處理?
正是這個問題催生了 "烤肉 Ushi Jirushi "系列餐廳,它是烤肉界最著名的公司鳥居集團(Toraji Group)的最新餐飲體驗創新。餐廳沒有讓客人自己烤肉,而是爲每一位客人指派了一位 "烤肉大師"--餐廳的一位專業廚師,經過培訓,能夠以最美味、最有口感的方式烹飪每一種肉類。
Ushi Jirushi 供應的牛肉都是 Toraji 品牌的黑毛和牛,又稱日本黑毛牛肉。每頭牛都是在鳥治牧場(Toraji Ranch)飼養的,這是業內第一個公司擁有的牧場。在那裏,來自關東地區的母牛以安全、可持續和人性化的方式飼養,數量極其有限,這種待遇讓鳥治牧場在 2018 年獲得了令人垂涎的武州和牛冠軍地位。
毋庸置疑,這種牛肉值得 Ushi Jirushi 的燒烤大師們悉心照料。在這家新宿時尚餐廳,客人還可以在品嚐鳥治牛肉的同時,選擇各種葡萄酒、茶和清酒。
僅在有限的時間內,以優惠價(2,000 日元)購買 byFood 獨家套餐,是對 Ushi Jirushi 以及整個高級燒肉的完美介紹。兩個亮點是壽喜燒火鍋和餐廳的招牌夏多布里昂牛排三明治。
僅在有限的時間內,以優惠價(2,000 日元)購買 byFood 獨家套餐,是對 Ushi Jirushi 以及整個高級燒肉的完美介紹。兩個亮點是壽喜燒火鍋和餐廳的招牌夏多布里昂牛排三明治。
特級燒肉鬆茸套餐僅在有限的時間內限量供應,優惠價爲 2,000 日元,該套餐秉承了本餐廳的所有優點,並添加了用陶鍋(donabe)烹製的米飯和極爲罕見的松茸,使其更加美味。松茸香味濃郁,只有野生松茸纔有,它將這道菜餚提升到了一個新的高度。
特級燒肉鬆茸套餐僅在有限的時間內限量供應,優惠價爲 2,000 日元,該套餐秉承了本餐廳的所有優點,並添加了用陶鍋(donabe)烹製的米飯和極爲罕見的松茸,使其更加美味。松茸香味濃郁,只有野生松茸纔有,它將這道菜餚提升到了一個新的高度。
特別烤肉套餐在標準套餐的基礎上增加了一些特別菜品,如用鹽調味的厚切牛舌和加入松露的壽喜燒火鍋。
特別烤肉套餐在標準套餐的基礎上增加了一些特別菜品,如用鹽調味的厚切牛舌和加入松露的壽喜燒火鍋。
烤肉牛筋新宿店 營業時間
烤肉牛筋新宿店 地址
160-0023 東京都新宿區西新宿 7 丁目 1-7 2F
烤肉牛筋新宿店 電話號碼
烤肉牛筋新宿店 取消政策
至少在用餐開始時間 2 天 前取消預訂,即可獲得全額退款,但需扣除 3.2% 的交易費。
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