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MAZ

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簡介
餐廳詳情
地點
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對於每位在這家餐廳用餐的客人，byFood 將捐贈 10 份餐食
地點
東京
料理
其他料理
平均費用
午餐: $36.12 - $72.23
晚餐: $144.47 - $216.70

這家米其林星級餐廳的烹飪靈感來自秘魯的生物多樣性，保證能將您的感官提升到安第斯山脈的高度。

餐廳詳情

MAZ 是廚師 Virgilio Martínez 的傾心之作，他是秘魯傳奇餐廳 Central Restaurante 的創始人、非政府組織 Mater Iniciativa 的主任（該組織致力於推廣跨國界的食物多樣性）。MAZ 將法國和西班牙的美食元素融入創新且精美的菜肴中，其致力於跨文化推廣的承諾使其在 2024 年創辦之初就榮獲了米其林二星，這一成就前所未有。


馬丁內斯的理念是「afuera hay más」（外面的世界更廣闊），這也決定了您美食之旅的每一步。這家位於赤阪-三田站的餐廳，其每一道主題功能表都圍繞著秘魯豐富的物產展開，帶領客人從雄偉的安第斯山脈穿越到廣闊的太平洋海岸。他們的“垂直世界”套餐通過精心挑選的食材，可以讓客人體驗一場高空之旅，從而加強秘魯與日本之間景觀與文化的聯繫。


米其林指南

2024 - 米其林 2 星

MAZ 電話號碼

03-6272-8513

MAZ 營業時間

星期日
05:00 PM
11:00 PM
星期一
05:00 PM
11:00 PM
星期二
休息
星期三
05:00 PM
11:00 PM
星期四
05:00 PM
11:00 PM
星期五
05:00 PM
11:00 PM
星期六
05:00 PM
11:00 PM

MAZ 地址

〒 102-0094 東京都千代田區紀尾井町 1-1-3 Tokyo Garden Terrace 3F

MAZ 取消政策

至少在用餐開始時間 48 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款，但需扣除 3.2% 的交易費。

閱讀更多

餐廳位置

超過 1400 萬居民以東京爲家。作爲日本的經濟和文化中心，這座大都市經常出現在遊客的旅行清單上，這一點也不奇怪。在這裏，從傳統茶館到未來主義摩天大樓，應有盡有。

獲取方向

我們致力於儘可能準確地提供關於日本食品和旅遊業的最新信息。如果您發現任何不準確之處，請發送報告 。

預約本餐廳
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選擇客人
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成人
0
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清除
應用
日期
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選擇日期
五月
2025
日
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31
時間
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選擇時間
時間
$14.44
每位客人的預約費用*
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*我們收取的費用僅為 byFood 的預約服務費，不包含您在現場點用的所有飲食費用及其他店家收取的服務費，亦不可折抵現場消費。
*確認信在 7 個工作日內發送。
*僅在預約請求成功的情況下才會收取預約服務費。如果餐廳取消預約，那麼我們將退還服務費全額。
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和歌山

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參觀日本頂級法式料理廚師紀念館，這裡每道菜都蘊含著和歌山豐饒的物產。

午餐: $108.35-144.47
晚餐: $144.47-216.70
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東京

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午餐: $7.22-14.45
晚餐: $21.67-28.89
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