日本的懷石料理餐廳(127)

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東京

青山淺田

在擁有 300 多年歷史的傳統餐廳內,品嘗精心準備的懷石料理。加賀料理是金澤和北陸地區的特產,以生動而複雜的擺盤而聞名,讓您大飽眼福和口福。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥20,000-25,000
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奈良

Azekura(奈良 JW 萬豪酒店)

鐵板燒、壽司和傳統懷石料理可滿足不同賓客的需求。奈良 JW 萬豪酒店在日本最具歷史意義的城市的中心地帶為賓客提供獨特的餐飲體驗。

午餐: ¥5,000-20,000
晚餐: ¥20,000-35,000
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京都

丹 Tan

就像親密的朋友不矯揉造作地分享美食一樣,Tan 也邀請食客找個座位,享受一點真誠。

午餐: ¥3,000-4,000
晚餐: ¥6,000-18,000
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東京

Shinohara

劃時代地將兩種美食融合,一種難得的享受,這家來自 Shiga 的日本餐廳果然名副其實。

午餐: ¥40,000-50,000
晚餐: ¥40,000-50,000
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大阪

Yonemasu餐廳

預訂大阪最熱門餐廳之一的座位。

晚餐: ¥15,000-20,000
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京都

祗園 Sasaki

米其林三星的魅力,讓這家傳統餐廳更添樂趣,你在這裡的每一刻保證不會無聊。

午餐: ¥20,000-30,000
晚餐: ¥40,000-50,000
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東京

銀座小築

在這裏,您可以品嚐到真正純正的時令日本料理,盡享五感之樂。

午餐: ¥30,000-40,000
晚餐: ¥40,000-50,000
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東京

Arakicho Tatsuya

一家由熱情好客的老闆經營的割烹餐廳,這裡有超棒的海鮮料理和新鮮的時令食材。

晚餐: ¥10,000-15,000
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京都

本家Tankuma本店

本家Tankuma本店為每位食客精心打造特色套餐,讓您在品嘗京都風味的傳統日式私人料理的同時,體驗日本的四季風情。

晚餐: ¥22,000-55,000
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大阪

Ajikitcho Bunbuan

儘管你坐下的這家餐廳位於市中心,但就像處於遠離城市街道喧囂的寧靜空間中。在這裡,你能夠體驗到真正的傳統餐飲。

午餐: ¥6,000-7,999
晚餐: ¥10,000-15,999
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大阪

Yugen

簡直無法用語言來形容。在大阪的餐廳裡,主廚 Mifune Keisuke 對懷石料理主食的進行了微妙的改變,他贏得了大阪餐廳的第二顆米其林星,這些改變獨一無二且難以用語言形容。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥20,000-30,000
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奈良

Koikiryori Aji Manso

有些餐廳經受住了時間的考驗——Koikiryori Aji Manso餐廳就是其中之一,請來這裡享受由日本最負盛名的廚師主理的歷史悠久的美食吧。

午餐: ¥6,000-8,000
晚餐: ¥15,000-20,000
套餐菜單
東京

櫻木

櫻木主廚秉承 "馬上就來 "的理念,爲您提供了一個獨特的機會,讓您一睹他於 2022 年創辦的自己的餐廳的幕後準備工作。

晚餐: ¥22,000-23,000
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石川

Kenrokutei

在兼六園最古老噴泉的恬靜風景中,像一位富有的封建領主一樣用餐,在這裡,歷史與卓越料理相遇。

午餐: ¥1,000-5,000
晚餐: ¥1,000-5,000
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京都

Kiyama

在 Kiyama,享受日本頂級狐鰹魚湯大師的完美主義和奉獻精神。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥20,000-30,000
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福岡

Oryori Sato

米其林二星級會懷石料理餐廳,以獨特的九州風格呈現京都美食。

午餐: ¥15,000-19,999
晚餐: ¥15,000-19,999
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京都

二條城悅柳酒店

坐在這家充滿創意的京都懷石料理餐廳的櫃檯前,您絲毫不會感到無聊。

晚餐: ¥30,000-40,000
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東京

懐石辻留

這家位於皇宮東側的赤坂餐廳擁有超過 12 年的兩顆米其林星,其傳統懷石料理的風格出人意料地自由,即使它有著超過 100 年的歷史。

午餐: ¥15,000-40,000
晚餐: ¥35,000-58,000
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東京

龍吟

這家懷石料理餐廳連續近15年保持著三顆米其林星,以大膽的態度在廚師推薦的料理中進行創新實驗,只使用最優質的食材。

晚餐: ¥49,000-51,000
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京都

LURRA°

由才華橫溢的專業人士組成的團隊為您精心設計套餐,彰顯古城京都的饋贈。來這裡見證他們的成功故事吧!

晚餐: ¥30,000-40,000
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東京

Ginza Toyoda

這家位於東京的米其林星級懷石料理餐廳,以京都料理(Kyo-ryori)為藍本,追求對季節變化敏感的餐飲體驗。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥20,000-30,000
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東京

きた福(銀座店)

きた福(銀座店)是日本最好的蟹類美食專營店之一,在這裡您可以選擇各種不同種類的螃蟹,並提供有包間。

午餐: ¥40,000-50,000
晚餐: ¥40,000-50,000
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東京

乃木阪しん

出色的葡萄酒搭配和來自德島的新鮮食材讓這頓懷石料理別具一格。

晚餐: ¥40,000-50,000
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東京

禦料理•辻

在禦料理•辻,您將受到懷石料理夫妻店的熱情款待,品嘗美味的海鮮以及其他別出心裁的菜肴。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥20,000-30,000
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愛知

京都吉兆(名古屋)

這家米其林星級懷石料理餐廳位於名古屋車站旁,在品嚐傳統懷石料理的同時,還能欣賞城市美景。

午餐: ¥30,000-39,999
晚餐: ¥15,000-19,999
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京都

HANA-Kitcho

在這座傳統城市的中心地帶,有一家仍在向當地豐富的美食文化致敬的現代化餐廳。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥15,000-20,000
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京都

Kentan Horibe餐廳

超值的價格和精湛的技藝是這家京都高級懷石料理店的兩大特色。現在就預訂吧。

午餐: ¥8,000-10,000
晚餐: ¥20,000-30,000
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京都

高臺寺Jugyuan料亭

在京都寺廟周圍享用美食--這家餐廳提供京都最精緻、最休閒的美食體驗。

午餐: ¥20,000-30,000
晚餐: ¥30,000-40,000
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東京的懷石料理餐廳

最正宗的日本美食莫過於懷石料理。這種標誌性的美食是精緻的頂峯,烹飪大師將當季最好的食材烹製成一系列小菜,供食客品嚐。

由於懷石料理是根據季節和廚師個人的靈感來烹製的,因此您永遠不知道自己會喫到什麼。上一道菜可能是在炭火上烤制的甜魚,下一道菜可能是當天早上剛剛採摘的野菜天婦羅拼盤。不過,有一點你總是可以期待的,那就是華麗的擺盤。受日本傳統茶道的啓發,懷石料理在古老的京都發展起來,成爲每一種感官的盛宴。

如果這一切聽起來很花哨,那是因爲它確實很花哨!日本最好的懷石料理餐廳都有米其林三星,排隊等候的時間長達兩年,這意味着懷石料理往往被封閉在一個非常獨特的圈子裏。但不要灰心,我們的英語餐廳預訂服務爲您提供了大量頂級懷石料理餐廳供您選擇,讓您輕鬆進入這個令人神往的傳統美食世界。您還在等什麼?