Ajikitcho Bunbuan

如果你正在尋找道地的日本料理之旅，那就來大阪的 Ajikitcho Bunbuan 吧。短短幾個小時，一系列小盤子的形式內陸續呈現，你就可以享受到季節性的美食啦，它們是日本飲食文化的核心。 店內的裝潢也深受傳統影響，採用了壽喜燒風格的設計，甚至還有自己的小花園（儘管它位於地下室！）。這片室內綠洲，讓這家店就像是城市喧囂中的一片寧靜之地。 菜單會根據季節的變化而定期更新，所以你無法確切地知道你會吃什麼菜。但可以肯定的是，你能夠享受到一個難忘的、多感官的用餐體驗，能夠品嚐到該地區最新鮮的食材。