Kentan Horibe餐廳

這家位於京都的米其林星級餐廳名字中的第一個詞意為 "奉獻"--全心全意地致力於發展和進步；在這裡，就是朝著完美的懷石料理前進。主廚每天都會前往一處天然泉眼汲取泉水，用於製作自家調配的魚湯。 這是傳統日式烹飪的基礎，而 Kentan Horibe 餐廳的廚師則用它來製作一系列時令和地方菜肴。午餐套餐的價格非常合理，在京都很難找到比這裡更超值的傳統美食了。 此外，餐廳位於京都繁華鬧市的烏丸站，交通極為便利。店內還有一個小花園，為這座城市增添了一抹自然的氣息， Kentan Horibe 將成為您享受幾小時美味菜肴和寧靜世界的絕佳去處。