高臺寺Jugyuan料亭

高臺寺Jugyuan料亭的建築已有 100 多年的歷史，以日本的標準來看已經相當古老，因為許多歷史悠久的木質建築每隔幾十年左右就會不幸失火。這家祗園餐廳卻倖免於難，如今已成為城中最好的傳統日式餐廳之一。 這家餐廳被歸類為「料亭」（ryotei）：一種高級日本餐廳，代表了日本烹飪和待客之道的頂峰。餐廳的設計以傳統壽喜燒建築風格為基礎，透過大窗戶可以眺望占地 6600 平方米的菊園。雖然秋季和春季是遊覽的最佳時節，但園內一年四季都美不勝收。 午餐套餐有三種，晚餐有兩種。您能品嘗到很多傳統菜肴，包括當天早晨剛從市場上購買的鮮魚。在這家京都最負盛名的傳統餐廳裡，您還可以品嘗到來自京都及更遠地方的各種優質清酒，為您的盛宴錦上添花。