传统日式料理/怀石料理/割烹料理 餐厅(124)
CRAFEAT
CRAFEAT 的灵感源自一个由第 10 代轮岛涂手工艺人主导的团队,采用精美奢华的传统餐具,呈现无可挑剔的怀石料理,尽显石川县的美食魅力。
XEX ATAGO GREEN HILLS / 天妇罗和寿司 An
这家餐厅位于东京最国际化的地区之一,由一位创办过 20 多家餐厅的铁人主厨担任顾问。XEX ATAGO GREEN HILLS 餐厅的海鲜均来自丰州最优质的供应商,是您不可错过的美食目的地。
Washoku Uoman(Miyako Hotel Kyoto Hachijo))
来自日本各地的上等食材,如滋贺县的近江和牛,在这里汇聚成传统的怀石料理菜单,让人联想到历史上南北食材在首都的汇聚。
祗园难波
传统之精髓——祗园难波。隐匿于京都传统街区之中,提供米其林星级怀石料理,特色菜品采用来自日本各地的最优质食材。
Kappou Sushi Hana Aza
来自著名寿司店辰巳寿司(Tatsumi Sushi)的三位最出色的厨师开始了他们自己的烹饪探险,获得了广泛好评。
Ganko Sanjo Honten
该餐厅位于河畔,地理位置优越,价格实惠,菜肴无可挑剔,每天吸引数百名顾客前来就餐,许多人还会对这家三条餐厅的传统日式内饰赞叹不已。
Horumonyaki Koei Honten
这家歌舞伎町餐厅是 Koei 连锁店中历史最悠久的一家,据说光是烤内脏的香味就能吸引初次光临的客人,而价格实惠、美味可口的菜单又能让他们成为回头客。
銀座 幸の羽(Ginza Konoha)
即使被评为日本三大和牛之一,也不足以让这家银座怀石料理店通过审核。Konoha 在怀石料理菜单中只使用 "处女牛",这些牛肉来自尚未产犊的近江小牛。
Kitashinchi Okurano
米其林指南推荐, Kitashinchi Okurano 将怀石料理生动地呈现,将传统与趣味性相结合。在大阪的中心地带,不仅能够体验顶级美食,还能够体验到 WAKEI SEIJAKU 的哲学。
直心房Saiki餐厅
这家怀石料理餐厅位于京都的八坂神社和标志性地标清水寺附近,将优雅与传统日式美学相结合,烹饪出的菜肴定能给您带来全方位的享受。
茶怀石寿司
这家茶怀石料理餐厅的厨师从古代的日常用餐仪式中汲取灵感,体现了江户前时代的用餐理念,让顾客沉浸在传统的茶与美食之中。
京都 Tsuruya(名古屋万豪酒店)
专业寿司柜台提供正宗的美食,而套餐和欢庆宴席则让来自全国各地以及世界各地的人们欢聚一堂,尽情享受历史悠久的日本传统待客之道。
Shion
在搬迁到赤坂之前,Shion 的传统怀石料理一直秉承着崇尚日本自然美的理念。私人包间可让您在东京繁忙的生活中放松身心。
Minokichi Shinsaibashi Midosuji
这家拥有 300 年历史的餐厅落户心斋桥热闹的购物街,为城市居民带来真正的京都美食。
Miyuki (东京椿山庄酒店)
最精致的美食为您带来最佳的用餐体验。在东京的天然云海中,Miyuki 提供从怀石料理、寿司到铁板烧的各种日式套餐。
青山浅田
在拥有 300 多年历史的传统餐厅内,品尝精心准备的怀石料理。加贺料理是金泽和北陆地区的特产,以生动而复杂的摆盘而闻名,让您大饱眼福和口福。
Azekura(奈良 JW 万豪酒店)
铁板烧、寿司和传统怀石料理可满足不同宾客的需求。奈良 JW 万豪酒店在日本最具历史意义的城市的中心地带为宾客提供独特的餐饮体验。