餐厅(1870)
Imakoko
这家涩谷餐厅由曾在日本驻玻利维亚大使馆任职的世界级大厨创办和经营,以精湛技艺烹制石川县能登半岛的美味佳肴。
银座八仙
银座八仙的清酒在青森海岸已有近 250 年的酿造、收获和加工历史,堪称首屈一指。由大师级厨师杉本秀一主理的现代怀石料理是这一具有传奇色彩的标志的完美搭配。
Bel Sogno
主厨中本雄二出生于宫崎,曾在意大利接受培训,他的融合料理是写给宫崎和意大利的一封情书。抹茶提拉米苏和鳗鱼烩饭等别出心裁的菜肴不仅展示了他的技艺,还体现了宫崎食材的品质。
Ushi ni Kanabou Azabu-juban
这家麻布十番餐厅的名字取自日本的一句俗语 "让美味更上一层楼",这家餐厅正是以这种简单的烤肉方式,将法式风情融入其中。
雞肉割烹始(Chicken Kappo Hajime)
雞肉割烹始(Chicken Kappo Hajime)颇具大正罗马时代特色的内部装饰会让历史和室内设计爱好者为之倾倒,但其水炊和烤鸡肉串的鲜美多汁才是真正的亮点。
Ganko Sanjo Honten
该餐厅位于河畔,地理位置优越,价格实惠,菜肴无可挑剔,每天吸引数百名顾客前来就餐,许多人还会对这家三条餐厅的传统日式内饰赞叹不已。
Shabushabu Okaka Shinjuku
在最后一秒加入厚度仅为几毫米的鲣鱼片,Shabushabu Okaka Shinjuku 特制的鱼汤就会迸发出鲜亮的味道,与奶油黑豚涮肉完美搭配。
上野 USHIACHI
在上野公园结束一天行程的最佳方式:在上野 Ushihachi 品尝高品质的和牛,这里的目标是成为全国性价比最高的烤肉店。墙上写着 "没有肉,就没有生命",在这里吃过之后,您会同意这一点。
USHIHACHI 品川 - 港南口分店
这家烤肉店在设计上借鉴了美国传统地下酒吧的风格,可谓别具一格。Ushihachi 品川餐厅为客人提供了一个放松身心的机会,让他们可以尽情品尝物美价廉的烤肉。
Tsukuri no Wasabi
在这家位于静冈的山葵专卖店,您将发现什么是真正的山葵,这里只使用新鲜的泉水和可追溯到江户时代的传统种植方法种植最高品质的山葵。
Ajuta
很少有人能像主厨 Hiroki Ajuta 一样对食材如此挑剔,他在制作每一贯握寿司之前都要将鱼进行熟成处理,以获得最佳风味。他无可挑剔的葡萄酒知识和丰富的收藏也吸引了来自世界各地的品酒家。
丸十餐厅
这座明治时期的建筑位于秩父市中心,前身是拥有 100 年历史的丸十药房,如今已被改造成一家时髦的餐厅酒店,供应创意法式美食。
Bistro BrainStorming
在半藏门 Bistro BrainStorming,曾在日本最著名的法国餐厅工作过的主厨精心搭配鸟取县闻名遐迩的和牛与来自世界各地的顶级威士忌。
京都烧肉鸟居
这家传统京都京町屋内的烧肉在质量和数量上都很出色。按照鸟居集团的一贯风格,这里的每块牛肉都有华丽的大理石花纹,而且切得很厚,可以最大限度地品尝到牛肉的风味和口感。
Yakiniku Toraji Ueno
这家位于上野公园的烤肉店秉承了虎次集团的一贯风格,每块牛肉都有华丽的大理石花纹,而且切得很厚,可以最大限度地享受牛肉的风味和口感。
Yakiniku Toraji Param Caretta Shiodome
在这家可以俯瞰东京湾的烤肉餐厅,与特别的人一起庆祝这个特别的日子。鸟居集团(Toraji Group)屡获殊荣的厚片牛肉与各种时令蔬菜在这里搭配食用,令人食指大动。
Yakiniku Toraji Nagoya Central Towers
在这里,您可以品尝到厚实、令人满意的 Toraji 集团获奖牛肉片和时令蔬菜。Toraji 的中环大厦分店提供半私密座位的烤肉,用落地韩式青瓷隔出优雅的空间。
烤肉 TORAJI Sunshine 店
阳光城首屈一指的烤肉餐厅,在别致的包间里烧烤厚切和牛和时令蔬菜。挑剔的烧肉爱好者对 Toraji Group源自关东的奶牛情有独钟。
Hokkai Shabu Shabu Ginza
在这家从北海道空运到银座的涮涮锅专门店里,"北国的味道 "生机勃勃。这里有招牌薄片羊肉、大理石纹理丰富的北海道产黑毛和牛以及丰满的雪蟹腿。
Hokkai Shabu Shabu Susukino
探访北海道羊肉火锅的发源地。50 多年来,北海涮涮锅最初的裾野分店一直在提供新西兰羊肉涮涮锅,是 "北国之味 "的典范。
Hakushika Classics
西宫清酒专家 Hakushika Classics 的目标是让人们重新认识 "奢华 "这一早已被遗忘的定义,它营造了一种奢华的传统氛围,让客人在花帘下享用优质食材和清酒。