Bel Sogno
这家位于东京的意大利餐厅结合了日本料理和意大利菜精髓,严选宫崎直送优质肉品,呈现创意又美味的独特佳肴。
本餐厅通过与 Makuake World 合作为您推出!
餐厅详情
当主厨中本裕士第一次前往意大利接受烹饪培训时,他觉得这个国家就像自己的家乡宫崎县别无二致。意大利的气候温暖、阳光充足、山丘起伏,处处让他回忆起宫崎县的自然风景。在意大利的佛罗伦萨、米兰和罗马,他如鱼得水,驾轻就熟,甚至他的意大利同事开玩笑说,他做出来的意面比意大利人还要地道!
中本大厨回到日本后,更加坚定了他的决心,要把对第二故乡意大利的热爱与宫崎县的优质食材结合起来。于是,他在西麻布创立了这家名叫 "Bel Sogno "餐厅。在意大利语中,“Bel Sogno”的意思是 "宏伟梦想"。餐厅宽敞舒适,一共设有 10 个座位,而厨房吧台则由坚固的意大利大理石打造而成,洋溢着现代时尚的气息。
中本大厨娴熟地运用传统意大利烹饪技艺,融合日本料理和意大利美食的精华之处,为前来就餐的客人精心烹饪出正宗而独创的风味美食。
本套餐严选宫崎当季食材,并搭配意大利料理烹饪技艺,为食客呈现耳目一新的 Fusion 盛宴。
本套餐严选宫崎当季食材,并搭配意大利料理烹饪技艺,为食客呈现耳目一新的 Fusion 盛宴。
本套餐采用宫崎直送优质食材,经过中村主厨匠心制作,带您品味最地道、最生动的意式风情。
本套餐采用宫崎直送优质食材,经过中村主厨匠心制作,带您品味最地道、最生动的意式风情。
Bel Sogno 营业时间
Bel Sogno 地址
106-0031 东京港区西麻布 1-4-50 六本木 Sabon West One 1F
Bel Sogno 电话号码
Bel Sogno 取消政策
至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订,即可获得全额退款,但需扣除 3.2% 的交易费。
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Masa's kitchen ebisu
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