Bel Sogno
这家位于东京的意大利餐厅结合了日本料理和意大利菜精髓，严选宫崎直送优质肉品，呈现创意又美味的独特佳肴。
本餐厅通过与 Makuake World 合作为您推出！
餐厅详情
当主厨中本裕士第一次前往意大利接受烹饪培训时，他觉得这个国家就像自己的家乡宫崎县别无二致。意大利的气候温暖、阳光充足、山丘起伏，处处让他回忆起宫崎县的自然风景。在意大利的佛罗伦萨、米兰和罗马，他如鱼得水，驾轻就熟，甚至他的意大利同事开玩笑说，他做出来的意面比意大利人还要地道！
中本大厨回到日本后，更加坚定了他的决心，要把对第二故乡意大利的热爱与宫崎县的优质食材结合起来。于是，他在西麻布创立了这家名叫 "Bel Sogno "餐厅。在意大利语中，“Bel Sogno”的意思是 "宏伟梦想"。餐厅宽敞舒适，一共设有 10 个座位，而厨房吧台则由坚固的意大利大理石打造而成，洋溢着现代时尚的气息。
中本大厨娴熟地运用传统意大利烹饪技艺，融合日本料理和意大利美食的精华之处，为前来就餐的客人精心烹饪出正宗而独创的风味美食。
本套餐严选宫崎当季食材，并搭配意大利料理烹饪技艺，为食客呈现耳目一新的 Fusion 盛宴。
本套餐严选宫崎当季食材，并搭配意大利料理烹饪技艺，为食客呈现耳目一新的 Fusion 盛宴。
本套餐采用宫崎直送优质食材，经过中村主厨匠心制作，带您品味最地道、最生动的意式风情。
本套餐采用宫崎直送优质食材，经过中村主厨匠心制作，带您品味最地道、最生动的意式风情。
Bel Sogno 营业时间
Bel Sogno 地址
106-0031 东京港区西麻布 1-4-50 六本木 Sabon West One 1F
Bel Sogno 电话号码
Bel Sogno 取消政策
至少在用餐开始时间 1 周 前取消预订，即可获得全额退款，但需扣除 3.2% 的交易费。
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10 份餐食
套餐菜单HOMMAGE
米其林二星餐厅 HOMMAGE 由浅草名厨 Arai Noboru 主理，融合法式与日式精髓，以极简料理展现食材原味，传递感恩与谦逊的美食哲学，带来独特餐饮体验。
座位预约Masa's kitchen ebisu
你一定会爱上这家位于涩谷区的餐厅，它将欧洲的烹饪技巧巧妙地融入到经典的中式菜肴中，增添了独特的层次。
