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大阪

Taian

大阪的三星米其林懐石料理餐厅,由一位具有前瞻性理念的主厨经营。

晚餐: ¥20,000-24,000
(2)
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东京

Sushi Ishikawa

在 Sushi Ishikawa,专业寿司职人采用当季新鲜鱼类,供应正宗江户前寿司和新鲜寿司。

晚餐: ¥20,000-40,000
(2)
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东京

乔尔-罗布松的工作室

位于六本木美食娱乐中心的 Robuchon 风格休闲美食餐厅。

午餐: ¥8,000-10,000
晚餐: ¥20,000-30,000
(2)
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京都

祗园寿司忠保

最好的寿司店源于激情--这家寿司店便是如此,这里的寿司验证着其优良的品质和专注的精神。

午餐: ¥10,000-15,000
晚餐: ¥33,000-34,000
(2)
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京都

Omen Ginkakuji

在Omen Ginkakuji,您可以品尝到蘸有香味浓郁的鱼汤和时令蔬菜的乌冬面,再配上时令蔬菜,享受特别用餐体验。

午餐: ¥1,000-1,999
(2)
套餐菜单
东京

麻布浅井

这家餐厅位于东京最繁华的地区之一,可容纳 21 人,由主厨 Taichi Asai 直接从其家乡采购食材,将法式与京都传统烹饪巧妙地融合在一起。

午餐: ¥10,000-20,000
晚餐: ¥20,000-40,000
(1)
套餐菜单
东京

Kani Kato 浅草

资深割烹厨师将北海道、福井县和石川县最新鲜的螃蟹烹制成令人惊叹的套餐,让食客通过新鲜海鲜的途径品尝季节的质地、味道和色彩。

晚餐: ¥39,000-55,000
(1)
套餐菜单
东京

天妇罗 天苍苍六本木之丘

天苍苍六本木之丘提供优质的天妇罗体验,采用日本国内外新鲜的时令食材。餐厅由天妇罗界的名厨佐藤圭太主理。

晚餐: ¥30,000-70,000
(1)
套餐菜单
东京

Sushi Tokyo 81

这家位于五反田的寿司店环境幽雅,严选优质食材,打造出一系列传统江户前寿司,以及海胆品尝对比套餐等其他招牌美食。

午餐: ¥9,000-11,000
晚餐: ¥11,000-17,000
(1)
套餐菜单
东京

Sakana Bar Ebisu

Sakana Bar Ebisu 的海鲜产品几乎涵盖了所有可能的沿海烹饪文化,使用的都是新鲜捕捞的日本国内海鲜。他们的生蚝品尝比较课程尤其受到生蚝爱好者的欢迎。

晚餐: ¥8,000-9,000
(1)
套餐菜单
京都

Gion Fukushi

在京都历史悠久的祗园地区体验怀石料理,既尊重传统工艺,又融入现代元素。

晚餐: ¥28,000-30,000
(1)
套餐菜单
东京

Rogama Steak Arcanum

厨师兼烧烤大师 Shinya Suzuki 拥有全日本最顶级牛肉专家的血统,他以低廉的价格将窑烤田村和牛牛排推广开来。

午餐: ¥16,000-41,000
晚餐: ¥16,000-41,000
(1)
套餐菜单
东京

Koishikawa Nakasei

这家东京北部的肉店和牛排馆组合提供的定制服务是独一无二的体验。

午餐: ¥12,000-25,000
晚餐: ¥15,000-25,000
(1)
套餐菜单
大阪

和牛 Kappo Toraichi

在这家粗犷的公园边烧肉屋,等待客人的是许多优雅的小惊喜,上等的和牛是必然的,而优雅的装饰则提升了每道菜的档次。在这里,您可以品尝到浓郁的炖菜、A5 级和牛以及特选葡萄酒。

午餐: ¥15,000-15,000
晚餐: ¥30,000-30,000
(1)
套餐菜单
东京

寿司 Wasabi

寿司 Wasabi 的 Omakase 套餐由主厨根据每位客人的喜好精心烹制而成,使寿司不仅仅是一种美食体验。开放、轻松的空间让用餐者可以一起品味和放松。

午餐: ¥25,000-30,000
晚餐: ¥25,000-30,000
(1)
套餐菜单
东京

Nyorosuke Roppongi

在 Nyorosuke,您可以品尝到正宗的关西风味炭烤鳗鱼料理,如烤鳗鱼串、鳗重和鳗鱼盖饭。与大多数东京风格的鳗鱼餐厅不同,这里的鳗鱼不经过蒸煮,因此味道鲜美!

晚餐: ¥10,000-12,000
(1)
套餐菜单
东京

岩濑寿司

主厨岩濑贤治(Kenji Iwase)的寿司生涯起步较晚,20 岁时才从办公室转行。但这并不妨碍他制作出全东京最负盛名的寿司,尤其是他的招牌海胆饭。

晚餐: ¥33,000-34,000
(1)
套餐菜单
东京

日本桥丰田

大多数传统日本餐厅都是京都流派的后裔,而日本桥 Toyoda 则自豪地保留了江户前料理的火种。江户前料理是渔民和码头工人的食物,其特点是味道更浓郁、更强劲。

午餐: ¥30,000-50,000
晚餐: ¥30,000-50,000
(1)
套餐菜单
东京

Jyanoichi Honten

这家日本桥寿司店是日本传奇作家志贺直哉经常光顾的地方,文学爱好者和美食爱好者都对它趋之若鹜。在这里,您可以品尝到正宗的江户前寿司,就像滋贺本人一样,历经五代而不衰。

午餐: ¥10,000-23,000
晚餐: ¥22,000-23,000
(1)
套餐菜单
东京

赤坂 Nyorosuke

这家备受瞩目的赤坂鳗鱼专卖店秉承着关西传统,采用直接炙烤生鳗鱼的方式,使其口感更加脆香可口。

晚餐: ¥5,000-15,000
(1)
套餐菜单
东京

银座 芝滨

中下义男主厨在银座餐厅充分展示了他对寿司和传统割烹料理的双重造诣,这既是写给妻子的情书,也是他选择献身的烹饪传统。

晚餐: ¥27,000-32,000
(1)
套餐菜单
东京

银座 Ugai

这家银座会席料理餐厅的每项服务都以 "感恩 "为宗旨。主厨 Ryogo Fujii 熟练掌握鲜味、甜味和苦味,并精选优质食材,所有食材均来自全国各地广泛的供应商网络。

晚餐: ¥37,000-38,000
(1)
套餐菜单
东京

Yakiniku Ushi Jirushi 银座

Ushi Jirushi 是 Toraji 集团(最著名的和牛品牌之一)的最新餐饮概念,为每张餐桌指派了一位专业的 "烧烤大师"。食客们可以放心,因为他们知道从角门到原味,每一块牛肉都会被烹制得完美无瑕。

晚餐: ¥10,000-25,000
(1)
套餐菜单
大阪

烧鸟松冈(Yakitori Matsuoka)

这家位于大阪市中心的烤鸡肉串餐厅的主厨会讲英语,他的亲和力和完美无瑕的鹿儿岛烤禽肉串不仅为他赢得了众多粉丝,他还收藏了大量稀有的日本威士忌和清酒。

晚餐: ¥13,000-14,000
(1)
套餐菜单
东京

麻布十番 Hanabusa

这家东京餐厅的鳗鱼来自一敷町的鳗鱼养殖户,他们在全天然环境中养殖鳗鱼已有 100 多年的历史。鳗鱼涂上秘制酱汁后,用炭火进行关西式烧烤。

午餐: ¥12,000-25,000
晚餐: ¥12,000-25,000
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套餐菜单
大阪

旬和席 Uoman 西梅田本店

这家位于西梅田的会席料理餐厅,奉上精选自长崎至北海道的鲜美海味,每道菜都经过精心装盘,并与餐厅精选的清酒完美搭配。

午餐: ¥10,000-11,000
晚餐: ¥10,000-11,000
(1)
套餐菜单
东京

Niku no Himaraya to Nomuno(新富町/筑地店)

这家筑地烧肉餐厅的招牌菜是 "喜马拉雅肉山",以喜马拉雅山脉命名再合适不过了:重达 1 公斤的澳大利亚谷饲安格斯牛肉片摆放成一座肉山。

晚餐: ¥5,000-9,000
(1)
套餐菜单
东京

Sushi Himitsu

在这家赤坂的隐秘餐厅,享用高级握寿司和炭火烤制的小菜。

晚餐: ¥22,000-23,000
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Reviews Smiley来自客人的最新评论
1 / 3
This was my first experience with private omakase dining at Sushi Tenkawa, and it was incredible! The dinner was amazing, and we left feeling completely satisfied. Each piece of sushi tasted exceptionally fresh and delicious. With only five seats in a cozy room, it felt intimate and special. The one-on-one interaction with the chef made it even more memorable, and we communicated easily using English translation on an iPad. We discovered Sushi Tenkawa through byFood, and I highly recommend booking through byFood.com!
byFood API
十一月 15, 2024
Restaurant Image
寿司 天川
东京 的餐厅
Lovely meal!
Heather Burnett
十一月 14, 2024
Restaurant Image
Hozenji Sushidokoro Nakatani
大阪 的餐厅
Easy to make reservations via byfood.com. Took my gf here on our last night in Tokyo. Good thing for google maps otherwise i wouldn't know how to get here. Restaurant outside looks very discreet. We had the Seasonal course with kuroge wagyu beef. It was great experience watching the chef prepare and serve the food in front of us. He knew English and explained each dish as he presented it to us. The small appetizers were light and satisfying. The one beef course was delicious, I wish there was more beef or a second beef dish in the course menu. My favorite was the crab cream croquette and kuroge wagyu beef. We had a enjoyable time here.
Jason Mak
十一月 14, 2024
Restaurant Image
代代木上原 Yu
东京 的餐厅
Service was amazing! Sushi was impeccable! The chef and his waiter are good men who love and care deeply about their craft and their customers! Definitely recommend!
Ngoc Mai
十一月 14, 2024
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寿司 天川
东京 的餐厅
This restaurant is great for those who can eat a lot but just want to point out the meat selection is very limited. There are only two cuts of pork and chicken. We know it's shabu shabu but it would have been nice to be able to have different broth options. The restaurant only provided a stock in a bowl for dipping. They do have sesame sauce and soy on the side. There is a great amount of vegetables to choose from and an unlimited drink option add on. The location is kind of hard to spot as Google Maps does not have this listed for some reason. We had to walk up and down the street before we finally found the place
Danny Zhu
十一月 13, 2024
Restaurant Image
Shabu Shima
东京 的餐厅