Taian
大阪的三星米其林懐石料理餐厅，由一位具有前瞻性理念的主厨经营。
餐厅详情
Taian，大阪的一家传统懐石料理餐厅，这里有着太多让人着迷的地方：美妙的炭烤佳肴、创新的葡萄酒搭配，以及现代经典的内部设计，这些都能够为即将到来的餐食定下了基调。然而，这家餐厅成功的秘诀，在于主厨的前瞻性思维。
他将来自世界各地的食材，以现代方式重新诠释了怀石料理经典。这一举动，使得 Taian 荣获米其林指南三星的极高地位。在这里用餐，您可以先来一道开胃小菜，再品尝一系列时令菜肴和招牌菜，比如蜂蜜红酒黑和牛肋排，最后以充满着法式风情的甜点作为收尾。
当你在柜台前观看主厨准备这一切的同时，餐厅经理（也是烹饪界强人）会保证你的舒适，为你斟满你选择的清酒或葡萄酒。
米其林三星的评价为 Taian 带来了一股新的热潮，为了确保您能在广岛最具有稳定性、最具有创意的怀石料理餐厅，品尝到美味佳肴，请你一定要尽早预订！
Truly wonderful experience. Very chill vibe, which was a welcome reprieve from the uptight ambience of many Michelin-starred places (let alone one with 3 stars). Kitchen and front of house (many of...阅读更多
Very special, personal and meticulously prepared kaiseki menu, flawless! On top of all that the staff is very down to earth, unexpected from a 3 star restaurant. Perfect experience overall
图片来源： ホットペッパー グルメ
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套餐菜单Minokichi Shinsaibashi Midosuji
这家拥有 300 年历史的餐厅落户心斋桥热闹的购物街，为城市居民带来真正的京都美食。
座位预约Kitashinchi Okurano
米其林指南推荐， Kitashinchi Okurano 将怀石料理生动地呈现，将传统与趣味性相结合。在大阪的中心地带，不仅能够体验顶级美食，还能够体验到 WAKEI SEIJAKU 的哲学。