餐厅(8609)
套餐菜单Gumbo and Oyster Bar - 难波公园店
难波公园牡蛎专卖店是所有牡蛎爱好者的梦想之地。在这里，您可以品尝到来自日本各地的生蚝，这些生蚝有多种不同的烹饪方法，并采用获得专利的 "五星级 "深层海水清洗工艺进行清洗。
套餐菜单Washoku Uoman（Miyako Hotel Kyoto Hachijo)）
来自日本各地的上等食材，如滋贺县的近江和牛，在这里汇聚成传统的怀石料理菜单，让人联想到历史上南北食材在首都的汇聚。
套餐菜单Emit Fishbar
这家银座六号牡蛎专卖店是所有牡蛎爱好者的梦想之地。在这里，您可以品尝到来自日本各地的生蚝，这些生蚝以不同的方式烹制，并采用 Emit 获得专利的 "五星级 "清洗工艺，使用富山湾的深层海水进行清洗。
套餐菜单ocean good table 石垣
在这家位于冲绳海滨的烤肉餐厅，您将沉浸在石垣地区的美味佳肴中。菜单上的石垣食材非常珍贵，包括石垣牛和阿古猪等特色食材。
套餐菜单8th Sea Oyster Bar - Ginza Corridor 店
银座走廊（Ginza Corridor）上有一家所有牡蛎爱好者都梦寐以求的餐厅。在这里，您可以品尝到来自日本各地的牡蛎，这些牡蛎采用富山湾深层海水的专利净化工艺进行清洗，并以多种不同的方式烹制而成。
套餐菜单Porto Faro Restaurant - 银座本店
行政主厨 Sou Hoshiai 精通铁板烧烤和传统意大利菜，令客人目不暇接。
套餐菜单烧肉 牛兵卫（荣 本店）
也许没有哪家餐厅能像烧肉 牛兵卫一样认真对待自己的和牛，这家餐厅不仅对每一块 A5 级日本黑毛和牛的厚度都精确到毫米，甚至连切片的角度都会进行测量。
套餐菜单板前酒吧活鱼市场 - 日比谷美食区
日比谷美食区（Hibiya Gourmet Zone）内的这家鱼吧气氛活跃，食物新鲜，饮品一流。点菜量从几片到整条半鱼不等。从盐烤到 acqua pazza，各种烹饪方法任您选择。
套餐菜单丰岛鳗鱼局一月庵
在这家位于日本有形文化遗产内的小田原餐厅，您可以品尝到传统的鳗鱼料理。丰岛鳗鱼局一月庵只使用蓝鳗鱼，据说这种鳗鱼的产量只占成熟鳗鱼的 10%。
套餐菜单Modern Chinese 亮
尽情品尝主厨染谷亮（Ryo Someya）精心烹制的奢华日中融合菜肴。黑松露炒饭烩饭配虾夷鲍鱼和气仙沼青鱼翅等奢华菜肴，配以大量精选的陈年绍兴葡萄酒。
套餐菜单銀座 幸の羽（Ginza Konoha）
即使被评为日本三大和牛之一，也不足以让这家银座怀石料理店通过审核。Konoha 在怀石料理菜单中只使用 "处女牛"，这些牛肉来自尚未产犊的近江小牛。
座位预约Kitashinchi Okurano
米其林指南推荐， Kitashinchi Okurano 将怀石料理生动地呈现，将传统与趣味性相结合。在大阪的中心地带，不仅能够体验顶级美食，还能够体验到 WAKEI SEIJAKU 的哲学。
座位预约祗园难波
传统之精髓——祗园难波。隐匿于京都传统街区之中，提供米其林星级怀石料理，特色菜品采用来自日本各地的最优质食材。
套餐菜单鮨五十六歩
鮨五十六歩是一家将传统日式和菓子与高级 omakase 寿司完美融合的餐厅，堪称两种烹饪艺术的巅峰之作。虽然需要攀登五十六级楼梯才能到达，但相信绝对是值得的。
座位预约直心房Saiki餐厅
这家怀石料理餐厅位于京都的八坂神社和标志性地标清水寺附近，将优雅与传统日式美学相结合，烹饪出的菜肴定能给您带来全方位的享受。
座位预约茶怀石寿司
这家茶怀石料理餐厅的厨师从古代的日常用餐仪式中汲取灵感，体现了江户前时代的用餐理念，让顾客沉浸在传统的茶与美食之中。
座位预约Hamaichi
鲷鱼专家以专注精神和精湛的手艺制作鲷鱼饭。Hamaichi 的每一餐都通过简单而专业的食材烹制，彰显了日本的传统和服务承诺。
座位预约京都 Tsuruya（名古屋万豪酒店）
专业寿司柜台提供正宗的美食，而套餐和欢庆宴席则让来自全国各地以及世界各地的人们欢聚一堂，尽情享受历史悠久的日本传统待客之道。
座位预约Shion
在搬迁到赤坂之前，Shion 的传统怀石料理一直秉承着崇尚日本自然美的理念。私人包间可让您在东京繁忙的生活中放松身心。
套餐菜单Sushi Kakuno
厨师 Masayuki Kakuno 曾在传说中的府中寿司店 Ryu-no-Sushi 接受过 13 年的培训，当他的客人说一顿饭 "很有趣 "时，他就会感到最大的满足。
套餐菜单银座 Wakuta
想在日本高级料理中体验传统怀石料理吗？在银座 Wakuta 预定一个舒适的包间吧，这里的日本料理既美味又亮眼。
座位预约Hoppers
厨师 Kazuhiro Ito 再创佳绩：继 Spice Cafe 荣获米其林必比登推介大奖之后，Hoppers 也于 2024 年再获米其林必比登推介餐厅大奖。
座位预约Lien
米其林认证的 Lien 餐厅不仅有美味，还有情调，为您带来私密的深层次法式用餐体验。所有菜品均使用厨师家乡青森县的新鲜食材，尽显个人风格。
座位预约Tonkatsu Narikura
这家南阿佐谷餐厅的炸猪排，呈现出独特的浅白色外皮，这得因为采用了低温油炸的工艺，使得猪肉保持鲜嫩多汁的口感，并因此获得了米其林 Bib Gourmand 推荐。
套餐菜单La Luce（金泽）
在这间靠近兼六园的餐厅，主厨精心挑选来自法国、意大利和金泽当地的优质食材，并采用手工制伊万里烧瓷器装盘，为您呈现融合法式风味的意大利料理。
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