Japan 课程(92)

学习制作拉面！加入主厨的厨房，亲自成为拉面大厨。在事先准备好的食材和专家指导下，制作并品尝自己的拉面。在这堂烹饪课中，您将发现拉面的艺术、创新和纯粹的美味。

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在东京的一家百年老店学习传统的寿司制作技艺！在寿司大师的指导下学习小手返和立返两种制作技术。

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参观拉面店，了解拉面的制作技巧和烹饪工具。在烹饪大师的指导下，您将自己动手制作一碗拉面！

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在京都历史悠久的祗园地区的一家拉面店里，您将学习和面、擀面、切面，并比较 3 种不同风格的拉面。

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在这个特殊的工坊中，您将亲手体验日本传统的糖塑艺术。在浅草的一间工坊里，与老师一起学习如何制作可爱的兔子形状的糖果。不过要抓紧时间，因为糖冷却后很快会变硬！

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在东京历史悠久的浅草区的实践中，您将学习如何制作经典的日本街头小吃：鲷鱼烧。这种鱼形蛋糕通常是用甜豆沙制作的，但您也可以选择奶酪和咖喱等独特的美味！

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相约京都伏见稻荷神社旁！在传统日本民居中体验日式点心制作，可以尝到3种口味的和菓子和抹茶哦！

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与清酒品酒师 Momoko 一起，在大阪品尝清酒，体验章鱼烧烹饪的乐趣！您将了解清酒的历史和制作过程，并参加章鱼烧烹饪课程，享用美味的章鱼烧和独特的清酒甜点！

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沉浸在传统茶道中，掌握大阪串炸和寿司制作的秘诀！在 Katsuji 的专业指导下，品尝自己制作的美味佳肴，还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法！

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在东京的这个寿司制作课程中，您将制作多种寿司，包括握寿司、稻荷寿司卷、细卷寿司和加州卷。您还可以了解寿司的历史、食材以及制作技巧！

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日本的文化之都是学习制作 "和菓子 "的理想之地。"和菓子 "是一种用甜豆沙和麻糬制作的传统日式点心。参加这个工作坊，与经验丰富的和菓子老师一起，制作属于自己的艺术美味！

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在难波舒适的家庭厨房里穿上围裙，使用原创食谱，自己动手制作饭团和味噌汤，这是日本人喜爱的两种早餐和全天候小吃。这里提供无麸质、纯素食和素菜选项。

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在京都的这节便当制作课上，您将了解到日本料理（和食）的基本组成部分。在友好的烹饪老师的指导下，您可以制作天妇罗、照烧鸡肉和味噌汤等六种不同菜肴的平衡餐。

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喜欢居酒屋（日本酒吧）美食？这个京都烹饪班将教您如何制作各种与清酒和啤酒完美搭配的菜肴！享受舒适的家庭氛围，了解日本料理的基本原料。

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在京都的乡村黑谷地区感受传承百年的和纸制作工艺。您将向当地工匠了解和纸的制作过程，亲手制作和纸，并与村民一起制作麻糬，并享用当地美味。

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在这场东京的日本文化课上，学习如何从头开始制作美味筋道的乌冬面，并使用传统的日本书法工具练习日本书法！

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您将与烹饪大师 Yuki 一起制作制作三种寿司（握寿司、细卷寿司和太卷寿司），以及一碗浓郁可口的味噌汤！她曾在一家入选过米其林Bib Gourmand的居酒屋担任厨师，在深入了解当地的饮食文化和传统的同时，享用一顿美味的自制午餐！

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在位于京都的传统日式庭院中学习如何制作名为 "艺术寿司卷"的创意美食。这些色彩斑斓的寿司卷使用的都是素食食材，是纯天然食品！

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加入这个烹饪课程！在奈良当地烹饪大师 Yasuyo 的专业指导下，制作彩色素食寿司便当和特色甜点。Yasuyo 将向您传授代代相传的营养食谱哦！

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学习如何从头开始制作拉面，然后将做好的面条做成三种不同风味的美食。从经典的酱油拉面到口感细腻的盐味拉面，以及味道更浓郁的味噌拉面！

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当一天日本拉面大厨！参加在目黑一家餐厅举办的拉面制作强化班，向经验丰富的拉面厨师学习，了解拉面的历史，制作独创配方的拉面和饺子，然后品尝令人垂涎的美食。

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使用有机、新鲜的时令食材制作四道日本最受欢迎的菜肴！向当地人请教日本家常菜的秘诀！尽情享受吧！

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Yoko将教您如何制作日本料理中深受喜爱的主食材料——味噌。您将从她那里了解这种发酵豆酱的历史和不同地区差异，并亲自尝试制作！

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走进位于大阪市中心的传统町屋，与主办方一起参加美食烹饪课程！您将学习制作两道传统日式菜肴——带猪肉配料的酱油拉面和脆皮饺子！

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这不仅仅是一次旅游体验！在这堂大阪烹饪课上，您将学习如何制作色彩缤纷、美味可口的寿司卷。学会以后在家也可以制作原汁原味的日本料理哦！

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这是一次传统艺术的结合！在大阪练习书法，学习用日语写下自己的名字，然后在榻榻米上里享受传统的茶道，体验美味的甜点！

这个寿司制作课堂位于祗园和锦市场附近，从京都站乘坐电车不到 10 分钟即可到达。在这个过程中，您可以学习制作到三种寿司的秘诀！使用原汁原味的调味料，而且还能品尝到许多本土美味的甜点哦！

没有什么菜肴能比温馨酥脆的家常咖喱炸猪排更令人心旷神怡了！在大阪天满宫附近的烹饪班上，您将与热情好客的主人一起学习如何制作这道经典的日本料理。