Nikuya Manno Ohatsutenjin Urasando

万野家牛肉的标准套餐，牛肉的切割达到了毫米级的完美。食客可以品尝到精致的肉寿司和各种肉块，包括牛腩、瘦肉、里脊肉和短肋骨，每一种都彰显了其特有的 "Manno "母牛品牌的卓越品质和风味。

这道特别菜肴的特色是 Manno 的上等肉类，如瘦肉、里脊肉和腌肉，这些肉类均由餐厅特选的 "Manno "母牛屠宰而成，这些母牛来自日本各地的农户。所有肉块的处理都一丝不苟，分毫不差。

餐厅最高档的菜肴彰显了主厨精湛的藏刀技艺，确保每块牛肉都能精确到毫米的完美切片。首先品尝的是特制里脊肉和卡比（短肋骨），然后是鲜嫩的牛舌等美味。最后，您还可以品尝到红肉和牛腩寿司，它们都是单独供应的，每一口都能品尝到独特的风味。