京都烹饪课程(5835)
大阪专业厨师拉面烹饪课程(4 种选择)
学习制作拉面!加入主厨的厨房,亲自成为拉面大厨。在事先准备好的食材和专家指导下,制作并品尝自己的拉面。在这堂烹饪课中,您将发现拉面的艺术、创新和纯粹的美味。
在东京浅草制作鲷鱼烧
在东京历史悠久的浅草区的实践中,您将学习如何制作经典的日本街头小吃:鲷鱼烧。这种鱼形蛋糕通常是用甜豆沙制作的,但您也可以选择奶酪和咖喱等独特的美味!
大阪清酒之旅:制作美味的章鱼烧
与清酒品酒师 Momoko 一起,在大阪品尝清酒,体验章鱼烧烹饪的乐趣!您将了解清酒的历史和制作过程,并参加章鱼烧烹饪课程,享用美味的章鱼烧和独特的清酒甜点!
大阪美食大师课:串炸、寿司&茶道
沉浸在传统茶道中,掌握大阪串炸和寿司制作的秘诀!在 Katsuji 的专业指导下,品尝自己制作的美味佳肴,还可以得到一份珍贵的纪念品哦——一份由 Katsuji 创作的书法!
京都传统和果子制作课程
日本的文化之都是学习制作 "和菓子 "的理想之地。"和菓子 "是一种用甜豆沙和麻糬制作的传统日式点心。参加这个工作坊,与经验丰富的和菓子老师一起,制作属于自己的艺术美味!
大阪早餐制作课程:日式饭团和味噌汤
在难波舒适的家庭厨房里穿上围裙,使用原创食谱,自己动手制作饭团和味噌汤,这是日本人喜爱的两种早餐和全天候小吃。这里提供无麸质、纯素食和素菜选项。
京都便当制作课程
在京都的这节便当制作课上,您将了解到日本料理(和食)的基本组成部分。在友好的烹饪老师的指导下,您可以制作天妇罗、照烧鸡肉和味噌汤等六种不同菜肴的平衡餐。
大阪烹饪大师课:制作寿司&味噌汤
您将与烹饪大师 Yuki 一起制作制作三种寿司(握寿司、细卷寿司和太卷寿司),以及一碗浓郁可口的味噌汤!她曾在一家入选过米其林Bib Gourmand的居酒屋担任厨师,在深入了解当地的饮食文化和传统的同时,享用一顿美味的自制午餐!
奈良纯素便当制作&甜点制作
加入这个烹饪课程!在奈良当地烹饪大师 Yasuyo 的专业指导下,制作彩色素食寿司便当和特色甜点。Yasuyo 将向您传授代代相传的营养食谱哦!
美食家必备:东京拉面和饺子烹饪课程
当一天日本拉面大厨!参加在目黑一家餐厅举办的拉面制作强化班,向经验丰富的拉面厨师学习,了解拉面的历史,制作独创配方的拉面和饺子,然后品尝令人垂涎的美食。
大阪烹饪大师课:制作色彩斑斓的寿司卷
这不仅仅是一次旅游体验!在这堂大阪烹饪课上,您将学习如何制作色彩缤纷、美味可口的寿司卷。学会以后在家也可以制作原汁原味的日本料理哦!
来自锦市场的创意寿司制作课
这个寿司制作课堂位于祗园和锦市场附近,从京都站乘坐电车不到 10 分钟即可到达。在这个过程中,您可以学习制作到三种寿司的秘诀!使用原汁原味的调味料,而且还能品尝到许多本土美味的甜点哦!
大阪家常菜:制作香脆咖喱炸猪排
没有什么菜肴能比温馨酥脆的家常咖喱炸猪排更令人心旷神怡了!在大阪天满宫附近的烹饪班上,您将与热情好客的主人一起学习如何制作这道经典的日本料理。

私人摩洛哥烹饪经验和土耳其浴室在丹吉尔
体验摩洛哥私密烹饪体验与传统Hammam,在丹吉尔享受正宗摩洛哥生活,体验地道美食和传统生活方式,感受独特的文化之旅。

Nixtamal 烹饪班和圣奥古斯丁艺术中心之旅
加入我们,体验奥克萨卡独特的尼克斯塔玛尔烹饪班。在本地厨师的指导下,学会用MAIZ制作特色美食,并参观圣奥古斯丁艺术中心。美食与艺术的完美结合!

什么是京都烹饪课程?
京都烹饪课程能带给我什么?
京都烹饪课程适合初学者吗?
我需要带任何食材或设备来上课吗?
京都烹饪课程能否适应饮食限制或过敏症?
在京都烹饪班我能学到什么?
我可以为团体预订京都烹饪课程吗?
京都烹饪课程一般持续多长时间?
我可以将京都烹饪班的食谱带回家吗?
如何预订京都烹饪课程?
京都美食
京都是一座毫不费力地将古老传统与现代美食完美结合的城市,这一点在其令人难以置信的美食领域体现得淋漓尽致。当您漫步在京都风景如画的街道上时,新鲜烹制的菜肴散发出诱人的香味,邀请您开始一场前所未有的美食探险。从传统的茶道到令人垂涎的街头小吃,京都为您提供了一场感官盛宴,让您欲罢不能。还有什么比参加京都迷人的烹饪课程更能让您沉浸在京都的饮食文化中呢?戴上您的厨师帽,磨利您的筷子,进入京都烹饪课程的美味世界吧!
京都的日式烹饪课程
京都是一座充满历史和传统的城市,其烹饪遗产也反映了这一点。传统的京都料理被称为 "京都料理"(Kyo-ryori),是一种艺术形式,其特点是注重时令食材、细腻的口味和无可挑剔的摆盘。从展现京都烹饪精髓的多道菜会席料理(Kaiseki)的微妙优雅,到传统日式甜点(wagashi)的复杂艺术,京都的美食是视觉和味蕾的双重盛宴。
那么,是什么让京都烹饪课程如此与众不同呢?除了学习如何制作精美的菜肴,这些课程还为您提供了一个沉浸于这座城市文化遗产的独特机会。您不仅能掌握传统京都料理背后的技巧,还能深入了解数百年来形成京都烹饪传统的习俗、仪式和故事。
京都的季节性烹饪
京都美食的一大亮点是注重时令和当地食材。在京都,人们通过餐桌上充满活力的味道和色彩来庆祝季节的变化。从春天娇艳的樱花到秋天浓郁的落叶,京都的美食反映了大自然的丰饶之美。在烹饪课程中,您将有机会使用这些新鲜的时令食材,并将其转化为捕捉京都四季精髓的美食杰作。
京都街头小吃烹饪班
京都的街头小吃同样闻名遐迩,各种诱人的快餐和小吃是游览京都热闹的集市和狭窄小巷的最佳燃料。参加京都街头小吃烹饪班,制作人见人爱的大饼(taiyaki--一种鱼形馅饼)。或者,您也可以尝试用糯米制作桂花口味的甜点 "八桥"。我们不能忘记章鱼小丸子--章鱼烧!京都的烹饪课程为您提供了一个深入街头小吃世界的机会,让您体验这座城市充满活力的饮食文化。
京都的素食烹饪课程
京都是一座以其丰富的烹饪传统而闻名的城市,即使是素食主义者也能体验到令人兴奋的烹饪之旅。如果您喜欢拉面和饺子,那么京都的素食拉面和饺子烹饪班将让您大饱口福。
这种身临其境的烹饪体验让您在磨练烹饪技巧的同时,深入了解以植物为基础的日本料理。知识渊博的老师将指导您从头开始制作素食拉面或饺子。首先,您将学习如何制作作为拉面基础的鲜美蔬菜汤。探索味噌、酱油和海藻等富含鲜味的配料的完美组合,制作出可与肉类拉面媲美的汤汁。接下来,您将掌握手工拉面的制作技艺,让面条口感完美、弹牙。
接着是饺子,您将学习如何制作精致的饺子皮,并将蔬菜、豆腐和调料的美味混合物填入其中。完善您的折叠技巧,制作出标志性的饺子形状,并在煎炸时获得令人愉悦的脆底口感。在整个课程中,老师还会分享世代相传的故事和技巧,让您深入了解这些菜肴的文化意义。这是一个扩大您的素食烹饪范围、加深您对日本烹饪传统的了解的机会。
京都英语烹饪班
从传统的町家(传统木屋)烹饪学校和简陋的家庭厨房,到现代的烹饪学院和工作室,您可以找到适合自己兴趣和技能水平的各种课程。许多课程使用英语或由讲英语的教师授课,因此国际游客也可以参加。要真正体验京都的烹饪奥妙,可以参加京都烹饪班。热情而熟练的老师将带领您走进厨房,了解日本料理的精妙之处。您可以学习寿司的制作艺术,完美地平衡味噌汤碗中的味道,或者制作复杂的天妇罗料理。这些课程为您提供烹饪实践经验,并让您深入了解菜肴的文化内涵。