东京 休闲美食课程(32)
与主厨 Yoshi Shishido 一起参加东京拉面制作大师班
在东京的这个大师班上成为拉面制作专家!向经验丰富的拉面厨师 Yoshi Shishido 学习拉面的历史、如何制作豚骨拉面、配料和饺子。课程在专业烹饪工作室进行。
东京饴细工糖果工坊
在这个特殊的工坊中,您将亲手体验日本传统的糖塑艺术。在浅草的一间工坊里,与老师一起学习如何制作可爱的兔子形状的糖果。不过要抓紧时间,因为糖冷却后很快会变硬!
参观筑地市场并与主厨 Saisho 一起学习制作寿司
在专业厨师的带领下参观筑地市场,学习如何使用东京最著名的鱼市场的食材制作新鲜寿司。在 Sushi Saisho 品尝新鲜的生鱼片,品尝餐厅著名的"海胆 x 和牛"。
在东京浅草制作鲷鱼烧
在东京历史悠久的浅草区的实践中,您将学习如何制作经典的日本街头小吃:鲷鱼烧。这种鱼形蛋糕通常是用甜豆沙制作的,但您也可以选择奶酪和咖喱等独特的美味!
东京寿司大师课
在东京的这个寿司制作课程中,您将制作多种寿司,包括握寿司、稻荷寿司卷、细卷寿司和加州卷。您还可以了解寿司的历史、食材以及制作技巧!
和食烹饪课 由联合国教科文组织所认证
在东京市中心,您将有机会学习制作获得联合国教科文组织认证的和食(传统日本料理)。烹饪导师英语流利,在他的指导下,您将掌握日本烹饪的基本技巧,亲手制作四道不同的传统菜品。
东京乌冬面课程&传统书法班
在这场东京的日本文化课上,学习如何从头开始制作美味筋道的乌冬面,并使用传统的日本书法工具练习日本书法!
东京适合初学者的日式咖喱烹饪课程
在东京的家庭烹饪班上制作日式咖喱!从调制面糊到制作米饭,您将沉浸在制作咖喱的体验中,并在此过程中掌握终生受益的烹饪技能。最后,享用自己亲手制作的美味佳肴。
角色便当烹饪课程
这些可爱的卡通便当既美观又美味!通过这门课程,您可以学习到像玉子烧这种经典日本料理的食谱,还有它的制作过程。再组合成一个美味且均衡的便当盒,这些足以让您的午饭变得更加引人注目。
东京家庭厨房:寿司制作课程
在东京舒适的家中享受制作寿司的乐趣!在专业人士的指导下学习寿司制作技术,沉浸在日本的日常生活中。掌握新技能,享用美味午餐,最后将食谱带回家。
在东京制作大阪风味御好烧烹饪课
在聚会和家庭聚会中占据中心地位的日本咸味煎饼“御好烧”(Okonomiyaki),是一种广受欢迎且制作有趣的美食!在精通的烹饪老师的指导下,您将学习制作御好烧以及两道配菜。
筑地市场之旅:制作美味寿司
参观筑地本愿寺和筑地外围市场,了解筑地市场的历史,并在老师的帮助下学习如何制作三种不同类型的寿司(握寿司、军舰寿司和细卷寿司)。
东京 Mayuko 日本家庭烹饪课程
与烹饪大师 Mayuko 一起,参加她在东京举办的日式家庭烹饪课程。在学习制作日本料理的同时,感受日本文化!
日本最古老烹饪学校的 Maki 寿司课程
在位于东京市中心的日本最古老的烹饪学校,从零开始制作卷寿司!在这所可追溯到 1882 年的历史悠久的烹饪学校里,与专业厨师一起学习如何制作卷寿司,建立友谊,留下美好回忆。
东京手握寿司制作课程
在东京的这堂动手烹饪课上,您将探索如何将恰到好处的调味米饭与新鲜海鲜融合,打造出日本的经典美食——寿司。在经验丰富的烹饪老师的指导下,您将学习制作几种不同类型的手握寿司。
东京日本家庭烹饪训练营(2021 年 1 月至 4 月)
与烹饪大师 Mayuko 一起,参加她在东京举办的日式家庭烹饪训练营。在这4 节课程中,她将向您介绍日本家庭厨房中使用的所有传统食材和烹饪技巧!
新宿御苑附近的私人特色便当烹饪课程
在新宿御苑附近,这个适合全家参与的烹饪课程将为您带来一场别开生面的体验。在经验丰富、认证的烹饪教练的指导下,您将有机会亲手制作出又漂亮又美味的角色便当——这是一种迷人的日式便当,而且您还可以选择您最喜欢的角色形象。
团队烹饪体验:一起制作寿司
在这个充满乐趣和合作的团队活动中,培养团队凝聚力!在学习如何制作 2 种寿司和味噌汤后!每个小组都能够制作出属于自己的寿司!
团队烹饪体验:一起制作日式甜点
在这个充满乐趣和合作的团队活动中,培养更强的团队凝聚力!每个小组都将制作出属于自己的和菓子,并会根据作品和团队合作进行评价。制作结束后,尽情享用您的劳动成果吧!
探索东京休闲烹饪课的世界
东京是一座充满活力的大都市,拥有令人印象深刻的烹饪文化,将传统与创新完美结合。对于美食爱好者来说,亲身体验日本烹饪艺术是深入了解当地文化的最佳方式之一。参加东京休闲烹饪课,您将有机会在轻松友好的环境中学习如何烹制正宗的日本料理。这些课程适合所有技能水平,从厨房新手到希望扩展烹饪知识的学员皆可参与。在东京,您会发现各种以时令新鲜食材制作的热门料理课程。不论是寿司、天妇罗,还是拉面的艺术,这些体验都会为您留下无价的技能和美味的回忆。
东京休闲烹饪课的期待
报名参加东京休闲烹饪课时,您将享受沉浸式的文化和美食体验。课程通常从介绍日本料理及其在日本文化中的重要角色开始。经验丰富、充满热情的老师将指导您完成制备过程,分享使用独特日本食材的技巧和秘诀。通常在舒适的厨房或居家环境中进行,这些课程提供实践操作,您将亲手准备和烹饪菜肴,从制作传统酱料到完美的米饭烹饪技术。此外,它们强调轻松的氛围,确保学习既愉快又富有成效,非常适合朋友、情侣或家庭在对食物的共同热爱中加深联系。烹饪结束后,参与者通常会聚集在一起享用自己的作品,加深对日本餐点风味和呈现方式的理解。
选择东京休闲烹饪课的好处
选择东京休闲烹饪课带来众多好处。首先,您将获得可以在家复刻的实用烹饪技巧,让您能与亲友分享东京的一部分。课程提供所有必要的设备和新鲜食材,重点介绍传统和现代日式菜肴。除了烹饪,这些课还是与世界各地美食爱好者相识的机会,促进对日本料理共同热爱的联系。此外,许多课程以英语授课,使国际游客能够轻松探索日本首都的饮食文化。更重要的是,您获得的知识不仅限于食谱;您将深入理解每道菜背后的文化意义和历史,丰富您在东京的总体体验。无论您是经验丰富的厨师还是刚开始烹饪之旅的初学者,东京休闲烹饪课都为您提供超越餐桌的丰富冒险。