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京都傳統和果子製作課程

由 Miyazaki 舉辦

(6)

Traditional Japanese Wagashi Making Class in Kyoto 1

Traditional Japanese Wagashi Making Class in Kyoto 2

Traditional Japanese Wagashi Making Class in Kyoto 6

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簡介

亮點

體驗詳情

體驗地點

點評

地點

京都

時長

1 小時

客人人數

2 - 8 位客人

無障礙性

親子友好

語言

日語, 英語

其他

無麩質, 清真, 猶太認證, 純素選擇, 蛋奶素選擇, 魚素選擇, 含有綠茶

在這個京都和水果製作課程中探索製作傳統日本甜點的樂趣。

亮點

和果子大師指導如何從頭開始製作和果子
製作屬於自己的可愛和果子
享用手工製作的日式甜點和屢獲殊榮的優質京都茶
用甜豆沙製作菊花練切

對於每位參加此體驗的參與者，byFood 將捐贈
10 份餐食

體驗主辦者將捐贈 7 份餐食

體驗詳情

日式點心是日本傳統的茶食，而文化古都京都則是學習製作和果子的理想地點。參與這個位於京都市中心的傳統日本和果子製作課程，了解日本甜點和傳統。

日本茶道長期以來受到和果子的影響。在日本，和果子既是一種精緻的藝術品，也可以作為日常茶點享用。日式點心通常使用植物性原料，並透過採用時令食材來反映季節的變化。

在本課程中，您將學習如何製作日本和果子菊花練切。練切是和果子中的藝術品，主要用彩色豆沙製成，並雕刻成各種精美的形狀。在這個和果子課程中，您將學習製作菊花形狀的練切和果子。

您的講師將向您示範如何使用不同的原料和技巧來製作和果子，然後您將在烹飪教練的幫助和監督下製作自己的和果子。最後，您將可以品嚐手工製作的和果子，並品嚐一杯來自屢獲殊榮的京都茶店利招園的日本茶！作為留念，您甚至可以將食譜以及和果子帶回家中。

您的老師是一位經驗豐富的和果子大師，擁有食品科學和營養的學術背景，並且熱愛分享日本文化。她研究裡千家傳統茶藝已有 20 多年，這使她成為教授和果子和日本茶道的完美人選。

您將獲得

會說英語的烹飪指導員

製作 1 種和菓子的材料和工具

品嚐並帶回家的日本和菓子

往返會場的交通

注意事項

請準時上課

集合地點和時間

請直接到位於京都市中心的工作室集合。從地鐵烏丸線四條站步行約 10 分鐘即可到達 G&G 大樓 2 樓。

取消政策
至少在體驗開始時間前 48小时取消預訂，即可獲得全額退款（扣除 3.2% 的交易費）。
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體驗地點

熙熙攘攘的京都市中心是這座城市的心臟地帶，酒店、手工店面、特色餐廳和隱祕的酒吧林立。每個角落和小巷都有驚喜，在東面的鴨川之前，是美麗的古城建築蓬戶町，與當地的居酒屋和熱鬧的俱樂部場景相映成趣。寺町（Teramachi）和新京極（Shinkyogoku）大型購物街由北向南延伸，與著名的錦市場（"京都廚房"）相交，百貨商店的地下室裏則擺滿了美味的地方特產。

獲取方向

人們在說什麼

總體評分和點評

(6)

Michelle Farley

七月 09, 2024

This class was great fun for our family (2 adults & 2 teenage boys). Yasue was very helpfu and her English was great. Would definitely recommend this as an activity.

Fraiberger

四月 14, 2024

Superb experience, Yasue had prepared everything in advance, she gave us clear instructions and helped make this class fun and interactive - my children loved it and it was a very unique experience...閱讀更多

Louise Hopkins

十一月 24, 2023

We really enjoyed learning how to make nerikiri wagashi from Yasue, who is a skilled and knowledgeable teacher. The class was a highlight of our trip to Kyoto, and we look forward to returning to l...閱讀更多

Kristin Hauksdottir

十月 16, 2023

Was a great experience! Highly recommend for anyone interested to learn about mochi sweets🙂

Tsikaris

九月 25, 2023

We thoroughly enjoyed our wagashi cooking class. It was a highlight of our trip to Kyoto. Yasue was a lovely and patient instructor. Highly recommended.

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預訂本體驗

至少選擇 2 位客人