魚素選擇 烹飪課程(52)

如果您的國家沒有拉麪，那麼學習如何從頭開始製作拉麪如何？在京都歷史悠久的祗園地區的一家拉麪店裏，您將和麪、擀麪、切面，並比較 3 種不同風格的拉麪。

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在東京的一家百年老店學習傳統的壽司製作技藝！在壽司大師的指導下學習小手返和立返兩種製作技術。

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沉浸在傳統茶道中，掌握壽司和拉麵製作的秘訣！在 Katsuji 的專業指導下，品嘗自己製作的美味佳餚，還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法！

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學習如何從頭開始製作拉麵，然後將做好的麵條做成三種不同風味的美食。從經典的醬油拉麵到口感細膩的鹽味拉麵，以及味道更濃郁的味噌拉麵！

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在這個特殊的工坊中，您將親手體驗日本傳統的糖塑藝術。在淺草的一間工坊裏，與老師一起學習如何製作可愛的兔子形狀的糖果。不過要抓緊時間，因為糖冷卻後很快會變硬！

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歷史悠久的京都以古老的寺廟和神社而聞名，在這裡，您將學習如何製作兩種壽司以及一些其他的日本料理！

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相約東京！探索日本料理的精緻風味。學習傳統技藝和食譜，製作色彩豐富、優雅均衡的日本料理！

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在京都的這節便當製作課上，您將瞭解到日本料理（和食）的基本組成部分。在友好的烹飪老師的指導下，您可以製作天婦羅、照燒雞肉和味噌湯等六種不同菜餚的平衡餐。

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在東京的這個壽司製作課程中，您將製作多種壽司，包括握壽司、稻荷壽司卷、細卷壽司和加州卷。您還可以了解壽司的歷史、食材以及製作技巧！

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喜歡居酒屋美食？這個京都烹飪班將教您如何製作各種與清酒和啤酒完美搭配的菜餚！享受舒適溫馨的氛圍，瞭解日本料理的基本原料。

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與專業廚師一起製作自己的壽司！親身體驗製作握壽司的全過程，包括切生魚片和學習如何使用滾筒。在享用壽司的同時，還可以品嚐到美味的自制套餐。

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在位於京都的傳統日式庭院中學習如何製作名為 "藝術壽司卷"的創意美食。這些色彩斑斕的壽司卷使用的都是素食食材，是純天然食品！

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日本的文化之都是學習製作和菓子的理想之地。和菓子是一種用甜豆沙和麻糬製作的傳統日式點心。參加這個工作坊，與經驗豐富的和菓子老師一起，製作屬於自己的藝術美味！

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在這場東京的日本文化課上，學習如何從頭開始製作美味筋道的烏龍麵，並使用傳統的日本書法工具練習日本書法！

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這些健康的蕎麥麵條製作起來非常有趣！在這個蕎麥麵製作課程中，您將與烹飪大師一起學習如何製作美味的蕎麥麵！

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從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘，適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課！和日裔烹飪大師參觀當地市場，一起學習烹飪自己喜歡的日本料理！素食、無麩質、純素飲食者也可參加哦！

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相約大阪！學習製作抹茶冰淇淋、麻糬、白玉糰子和黑蜜等一系列日式甜點！並品嘗自己親手製作的勞動成果吧！

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Yoko將教您如何製作日本料理中深受喜愛的主食材料——味噌。您將從她那裡了解這種發酵豆醬的歷史和不同地區差異，並親自嘗試製作！

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沉浸在傳統茶道中，掌握大阪串炸和壽司製作的秘訣！在 Katsuji 的專業指導下，品嘗自己製作的美味佳餚，還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法！

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在這個有趣的壽司製作課程中，您將學習如何製作三種不同類型的壽司，深入了解日本飲食文化！會照顧到您的飲食限制哦！

從精緻的壽司到厚重的壽司卷，您可以在東京的烹飪課程中學習如何製作多種類型的壽司。再配上烤雞肉串、味噌湯和醃菜，這道完美的日式大餐將給家人和朋友留下深刻印象。

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在這堂大阪家庭烹飪課上，收穫烹飪的樂趣。與大阪市中心的精通雙語的烹飪大師 Max 一起製作和享用天婦羅大餐。

從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘，在這個適合家庭聚會的大阪家庭烹飪課中！和日裔烹飪大師 Samurai Max 學習製作壽司卷、散壽司、手鞠壽司、加州卷四種美味的壽司！

河口湖附近的蕎麥麪製作教室最多可容納 80 人。從揉麪、擀麪到切面，經驗豐富的廚師將指導學員完成製作山梨特產--超純忍野八海蕎麥麪的每一個步驟！

在這個有趣的線上烹飪課程中，你將打破製作傳統日料的思路！利用隨處可見的食材，做出以卡通人物為主題的美味又可愛的便當！

拉麵還是餃子？為什麼不都學呢？在大阪的這一有趣課程中，您將學習如何從頭開始製作這兩道珍貴的日本料理，並將其烹飪得盡善盡美！品嘗之後，您就會明白為什麼當地人喜歡將這兩道菜放在一起吃！

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從大阪城或大阪站乘坐電車不到 30 分鐘哦！您將和烹飪大師 Samurai Max 一起學習如何製作章魚燒、日式炒麵和唐揚這些經典的日本料理！

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探索日本傳統的發酵技術，在鹿兒島工廠了解味噌和醬油的製作過程，並製作 2 公斤味噌帶回家！

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