日本的餐厅(13666)
Seikaiha Koshunoya
从 Seikaiha Koshunoya 望向播磨滩海的日落美景堪称一绝,每月都会吸引大批游客前来观赏。但更多的游客则是冲着来自日本全国 100 多家酿酒厂的各种清酒、葡萄酒和烧酒而来。
博多之花
在福冈的这家神户牛肉特色餐厅,从牛排在铁板烧烤架上发出第一声令人垂涎欲滴的咝咝声,到最后一口鲜嫩的牛排,您都可以享受到最高品质的体验。
ROKU KYOTO TENJIN Chef’s Table
由行政总厨 Akira Taniguchi 主理的这一私密用餐体验设有 13 个台座,围绕着一个开放式厨房--厨师烹饪表演的舞台。在这里,您可以品尝到用法式技术烹制的京都传家蔬菜。
北新地烤肉喜乐
Yakiniku Kiraku 提供各种切法的精致大理石纹和牛,让客人自由享受时光。烤牛排的香味和客人们兴奋的声音都说明了它的受欢迎程度和风味。
能勢 日本料理 新
怀石料理是对大自然恩惠的欣赏,是对大自然起伏变化的表现。这家乡间度假酒店就是享用这种美食的理想场所,它依山傍水,梯田遍布,而有机食材正是取材于这些梯田。
寿司 Kiraku (神乐坂)
欢迎来到神乐坂石板路沿街的历史悠久的餐饮场所 Kiraku。在这里,您可以体验津本熟成寿司,用著名的津本方法巧妙地烹制新鲜的鱼,使其味道更加细腻。
Eetoko Yoyogi
在这家位于代代木的复古居酒屋说一声 "kanpai!"。在这家有趣的居酒屋,您可以品尝到经典的大阪风味什锦烧、东京风味文字烧以及节日最受欢迎的炒面。
烧肉 excellent 银座店
这家高档银座烤肉餐厅由传奇的 Toraji 集团的前行政总厨经营,采用与众不同的方式烹制日本顶级牛肉。每块牛肉都经过干式熟成,以达到最佳风味。
Ahora Aqui
Ahora Aqui 位于高冈市历史悠久的佐野家族宅邸的屋檐下,主厨凭借在海外积累的丰富经验,为北陆美食注入了新的活力。
Imakoko
这家涩谷餐厅由曾在日本驻玻利维亚大使馆任职的世界级大厨创办和经营,以精湛技艺烹制石川县能登半岛的美味佳肴。
NonTitle NARITAYUTAKA
为了追求完美,受人尊敬的主厨成田丰在发现土佐褐毛和牛之前,曾拒绝了30多种和牛,现在土佐褐毛和牛是他同名餐厅每份菜单的中心菜。
银座 Kuki
经过四代人完善的发酵和陈酿过程赋予了 Ginza Kuki 的味噌无与伦比的复杂性。它对以大酱为基础的菜肴所采取的慎重做法,让食客们发现了这种经常被忽视的家庭主食的新风味和复杂性。
Bel Sogno
主厨中本雄二出生于宫崎,曾在意大利接受培训,他的融合料理是写给宫崎和意大利的一封情书。抹茶提拉米苏和鳗鱼烩饭等别出心裁的菜肴不仅展示了他的技艺,还体现了宫崎食材的品质。
Ushi ni Kanabou Azabu-juban
这家麻布十番餐厅的名字取自日本的一句俗语 "让美味更上一层楼",这家餐厅正是以这种简单的烤肉方式,将法式风情融入其中。
雞肉割烹始(Chicken Kappo Hajime)
雞肉割烹始(Chicken Kappo Hajime)颇具大正罗马时代特色的内部装饰会让历史和室内设计爱好者为之倾倒,但其水炊和烤鸡肉串的鲜美多汁才是真正的亮点。
Ganko Sanjo Honten
该餐厅位于河畔,地理位置优越,价格实惠,菜肴无可挑剔,每天吸引数百名顾客前来就餐,许多人还会对这家三条餐厅的传统日式内饰赞叹不已。
Shabushabu Okaka Shinjuku
在最后一秒加入厚度仅为几毫米的鲣鱼片,Shabushabu Okaka Shinjuku 特制的鱼汤就会迸发出鲜亮的味道,与奶油黑豚涮肉完美搭配。
上野 USHIACHI
在上野公园结束一天行程的最佳方式:在上野 Ushihachi 品尝高品质的和牛,这里的目标是成为全国性价比最高的烤肉店。墙上写着 "没有肉,就没有生命",在这里吃过之后,您会同意这一点。

如何预订日本的餐厅?
在日本用餐是否需要预约?
日本餐厅的平均餐费是多少?
日本最佳餐厅
从新鲜的寿司到香脆的天妇罗,日本的餐厅种类繁多,数以万计的高品质日本餐厅让游客和当地人都为之振奋。现代和传统餐厅的橱窗里都摆放着令人垂涎欲滴的塑料复制品,提供独特的风味和氛围。进入日本的任何一家餐厅,都会立即受到热情的 "irasshaimase!"欢迎。
许多日本餐厅都专注于一种招牌菜,如日式咖喱餐厅、拉面店或出售烤鸡肉串的特色餐厅。餐馆里的 DIY 涮涮锅热气腾腾,而自己动手的铁板烧餐馆则热火朝天!在京都的小巷子里,您可以找到家庭经营的拉面小店;在福冈的小巷子里,您可以看到热闹非凡的屋台小吃摊。别忘了,仅东京就拥有世界上最多的米其林星级餐厅!
在日本全国各地,高级餐厅提供精致的怀石料理,而廉价的 "食堂 "则专为出差的工薪族准备。您可以直接从平板电脑甚至自动售货机上点餐,也可以在寿司列车的传送带上挑选自己喜欢的寿司。在居酒屋 用餐时,您可以坐在榻榻米上一边品尝小菜,一边与当地人一起欢呼 "kampai!"。日本有许多令人兴奋的餐厅,提供不同的食物和当地菜肴供您品尝,因此不要浪费您的旅行时间去寻找餐厅!通过 byFood 提前预订日本最好的餐厅,为您的味蕾带来日本最好的美食。离开任何一家日本餐厅时,别忘了说 "gochisosama deshita",意思是 "谢谢您的用餐!"