味噌湯 料理教室(17)
大阪烹飪大師課:製作色彩斑斕的壽司卷
這不僅僅是一次旅遊體驗!在這堂大阪烹飪課上,您將學習如何製作色彩繽紛、美味可口的壽司卷。學會以後在家也可以製作原汁原味的日本料理哦!
大阪烹飪大師課:製作御好燒
在大阪的烹飪課程中,您可以與經驗豐富的日本烹飪大師一起學習如何製作這道大阪的標誌性美食,除了御好燒,您還將學習如何使用 Yoko 自製的味噌製作日本料理的主食——味噌湯,以及兩道配菜和一個日式煎蛋卷。還可以品嘗可口的甜點哦!
大阪烹飪大師課:學習製作素食壽司
歡迎您來到大阪,您也喜歡日本美食嗎?授之以魚不如授之以漁!Saeko帶您製作原汁原味的日本家庭料理,學習如何製作 3 種素食壽司、豆腐和味噌湯!
大阪廚房體驗:壽司、玉子燒和味噌湯
相約大阪!與烹飪大師 Saeko 一起製作經典的日式料理,其中包括 3 種不同風味的壽司、玉子燒和味噌湯!還可以將英語版的食譜手冊帶回家哦!
京都美食之旅:製作原汁原味的的日本料理
在京都伏見稻荷神社附近的和食烹飪班上學習如何製作傳統的日本料理!在傳統民居中度過美好時光,學習如何製作一系列和食料理,享用自己親手製作的飯菜,並參觀日本超市。
和食烹飪課 由聯合國教科文組織所認證
在東京市中心,您將有機會學習製作聯合國教科文組織認證的和食(傳統日本料理)。烹飪導師英語流利,在他的指導下,您將掌握日本烹飪的基本技巧,親手製作四道不同的傳統菜餚。
大阪壽司烹飪班
從精緻的壽司到厚重的壽司卷,您可以在東京的烹飪課程中學習如何製作多種類型的壽司。再配上烤雞肉串、味噌湯和醃菜,這道完美的日式大餐將給家人和朋友留下深刻印象。
大阪烹飪大師課:製作壽司&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作三種壽司(握壽司、細卷壽司和太卷壽司),以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
大阪烹飪課程:製作天丼&味噌湯
您將與烹飪大師 Yuki 一起製作製作天丼,以及一碗濃郁可口的味噌湯!她曾在一家入選過米其林Bib Gourmand的居酒屋擔任廚師,在深入了解當地的飲食文化和傳統的同時,享用一頓美味的自製午餐!
日本料理烹飪之旅:來做京都照燒雞肉
在這個位於京都市中心的日式烹飪課堂上,與日本烹飪大師Midori一起製作美味的照燒雞肉餐吧!無麩質、素食、清真和素食者也可盡情享受哦!(我們用油炸豆腐代替雞肉,照顧到您的飲食習慣)。
日本料理烹飪之旅:一起製作美味的日式炸豬排
從京都站乘坐電車僅需 10 分鐘,在這個烹飪班中,您將與來自的京都美食家以及烹飪大師一起學習如何製作香脆的炸豬排。無麩質、純素、清真和素食者也可盡情享受哦!
大阪便當樂園:製作傳統日式便當盒飯
傳統日式便當的製作是一門藝術。在大阪的體驗中,當地主人將教您什麼是便當,以及如何製作一個裝有美味主食的便當,如玉子燒煎蛋捲、炸雞和味噌湯。
大阪早餐製作課程:日式飯糰和味噌湯
在難波舒適的家庭廚房裡穿上圍裙,使用原創食譜,自己動手製作飯團和味噌湯,這是日本人喜愛的兩種早餐和全天候小吃。這裡提供無麩質、純素食和素菜選項。

在京都發現味噌湯的製作藝術
京都不僅是一座充滿歷史奇觀和美麗寺廟的城市,也是充滿傳統美食的天堂。味噌湯作為日本料理的主食,以其舒適的味道和營養價值而聞名。在京都,您可以向當地專家學習製作正宗味噌湯的工藝。參加烹飪課程,體驗沉浸式的體驗,不僅可以了解味道,還可以了解這道受歡迎菜餚的文化意義。每堂課都提供實踐指導,讓您使用京都著名的新鮮當地食材製作味噌湯。
探索京都豐富的烹飪遺產
加入京都的味噌湯烹飪班,是深入探索日本烹飪傳統的獨特機會。這些課程通常以味噌的歷史和種類的簡要介紹開始,然後是傳統味噌湯製作的分步指南。您將使用來自京都當地市場的優質味噌醬、新鮮豆腐、海藻和時令蔬菜。這不僅增強了味道,還反映了對可持續發展的承諾和對區域農業的支持。參與者通常還能學習不同的高湯種類——味噌湯的關鍵成分,以及它如何形成這道受歡迎菜餚的美味基礎。
與京都的烹飪專家一起進行實踐學習
烹飪班設計為互動且有趣,歡迎初學者和廚房經驗豐富的人。班級通常有限制,以確保個性化關注,讓您在烹飪時向京都的烹飪專家提問並獲得反饋。這些教師不僅教授烹飪技巧,還分享有關京都食物文化的迷人故事和見解。到課程結束時,您將掌握在家中製作正宗日式味噌湯所需的技能,將京都的烹飪傳統帶回您的廚房。無論您是想增強烹飪知識的美食愛好者,還是渴望帶回獨特文化體驗的旅客,這些京都的味噌湯烹飪班都提供一段難忘的日本美食探索之旅。