在大阪傳統民居學習製作壽司和味噌湯

Makizushi 是一種充滿活力和美味的卷壽司，裡面裝滿了新鮮的生魚片、玉子燒（日式煎蛋捲）等食材。每一口都能品嘗到海洋的味道，五顏六色的食材不僅賞心悅目，還迸發出濃郁的香味。與壽司相得益彰的是味噌湯，這是所有日本人餐桌上必備的一道菜，湯中加入了時令蔬菜，使壽司更有營養，口味更佳。 烹飪課程在大阪一棟有 90 年歷史的老房子裡進行，您將從當地人那裡學到傳統的烹飪技巧。在介紹了日本各地廚房中常見的食材和調味品後，您將親自動手烹飪。首先，我們將用傳統陶罐煮米飯。您還將學習魚類刺身、玉子燒的加工技巧，以及如何通過從頭開始製作湯汁來製作味噌湯。 在寧靜的木屋中，與主人一起坐下來享用豐盛的晚餐吧。這座歷史悠久的房屋經過修復，配備了現代化的設施，為您的美食之旅提供了完美的場景。用餐期間，您可以隨時向主人詢問有關日本飲食文化的問題，也可以介紹您的國家。 您還可以將一雙日本筷子帶回家作為這次體驗的紀念品，筷子夾是由折紙和紙繩裝飾製成的。遠離熙熙攘攘的城市燈光和擁擠的市場，這個烹飪班是您體驗正宗手藝的絕佳方式，您可以按照自己的節奏瞭解日本烹飪、禮儀和飲食傳統。