在大阪傳統民居學習製作壽司和味噌湯
在位於大阪市中心的一座經過翻新的 90 年歷史傳統聯町屋的寧靜氛圍中,跟隨當地人學習製作傳統的日本料理(卷壽司和味噌湯)。
亮點
在大阪市中心一棟有 90 年歷史的改建町屋中學習如何製作卷壽司和味噌湯
加工並享用卷壽司(包含兩種刺身、雞蛋和日式脆皮黃瓜)和時令蔬菜味噌湯
贈送折紙和紙繩裝飾的筷子作為紀念品
從主人那裡獲得寶貴的經驗,主人是一位熱愛烹飪並瞭解不同文化的經驗豐富的烹飪指導老師
體驗詳情
Makizushi 是一種充滿活力和美味的卷壽司,裡面裝滿了新鮮的生魚片、玉子燒(日式煎蛋捲)等食材。每一口都能品嘗到海洋的味道,五顏六色的食材不僅賞心悅目,還迸發出濃郁的香味。與壽司相得益彰的是味噌湯,這是所有日本人餐桌上必備的一道菜,湯中加入了時令蔬菜,使壽司更有營養,口味更佳。
烹飪課程在大阪一棟有 90 年歷史的老房子裡進行,您將從當地人那裡學到傳統的烹飪技巧。在介紹了日本各地廚房中常見的食材和調味品後,您將親自動手烹飪。首先,我們將用傳統陶罐煮米飯。您還將學習魚類刺身、玉子燒的加工技巧,以及如何通過從頭開始製作湯汁來製作味噌湯。
在寧靜的木屋中,與主人一起坐下來享用豐盛的晚餐吧。這座歷史悠久的房屋經過修復,配備了現代化的設施,為您的美食之旅提供了完美的場景。用餐期間,您可以隨時向主人詢問有關日本飲食文化的問題,也可以介紹您的國家。
您還可以將一雙日本筷子帶回家作為這次體驗的紀念品,筷子夾是由折紙和紙繩裝飾製成的。遠離熙熙攘攘的城市燈光和擁擠的市場,這個烹飪班是您體驗正宗手藝的絕佳方式,您可以按照自己的節奏瞭解日本烹飪、禮儀和飲食傳統。
包含
製作一份卷壽司(兩種刺身、雞蛋和日式脆黃瓜)、味噌湯和一份芝麻醬配菜所需的食材和用具
帶回家的食譜
英語指南
紀念品:一雙折紙和紙繩裝飾的筷子。
不包含
往返會場的交通費用。
集合地點和時間
烹飪班地點距離大阪松山町站步行 5 分鐘,從東梅田站乘車約 10 分鐘。更多詳細資訊及穀歌地圖連結將在預訂時提供。
備註
請勿使用濃烈的香水或古龍水。如果您有任何食物過敏或飲食禁忌,請在預訂時說明。
取消政策
至少在體驗開始時間前 2 天 取消預訂,即可獲得全額退款(扣除 3.2% 的交易費)。
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