日本料理烹飪之旅：來做京都照燒雞肉

鮮嫩多汁的烤雞肉刷上濃郁香濃的醬汁會讓人忍不住流口水，而照燒雞肉作為日式料理的美味菜餚之一，更是在雞肉和醬汁上下足了功夫。在這節特別的私人烹飪課堂中，我們的烹飪大師以及美食家 Midori 將教您如何使用正宗的日本食材製作終極照燒雞肉大餐，還有美味的配菜哦！

從京都站乘電車僅需 10 分鐘，Midori會用新鮮的茶水為你接風洗塵，並為您介紹課程的大概流程，引導您了解要使用的配料和調味品。不用擔心，您會親自感受到其中有些調味品，例如美味的高湯，然後Midori就會來教您烹飪您的誘人的日式美食啦！

無論是哪種飲食習慣都沒有關係哦，包括無麩質、素食者、清真者等等。無肉菜餚將使用油炸豆腐代替雞肉，其他配料也將根據情況更換，所以請在預訂時提前告知主人您的飲食限制或食物過敏情況呀。

在此過程中，您將親自感受到烹飪照燒雞肉或油炸豆腐、味噌湯和飯糰（通常是烤鮭魚、鮪魚美乃滋或類似餡料）的樂趣。當然也能學會製作美味的配菜。相信Midori 將與您溝通日式料理背後的文化底蘊以及烹飪技巧，讓您回味無窮！

Midori 作為東道主和烹飪大師教授日本料理已近十年。她曾在新加坡生活，擅長東南亞美食，喜歡與世界各地的遊客交流，分享她對美食的熱愛。除了烹飪，她也會與您分享京都的一些美好風景哦！盡情感受日本古都的魅力吧！