料理教室(89)
在大阪天王寺体验制作寿司
在以美食闻名的大阪天王寺参加寿司制作课程,进入寿司的世界。换上寿司制作服,了解寿司的历史,在知识渊博的主持人的帮助下制作自己的寿司,然后享用新鲜出炉的自制寿司。
角色便当烹饪课程
这些可爱的卡通便当既美观又美味!通过这门课程,您可以学习到像玉子烧这种经典日本料理的食谱,还有它的制作过程。再组合成一个美味且均衡的便当盒,这些足以让您的午饭变得更加引人注目。
和食烹饪课 由联合国教科文组织所认证
在东京市中心,您将有机会学习制作获得联合国教科文组织认证的和食(传统日本料理)。烹饪导师英语流利,在他的指导下,您将掌握日本烹饪的基本技巧,亲手制作四道不同的传统菜品。
东京手握寿司制作课程
在东京的这堂动手烹饪课上,您将探索如何将恰到好处的调味米饭与新鲜海鲜融合,打造出日本的经典美食——寿司。在经验丰富的烹饪老师的指导下,您将学习制作几种不同类型的手握寿司。
在东京制作大阪风味御好烧烹饪课
在聚会和家庭聚会中占据中心地位的日本咸味煎饼“御好烧”(Okonomiyaki),是一种广受欢迎且制作有趣的美食!在精通的烹饪老师的指导下,您将学习制作御好烧以及两道配菜。
大阪寿司烹饪课程
从精致的寿司到美味的寿司卷,您可以在东京的烹饪课程中学习如何制作多种类型的寿司。再配上烤鸡肉串、味噌汤和渍物,这道完美的日式大餐将给家人和朋友留下深刻印象。
京都便当制作课程
在京都的这节便当制作课上,您将了解到日本料理(和食)的基本组成部分。在友好的烹饪老师的指导下,您可以制作天妇罗、照烧鸡肉和味噌汤等六种不同菜肴的平衡餐。
在东京浅草制作鲷鱼烧
在东京历史悠久的浅草区的实践中,您将学习如何制作经典的日本街头小吃:鲷鱼烧。这种鱼形蛋糕通常是用甜豆沙制作的,但您也可以选择奶酪和咖喱等独特的美味!
京都传统和果子制作课程
日本的文化之都是学习制作 "和菓子 "的理想之地。"和菓子 "是一种用甜豆沙和麻糬制作的传统日式点心。参加这个工作坊,与经验丰富的和菓子老师一起,制作属于自己的艺术美味!
东京日本家庭烹饪训练营(2021 年 1 月至 4 月)
与烹饪大师 Mayuko 一起,参加她在东京举办的日式家庭烹饪训练营。在这4 节课程中,她将向您介绍日本家庭厨房中使用的所有传统食材和烹饪技巧!
团队烹饪体验:一起制作日式甜点
在这个充满乐趣和合作的团队活动中,培养更强的团队凝聚力!每个小组都将制作出属于自己的和菓子,并会根据作品和团队合作进行评价。制作结束后,尽情享用您的劳动成果吧!

在东京探索日本家庭料理的艺术
通过深入了解日本家庭料理的世界,在东京展开一场烹饪冒险。这些课程为您提供了一个独特的机会,学习世代相传的传统食谱。无论您是经验丰富的厨师还是初学者,这些体验都旨在提供日本烹饪艺术的实践方法。在知识渊博的讲师的指导下,您将探索构成日本美食骨干的各种菜肴,从经典汤品到美味饭菜以及介于两者之间的所有内容。
向本地专家学习并提升您的烹饪技巧
在这些日本家庭烹饪课中,参与者有机会向热衷于通过食物分享文化的本地专家学习。每节课都为您展示日本家庭料理的不同方面,如寿司卷、掌握制作味噌汤的艺术或制作完美的拉面。小班授课确保个性化关注,让您能在经验丰富的厨师指导下提问并完善您的烹饪技巧。这些课程不仅信息丰富,而且互动性强,鼓励积极的学习环境,在厨房中培养创造力。
带回正宗食谱和长久的记忆
还有什么比带着新技能和一系列正宗的日本食谱回家与朋友和家人分享更令人兴奋的呢?每节课都会为您提供详细的食谱和小贴士,让您在自己的厨房中重现这些美味佳肴。这些美食体验旨在让您深入了解日本食材,让您在重现这些菜肴时做出明智的选择。除了食谱外,您获得的记忆和知识也会形成持久的印象,因为您将與日本的记忆铭刻在您的心中。无论您是想让自制菜肴多样化,还是仅仅享受学习不同文化的乐趣,这些位于东京的日本家庭烹饪课程都是不可错过的丰富体验。