和食烹饪课 由联合国教科文组织所认证
想要亲手制作联合国教科文组织认证的和食吗？参加这个在东京举办的日本料理烹饪课程，带您深入了解日本传统美食的精髓。
亮点
学习制作四道联合国教科文组织认证的传统和食菜品
亲手制作和食开胃菜、配菜、汤品和甜点
掌握 dashi 高汤的制作方法，这是日本料理的重要基础，简单而美味
学习使用传统工具的技巧，掌握正宗的日本料理制作方法
10 份餐食
体验详情
"和食"这个词，直译为"日本食物"。它是一个广义词，不仅指代日本料理，还包括任何具有日式风格的餐点。作为日本传统饮食文化的代表，和食因其美味可口，且健康养生著称，因此享誉全球。和食的重要性已得到了国际的认可，被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产名录。
在这个专业的和食烹饪课程中，您将在东京四谷区的厨房工作室里，学习如何从零基础开始制作出正宗的和食料理。课程内容包括四道不同的菜品制作，每道菜仅需 20 分钟即可完成。此外，您还将学习如何制作大多数日本料理的基础 —— dashi（日式高汤）。您还将学习如何制作高汤，用来作为各种各样菜肴的汤底。您可以在这个烹饪班中，通过亲自制作日本料理，来深入地了解日本料理。在品尝完美味的和食料理后，您还可以将食谱带回家，随时随地制作简单而健康的日本料理。
包含
长达 2.5 小时的联合国教科文组织认证的和食烹饪课程
制作 4 种和食菜肴所需要的食材
烹饪工具和餐具
可带回家的详细食谱
免费日本茶
集合地点和时间
本烹饪课在专门的烹饪工作室中举行，距离品川区大崎站仅需步行大约 4 分钟。详细路线将在预订确认后提供。
备注
预订后，您将在 24 小时内收到确认函。确认后，请在体验时出示您的预订信息。
取消政策
至少在体验开始时间前 2 天 取消预订，即可获得全额退款（扣除 3.2% 的交易费）。
体验地点
四谷是东京中部的一个发达街区，沿着四谷和四谷三丁目地铁站的街道延展。四谷位于新宿区的东部，靠近市中心，方便前往大学校园、办公楼和博物馆。作为东京最古老的车站之一，四谷连接地铁和 JR 线，附近遍布餐馆、酒吧，为来往的上班族和学生提供服务。该地区是东京玩具博物馆的所在地，西侧还靠近新宿御苑公园。
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10 份餐食
在新宿御苑附近，这个适合全家参与的烹饪课程将为您带来一场别开生面的体验。在经验丰富、认证的烹饪教练的指导下，您将有机会亲手制作出又漂亮又美味的角色便当——这是一种迷人的日式便当，而且您还可以选择您最喜欢的角色形象。
