味噌汤 烹饪课程(18)
和食烹饪课 由联合国教科文组织所认证
在东京市中心,您将有机会学习制作获得联合国教科文组织认证的和食(传统日本料理)。烹饪导师英语流利,在他的指导下,您将掌握日本烹饪的基本技巧,亲手制作四道不同的传统菜品。
大阪烹饪大师课:制作御好烧
在大阪的烹饪课程中,您可以与经验丰富的日本烹饪大师一起学习如何制作这道大阪的标志性美食,除了御好烧,您还将学习如何使用 Yoko 自制的味噌制作日本料理的主食——味噌汤,以及两道配菜和一个日式煎蛋卷。还可以品尝可口的甜点哦!
大阪厨房体验:制作寿司、玉子烧和味噌汤
相约大阪!与烹饪大师 Saeko 一起制作经典的日式料理,其中包括 3 种不同风味的寿司、玉子烧和味噌汤!还可以将英语版的食谱手册带回家哦!
京都美食之旅:制作原汁原味的日本料理
在京都伏见稻荷神社附近的和食烹饪班上学习如何制作传统的日本料理!在传统民居中度过美好时光,学习如何制作一系列和食料理,享用自己亲手制作的饭菜,并参观日本超市。
大阪烹饪大师课:学习制作素食寿司
欢迎您来到大阪,您也喜欢日本美食吗?授之以鱼不如授之以渔!Saeko带您制作原汁原味的日本家庭料理,学习如何制作 3 种素食寿司、豆腐和味噌汤!
大阪烹饪大师课:制作色彩斑斓的寿司卷
这不仅仅是一次旅游体验!在这堂大阪烹饪课上,您将学习如何制作色彩缤纷、美味可口的寿司卷。学会以后在家也可以制作原汁原味的日本料理哦!
大阪寿司烹饪课程
从精致的寿司到美味的寿司卷,您可以在东京的烹饪课程中学习如何制作多种类型的寿司。再配上烤鸡肉串、味噌汤和渍物,这道完美的日式大餐将给家人和朋友留下深刻印象。
大阪烹饪大师课:制作寿司&味噌汤
您将与烹饪大师 Yuki 一起制作制作三种寿司(握寿司、细卷寿司和太卷寿司),以及一碗浓郁可口的味噌汤!她曾在一家入选过米其林Bib Gourmand的居酒屋担任厨师,在深入了解当地的饮食文化和传统的同时,享用一顿美味的自制午餐!
东京 Mayuko 日本家庭烹饪课程
与烹饪大师 Mayuko 一起,参加她在东京举办的日式家庭烹饪课程。在学习制作日本料理的同时,感受日本文化!
大阪烹饪课程:制作天丼&味噌汤
您将与烹饪大师 Yuki 一起制作制作天丼,以及一碗浓郁可口的味噌汤!她曾在一家入选过米其林Bib Gourmand的居酒屋担任厨师,在深入了解当地的饮食文化和传统的同时,享用一顿美味的自制午餐!
日本料理烹饪之旅:来做京都照烧鸡肉
在这个位于京都市中心的日式烹饪课堂上,与日本烹饪大师Midori一起制作美味的照烧鸡肉餐吧!无麸质、素食、清真和素食饮食者也可尽情享受哦!(我们用油炸豆腐代替鸡肉,照顾到您的饮食习惯)。
日本料理烹饪之旅:一起制作美味的日式炸猪排
从京都站乘坐电车仅需 10 分钟,在这个烹饪班中,您将与来自的京都美食家以及烹饪大师一起学习如何制作香脆的炸猪排。无麸质、纯素、清真和素食饮食者也可尽情享受哦!
大阪便当乐园:制作传统日式便当盒饭
传统日式便当的制作是一门艺术。在大阪的体验中,当地主人将教您什么是便当,以及如何制作一个装有美味主食的便当,如玉子烧煎蛋卷、炸鸡和味噌汤。
大阪早餐制作课程:日式饭团和味噌汤
在难波舒适的家庭厨房里穿上围裙,使用原创食谱,自己动手制作饭团和味噌汤,这是日本人喜爱的两种早餐和全天候小吃。这里提供无麸质、纯素食和素菜选项。
在大阪传统民居学习制作寿司和味噌汤
在位于大阪市中心的一座经过翻新的 90 年历史传统町屋的宁静氛围中,跟随当地人学习制作传统的日本料理(卷寿司和味噌汤)。
发现制作味噌汤的乐趣
通过我们的烹饪课程,沉浸在日本烹饪的丰富传统中,专注于制作完美的味噌汤。味噌汤是日本料理中的主食,以其浓郁的鲜味和健康益处而闻名。它是日本餐饮的一个重要部分,深受当地人和美食探险者的喜爱。我们的烹饪课程是为初学者和希望学习或提高制作这种标志性菜肴技能的经验丰富的厨师而设计的。
这些课程完美结合了文化教育和实际烹饪技术。您将了解味噌汤在日本文化中的历史和重要性,发现不同类型的味噌酱,并了解各种提升这道简单但美味的汤的成分。无论您是想扩展食谱的美食爱好者,还是希望通过美食探索日本文化的人,这些课程都将是既具有教育性又令人满意的。
完善您的味噌制作技巧
我们的专家厨师热衷于教授您从头开始制作传统味噌汤的艺术。您将从选择完美的味噌酱开始,了解其不同类型和风味,从白味噌到更浓烈的红色变化。课程涵盖所有基本成分,包括学习制作味噌汤的基础元素高汤烹制,增加您菜肴的鲜味。
此外,您还将探索各种补充成分,例如海藻、豆腐、葱和蘑菇,可以加入您的汤中,提高其丰富性。参与者还将获得现代诠释和味噌汤变化的见解,为他们提供创造性的自由,以适应传统食谱以适应现代口味。
享受动手的文化体验
我们的味噌汤烹饪课提供了一种动手烹饪体验,通过对食物的共同热爱将人们聚集在一起。您将在小型亲密的小组中进行工作,确保讲师的个性化关注和引人入胜的学习环境。这种设置允许在同行之间交流想法和技术,使课程不仅是教育性的,而且是互动有趣的。
除了学习如何制作美味的味噌汤,您将更深入地了解日本文化及其烹饪理念。课程通常以品尝会结束,您可以享受自己的创作并与传统版本进行比较,使您能够识别您在课程中学到的细微风味笔记和技术。
无论您是单独参加,与朋友一起参加,还是作为团队建设活动的一部分,这些味噌汤烹饪课程都提供了一种丰富的体验,它在教育的同时娱乐。立即注册,开始您进入日本料理世界的旅程,发现从头开始制作味噌汤的乐趣。